Все о кедровом масле: польза и вред, как принимать, и почему оно всем нужно
Содержание:
- Как использовать эфирное масло кедра
- Общее описание продукта
- Особенности кедра
- Вред и противопоказания
- Живица кедровая с кедровым маслом. Терпентиновый бальзам
- Особенности выбора и хранения
- Распространенные вопросы
- Состав кедрового масла
- Полезные свойства
- Комбинирование кедрового масла с другими эфирными маслами и косметическими средствами
- Кедровое масло при беременности
- Лечение кедровым маслом
- Краткая история
- Применение кедрового масла
Как использовать эфирное масло кедра
Столь мощнейший антисептик не обошла стороной и сфера народной медицины. Способы:
- сниженный иммунитет, вегето-сосудистая дистония, диарея, пищевые расстройства – 1 капля+1 стакан воды или чая, 1 раз в день перед едой;
- кашель, насморк, сильная заложенность носа – горячая ингаляция (1 кап./1 стакан горячей воды), дышать 5-10 минут, или холодная, 2 кап. поместить на салфетку и вдыхать 4 минуты;
- грибок ногтей – ежедневное нанесение после распаривания до полного отрастания пластин;
- кожные инфекции – раствор в любой базе (втирать);
- головные боли, мышечные боли, боли в суставах – аромаванны или компрессы раствором в любой базе, растирания;
- папилломы, бородавка, акне – точечно;
- укусы насекомыми – втирать смесь с базовым маслом;
- варикоз, отеки – компрессы (используется раствор в базовом масле);
- пародонтоз, стоматит, ангина – 1 кап.+1 чайная ложка меда, перемешать, поместить в стакан с теплой водой, ополаскивать полость рта дважды в день.
Перед применением необходимо ознакомиться с противопоказаниями, ведь неверно подобранный способ лечения нередко становится причиной ухудшения состояния.
Вред и противопоказания кедрового масла
Общее описание продукта
Это жирное растительное масло с характерным запахом и привкусом ядер кедровых орешков. В качестве сырья для его производства используют семена кедра, дерева из семейства Сосновых. С этими семенами вы наверняка знакомы — они есть в продаже в большинстве магазинов, как очищенные, так и не очищенные. А добывается масло из орехов сосны следующими способами:
- Экстракцией. Измельченные орехи обрабатывают специальным растворителем (органическим), за счет чего происходит отделение масла от сухого вещества. Качество конечного продукта сильно зависит от того, какой способ использовался для очистки его от остатков растворителя.
- Горячее прессование. Горячее выгоднее с коммерческой точки зрения (получается большее количество масла), но часть полезных свойств конечного продукта из-за термической обработки разрушается.
- Холодное прессование. Масло добывается практически за счет только физического воздействия, нагрева сырья практически не происходит. Выход при холодном прессовании намного меньше, но качество конечного продукта несравнимо выше, чем у того, что получается путем горячего прессования. Такое кедровое масло имеет выраженные лечебные свойства, и стоит, естественно, дороже.
Состав
Если говорить об ингредиентах, то кроме “Масло кедрового ореха” на упаковке ничего указано не должно быть. А сам продукт заключает в себе массу полезных веществ:
- Витамины А, D, E, F, и группы B.
- Полиненасыщенные жирные кислоты — олеиновая, линоленовая, линолевая, пиноленовая и т. д.
- Фосфолипиды.
- Насыщенные жирные кислоты — стеариновая, эйкозановая и пальмитиновая.
- Макро и микроэлементы — фосфор, магний, калий, цинк, натрий, йод, марганец, железо, медь.
Далее мы расскажем про кедровое масло и о том, каковы его польза и вред.
Полезные свойства
Продукт, имеющий такой состав, просто обязан быть просто не может не быть полезным для здоровья человека.Масло кедрового ореха имеет такие полезные свойства:
- Оказывает регенерирующее воздействие на клетки кожи и организма в целом.
- Способствует восстановлению двигательно-опорных функций организма, укреплению зубов, костей, волос и ногтей.
- Способствует снижению холестерина в крови, а значит и снижению вероятности образования тромбов.
- Способствует восстановлению баланса обмена веществ, улучшению метаболизма.
- Улучшает работу пищеварительной системы.
- Положительно воздействует на механизм выработки естественного иммунитета.
- Способствует выработке гемоглобина.
- Повышает тонус сосудов, способствует нормализации кровяного давления.
- Ускоряет процесс сжигания подкожного жира, а следовательно, способствует потере веса.
- Способствует улучшению мозгового кровообращения и мозговой деятельности.
- Стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.
- Имеет высокие антисептические, антигрибковые и противовоспалительные качества.
Кедровое масло имеет и противопоказания — о них мы расскажем в конце этого раздела.
Полезные свойства кедрового масла для женщин
Этот продукт активно способствует нормализации работы репродуктивных органов. Его часто рекомендуют употреблять в целях снижения интенсивности менструальных болей, болей в яичниках во время овуляции и для снижения общей интенсивности недомоганий, связанных с циклом. А еще, благодаря своим антисептическим свойствам, кедровое масло поможет бороться с разного рода высыпаниями.
Также есть мнение, что кедровое масло оказывает благоприятное влияние на течение беременности и внутриутробное развитие плода: улучшается транспортировка питательных веществ от матери к ребенку, а в развитии последнего возникает меньше проблем. И улучшение регенерации кожи — мы писали об этом выше — это свойство может стать отличным подспорьем в борьбе с растяжками.
Полезные свойства кедрового масла для мужчин
Во второй половине 20-го века проводились исследования, показавшие, что употребление в пищу кедровых орехов положительно влияет на работу репродуктивной системы мужчин. Кстати говоря, продукты из него можно найти в составе многих средств, маркированных как “для мужского здоровья”.
Но польза кедрового масла для мужчин одной только половой сферой не ограничивается
Оно также оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и оздоравливающее действие; нормализует сердечную деятельность, пищеварения и стимулирует иммунную систему; А еще, что немаловажно, употребление кедрового масла — это хорошее подспорье в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза
Особенности кедра
Это вечнозеленое дерево из семейства сосновых. Вспоминая о кедре, воображение большинства рисует в сознании непроходимые кедровые заросли в тайге и необыкновенного вкуса орешки. Но растет дерево не только в Сибири. Разновидностей много, и названия у них разные, в зависимости от места произрастания:
- кедр атласский;
- гималайский;
- ливанский;
- сибирский;
- крымский;
- корейский;
- европейский;
- кедровый стланик.
Каждый сорт уникален. Его используют при строительстве домов, в кораблестроении и медицине. Упоминание о кедре присутствует в Библии. В Святом Писании упоминается, что это необыкновенное дерево использовалось при строительстве царских дворцов, из него был возведен храм в Иерусалиме. В Ливане дерево считается священным и изображено на гербе страны.
Обладает кедр и целебными свойствами, дарит здоровье человеку на протяжении многих веков. Сегодня кедр признан лекарственным растением. В составе его компонентов присутствуют витамины, биологически активные вещества, микроэлементы, белки, углеводы и многое другое. Даже скорлупа от ореха, семена, молодые побеги имеют целебные свойства.
Вред и противопоказания
Диетологи советуют использовать кедровое масло, как самое полезное. Вреда не будет, если соблюдать правила приема:
- нельзя использовать испорченный продукт;
- при хронических заболеваниях совет лечащего врача обязателен;
- увеличивать суточную норму не рекомендуется. Бесконтрольное потребление кедрового масла сведет пользу к нулю, нанесет вред (лишний вес, нарушения пищеварения, тошнота);
- сделать простой тест на аллергию. Каплю растительного масла растереть на внутренней поверхности руки. Если появится краснота или отек, о волшебном средстве придется забыть;
- первый в жизни прием начинать с нескольких капель.
Противопоказаний немного:
- аллергическая реакция на орехи;
- индивидуальная непереносимость.
Живица кедровая с кедровым маслом. Терпентиновый бальзам
Помимо масла, в оздоровительных и лечебных целях, используют и живицу. Так называют смолу сосновых деревьев. Обычно, когда говорят о живице, имеют в виду смолу кедра, из-за её целебных свойств. Судя по названию, главная задача её – заживлять раны.
У живицы кедровой есть немало свойств. Она обладает антисептическим, противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными качествами.
- Способствует укреплению сосудов. Уменьшает симптомы аллергических реакций. Ликвидирует грибок. Увеличивает защитные функции организма. Помогает костям срастаться при переломах.
- Если подагра, радикулит, ревматизм – это отличное средство!
- Если использовать масло, при растираниях, эффективно проходит лечение пневмонии, туберкулёза лёгких.
- Если пить применять кедровую, быстрей проходит лечение таких заболеваний, как: гастрит, гепатит, дисбактериоз.
- Помогает функционированию сердечно — сосудистой системы, стабилизирует артериальное давление, очищает сосуды.
- В головном мозге активизирует процессы обмена и кровообращения.
Достаточно сложно в неразбавленном виде этот продукт применять в лечебных целях. Она обладает свойствами быстро становиться твёрдой. Как правило, применяют её в виде раствора. В основном, разбавляя масло кедра.
Получается увеличенная, вдвое, польза. Разводят живицу в растительном масле, при температуре приблизительно 50 градусов. Не стоит перегревать раствор, иначе не получится сохранить полезные компоненты.
Стандартное соотношение масла к живице — пять к одному. Нагревают смесь, используя водяную баню, пока полностью она не растворится. Затем надо процедить смесь и хранить в хорошо закрытой баночке. Это средство, состоящее из живицы кедровой и кедрового масла, называют «терпентиновым бальзамом».
Особенности выбора и хранения
Купить хорошее масло кедра через интернет трудно. Многообещающая реклама не гарантирует качества. Ярко выраженный вкус, сильный ореховый аромат — следствие добавления ароматизаторов, растительных добавок.
Настоящий кедровый продукт густой, непрозрачный. Добыча семян сосны, переработка сырья, перевозка — дорогостоящие процессы. Дешевизна означает, что перед вами подделка.
Небольшие бутылочки из темного стекла продают аптеки, специализированные магазины здорового питания. На упаковках есть упоминание о составе, производителе
Необходимо внимательно изучить записи, обратить внимание на метод производства — холодное прессование. Все другие пользы не принесут!
После использования бутылку надо плотно закрывать. Живой продукт не любит яркий свет, на воздухе окисляется. В холодильнике может храниться 4 месяца.
Распространенные вопросы
На каком этапе приготовления еды добавлять масло?
Время добавления зависит от блюда. В салаты его добавляют в последнюю очередь, при заправке. А при выпекании пирогов и тортов его добавляют при замешивании теста. Готовя галеты, этим продуктом нужно сбрызнуть сырое тесто до запекания в духовке.
В какой емкости лучше хранить? Можно ли в металлической?
Лучше хранить в стеклянной емкости, но допускается хранение в деревянной таре. В металлической емкости хранить нельзя: соприкасаясь с металлом, продукт окисляется, из-за чего все полезные свойства теряются. Это же касается ситуации, когда средство набирают металлической ложкой.
С какими продуктами лучше всего сочетается?
Лучшие вкусовые сочетания можно получить, добавив масло в овощной или арбузный салат. Кедровое масло также подойдет для приготовления пирогов и крамблов с рыбой.
Как можно применить просроченное масло?
Использовать просроченный продукт в кулинарии нельзя. Но можно изготовить из него мыло в домашних условиях. В косметических целях он подойдет для смягчения кожи рук, а в хозяйстве его можно применить для смазки садовых инструментов и железных петель.
Масло комплексно влияет на организм и остается незаменимым средством в косметологии и кулинарии. Оно является хорошим профилактическим средством и способом лечения многих заболеваний. Универсальный продукт показан людям всех возрастов.
Состав кедрового масла
Настоящий «клондайк» витаминов и минералов. Его можно назвать не просто зелёной аптекой, а быстрым «помощником – целителем», благодаря наличию:
- жирных кислот. К ним относятся насыщенные и ненасыщенные, заменимые и незаменимые.
- разных витаминов. В их числе элементы групп Е, Д, В, А;
- микро и макроэлементов.
Следует подробнее рассмотреть состав, из-за которого продукт хранит в себе столько полезных свойств.
Комплекс витаминов
Наличие:
такого нужного компонента, как провитамин А, способствует улучшению зрения, поддержке кожного покрова в хорошем состоянии; важного элемента, Тиамина или витамина В1 положительно сказывается на образовании крови; витамина Е помогает коже молодо выглядеть, а репродуктивной системе – работать; такого вещества, как рибофлавин (или витамин В2) хорошо влияет на кроветворение, обменных процессах и выведении токсичных веществ из организма; витамина В3 или РР способствует расширению сосудов, лечению болезней сердечно – сосудистой системы, предупреждению тромбоза сосудов (а в будущем — инфаркта и инсульта); витамина Д помогает организму усваивать фосфор, кальций. Соответственно, на состоянии костей и связок это скажется положительным образом
Три способа обработки используют, чтобы выжать из ядер орешков масло. Применяют способы:
- Холодного прессования. Это – наиболее дорогостоящий метод, с помощью которого можно получить масло кедра. Применяют деревянный пресс для прессования ядер. Масло, которое получили, фильтруют от жмыха, оставшегося от процесса прессования. После этого продукт можно употреблять. Масло обладает тёмным насыщенным цветом и лёгким кедровым ароматом. Благодаря этому процессу, удаётся сохранить все положительные свойства, а человеческий организм будет лучше усваивать такой продукт. Это связано с тем, что ореховое масло не подвергалось дополнительной обработке.
- Горячего отжима. Процесс подразумевает погружение ядер в кипяток, после чего их кладут под пресс. Объём масла, в этом случае, получится в 2 раза больше, чем в холодном прессовании. В общем, состав останется прежним, но, при термической обработке, часть витаминов пропадёт. По вкусу, масло будет чуть более мягким, но аромата почти чувствуется. Цвет у масла – светлый. Способ горячего прессования применяют для получения масла кедра, предназначенного для парфюмерных целей и медицины.
- Метод экстракции. Такой способ – жестокое отношение к процессу получения масла. Почему так? Это из-за того, что ядра орешков сначала должны быть раздавлены, а затем залиты химическим составом. Этот раствор «забирает» весь жир из ядрышек. Почти всё масло он в себя впитывает и вытягивает. Потом фильтруют данный раствор и извлекают масло (если его можно так назвать). Скорее, это – остатки. Этот способ дешёвый, и даёт возможность, максимально быстро, получить продукт, содержащий масло кедра, в большом объёме.
Минеральные вещества
Магний, калий, фосфор – это те минеральные вещества, которых больше всего в данном продукте. Так, 100 граммов масла содержит:
- 550 мг калия,
- 650 мг – калия,
- 840 мг – фосфора.
- В среднем, натрия содержится 195 мг, а кальция – 119 мг.
- Не так много в составе цинка – 29 мг, железа – 19 мг, марганца – 16 мг.
Микросостав: йода содержится – 0,6 мг, меди – 4 мг.
Комплексно воздействуя, эти элементы, влияют на рост и укрепление хрящевой ткани. Они делают крепкими стенки сосудов. Вот почему продукт из кедра считают эффективным профилактическим средством, чтобы избежать таких болезней, как: артрозы, артриты, остеопорозы.
Жиры или жирные кислоты
У жирных кислот существует другое название – «омега – кислоты». Их 95% в составе данного продукта. Благодаря их большому количеству, масло считают очень полезным.
Помимо этого, разные жировые компоненты защищают организм от стрессов, инфекций. Омега — кислоты обеспечивают устойчивость к отравлениям, положительно влияют на иммунитет.
Чтобы сосуды были эластичными, за это отвечают кислоты – линолевая и олеиновая. Их общее число – 45% от всего объёма жиров в орехах. Насыщенные кислоты представлены тремя кислотами.
- Стеариновая составляет 2,5%,
- пальминтовая -5%,
- арахиновая – 0,3% от всей массы кислот.
Мононасыщенные представлены таким содержанием кислот. Олеиновой содержится 25%. Не так много гондопеиновой. Она составляет менее 1% от всей массы.
Полиненасыщенные кислоты: Среди них стоит отметить лидера – линолевую (40%). Скиадоновой не так много – менее 1%. Эйкозодиеновая содержится в малых дозах.
Полезные свойства
Благодаря тому многообразию витаминов, что есть в кедровом масле можно сделать вывод, что полезных свойств так же большое количество.
У кедрового масла есть даже некая классификация, оно предназначено для приема внутрь и для наружного приема.
В качестве наружного средства кедровое масло применяют в косметических целях, так, например, можно:
- разгладить морщинки;
- убрать любые воспаления;
- масло увлажнит кожу;
- смягчит волосы;
- поможет бороться с облысением.
Используют кедровое масло и ля приема внутрь, оно положительно влияет на организм:
- масло поможет повысить умственную деятельность;
- препятствовать отложению тяжелых металлов;
- а так же улучшить зрение.
У масла очень много полезных качеств, оно обладает:
- антисептическим;
- бактерицидным,
- восстанавливающим свойством.
Помимо того, в масле есть вещества, которые нейтрализуют никотин, борются с неприятным запахом изо рта.
Комбинирование кедрового масла с другими эфирными маслами и косметическими средствами
Эфир кедра хорошо сочетается со следующими маслами:
- бензоин;
- коричник цейлонский;
- розовое дерево;
- нероли;
- бергамот;
- розмарин;
- жасмин;
- можжевельник;
- кипариса;
- аир;
- лаванда;
- ладан;
- лимон;
- липовый цвет;
- борония;
- кассия;
- костус;
- мимоза;
- мускатный шалфей;
- кус-кус;
- иланг-иланг.
Смешивая 2–4 ингредиента в равных пропорциях, насыщайте привычные для вас косметические средства. На 100 мл шампуня потребуется 8–10 капель эфирного состава, которые добавляются непосредственно в заводскую тубу со средством. Хранится такой продукт в ванне, но так, чтобы на него не попадала горячая вода. То же можно проделать с гелем для тела и лица. В последнем случае следует снизить дозировку на 100 мг продукта до 5 капель.
Косметика станет эффективнее с эфирными маслами, но использовать их нужно осторожно
Для более насыщенных текстур, жирных кремов и лосьонов, лучше использовать одноразовое обогащение, непосредственно перед нанесением на кожу. Для тела в одну порцию добавляйте 2–3 капли, для лица — 1–2 капли эфирного состава. Полностью баночку с кремом обогащать не стоит, так как это приводит к окислению всего продукта! Даже при хранении в холодильнике, пользоваться таким средством можно будет не более чем 3–4 дня.
Важное правило: убедитесь, что в составе вашей косметики присутствуют только те эфиры, которые сочетаются с кедровым маслом!
Кедровое масло при беременности
Лучше всего беременным употреблять кедровое масло в первом триместре. Именно в это время женский организм переживает «перестройку». Ему тяжело переносить это состояние. Врачи рекомендуют приём средств, для нормализации эмоционального и психического состояния женщины, которая готовится стать матерью.
Желательно в обычный рацион добавлять по 1 или 2 ч.л. масла кедра. Речь идёт о салатах, твороге, йогуртах. Масло обогатит продукты, и они станут более полезными.
Внешность беременной тоже может стать проблемой. Ведь в период беременности, когда женский организм трудится за двоих, нуждается во многом. Если будет не хватать микроэлементов и витаминов, это негативным образом отразится на состоянии кожи и волос.
В период беременности масло кедра окажет немало пользы женскому организму, если правильно применять продукт. Во избежание неприятностей, в будущем, необходима консультация врача.
Лечение кедровым маслом
Научными исследованиями было доказано, что кедровое масло активно борется с такими распространенными болезнями:
- ОРВИ, простуды и грипп;
- псориаз;
- язва;
- запоры и геморрой;
- аллергические реакции;
- нейродермит;
- разные болезни кожи;
- нарушение метаболизма;
- алопеция.
Кедровое масло хорошо заживляет порезы и ссадины, оно помогает эпителию восстановиться (заживают раны, быстрее сходят ожоги и обморожения). Такое масло обладает общеукрепляющими свойствами для организма, прогоняет хроническую усталость, повышает иммунитет, а также улучшает зрение. Масло выведет из организма вредные токсины и свободные радикалы.
При выборе такого масло обязательно следует отдавать предпочтение продукту холодного отжима. Дело в том, что другие варианты кедрового масла производители получают не очень полезным путем. В таких случаях кедровые орехи заливают жирорастворяющими веществами, а после ждут, пока те испарятся. В таком продукте не будет полезных веществ, а человеку он и вовсе может навредить.
Краткая история
Общим названием “кедр” объединено несколько растений, которые относятся к разным семействам. Эфирное масло также выделяют из древесины отдельных видов можжевельника.
Можжевеловое масло получают из ягод растения с соответствующим названием. Как правило это куст, но отдельные представители являются высокорослыми деревьями. Именно из такой древесины получают столь известный антисептик.
История кедрового масла уходит корнями в глубокую древность, поэтому человечеству не известно подробных данных о том, когда впервые люди научились выделять маслянистую жидкость, обладающую противомикробными свойствами. Первые упоминания в источниках относятся к античным временами. Тогда эфироль использовали при проведении мумификации фараонов.
В древние времена из кедровой древесины строили храмы и ароматизировали священные построения летучим жиром.
Изучением свойств этой целебной жидкости ученые занимались не одно столетие. Впервые они были отмечены в восемнадцатом столетии, а подтверждены научно – лишь в наши дни.
Применение кедрового масла
Применяют внутрь, наружно. Делают ингаляции, ванночки, закапывания, ставят клизмы.
Кедровое масло за его полезные свойства применяют в медицине, косметологии, кулинарии. Оно помогает лечить, омолаживать организм, облагораживает вкус приготовленной пищи.
В народной медицине
Тысячелетний опыт таежных целителей опирается на лечебные свойства выжимки сосновых орешков. Кедровое масло применяется для облегчения симптомов различных заболеваний:
- при насморке закапывать 2 — 3 раза в день;
- пораженные варикозом места легко массажировать, псориазом — мазать покраснения;
- для укрепления иммунитета — 1 чайная ложка натощак;
- при геморрое прикладывать компрессы или примочки;
- раны, ожоги обрабатывать до заживления;
- при гастрите принимать чайную ложку натощак и вечером, через 2 часа после еды.
В косметологии
Натуральный растительный продукт, кедровое масло и его полезные свойства, применяются для питания, увлажнения, очищения. Оно способно омолаживать кожу лица, укреплять волосы, ногти, лечить кожные заболевания, используется в домашней, профессиональной косметологии.
Уход за лицом:
- усилить воздействие покупного крема добавлением орехового продукта;
- утром нанести на очищенную кожу несколько капель соснового концентрата. Это обеспечит питание, увлажнение, защиту от солнца, ветра, мороза;
- вечером масло поможет снять косметику, ночью будет бороться с ранними, мелкими морщинами;
- раз в неделю делать маску: 2 столовых ложки медицинской глины (белой, черной) развести водой, добавить несколько капель выжимки. Нанести на 20 минут, смыть теплой водой.
Волосы станут сильными, блестящими, если добавить масло в шампунь или сделать маску за час до душа.
Массаж, ванна с целебным эликсиром тонизируют, успокаивают.
Слабым, ломким ногтям помогут смазывания на ночь. Тканевые перчатки обеспечат легкий термоэффект. Результат — прочная ногтевая пластина, мягкая, нежная кожа рук.
В хозяйстве
Жарить на сосновом масле не рационально, оно дорогое, «живое», высокие температуры уничтожают полезные элементы.
Им заправляют салаты, закуски, делают ароматный крем для тортов, смазывают выпечку. Сочетается с курицей, овощами, фруктами. Продукт сладковатый, при добавлении в утреннюю кашу, сахар не понадобится.
Сосновый концентрат используют как консервант, антисептик во время заготовок овощей, фруктов на зиму.
Полезное, питательное масло сибирского кедра — не только ценный, лечебный продукт, это часть российской истории и культуры. Правильное употребление укрепит здоровье, улучшит внешний вид, вернет энергию, силы.