Чай с имбирем, лимоном и медом
Содержание:
- Что дает народное средство взрослым
- Имбирь с медом – рецепты здоровья
- Рецепт имбиря от давления
- Как приготовить имбирь, лимон, мед для иммунитета?
- В чем секрет имбирно-лимонной воды?
- Как правильно выбрать имбирь?
- Горячий домашний лимонад от Джейми Оливера
- При повышенном холестерине
- От чего помогает и как сделать: пошаговая инструкция и пропорции
Что дает народное средство взрослым
Чтобы приготовить целительную смесь, обычно берут первосортные составляющие. Имбирь должен быть сочным, не ссохшимся, отличаться неповторимым ароматом. Лимоны – с уплотненной цедрой ровной желтоватой окраски без дефектов и пятен. Мед больше подходит натуральный.
Существует много вариантов приготовления целительного снадобья. От способа зависит соотношение входящих компонентов. Женщин обычно интересуют оптимальные пропорции рецепта для коррекции массы тела. Медово-имбирный бальзам локализует болезненность в период критических дней у женщин, причем пероральный прием совмещают с компрессами в зоне брюшной полости.
Спортсмены принимают целебный напиток для реабилитации после тренировок и соревнований, заваривая в термосе зеленый чай с натертой приправой, дополняя его 30 г меда и соком 0,5 лимона.
Имбирно-медовая настойка с лимоном оказывает позитивное действие на мужчин – она благоприятно действует на кровообращение. Снадобье рекомендуют при пониженной потенции, вызванной расстройством кровотока в области малого таза. Бальзам усиливает гиперестезию мужского органа, увеличивает неутомимость и продолжительность совершения акта.
Для изготовления берут 1 лимон, 200 г меда, имбирный корень, по 100 г кураги, добавляют орехи, изюм, тыкву, хрен. Ингредиенты измельчают, перемешивают, пьют по 1 ст.л. утром и вечером.
Имбирь с медом – рецепты здоровья
Для приготовления требуется помыть, очистить имбирный корень и взять жидкий или растопленный цветочный нектар. Рецепты здоровья: чай, медово-имбирная вода, напиток с молоком и имбирный мед. Эти средства легко делать самостоятельно. Какие-то варианты требуют времени для настаивания, а другие разрешается или даже рекомендуется принимать сразу.
Имбирный чай
Распространённый
вариант применения – имбирный чай, приём которого помогает в профилактике
инфекций. Другие свойства: снижение лишнего веса, освежение дыхания, снятие
усталости, усиление защитных барьеров организма. Популярные рецепты в народной
медицине:
- Для иммунитета.
Вымыть корневище имбиря, удалить кожуру и натереть. Мелко растолочь 100 г
грецких орехов, пропустить через мясорубку 100 г клюквы. Переместить ингредиенты
в стеклянную банку, добавить 200 мл нектара, смешать. Закрыть крышкой,
поставить в тёмное место на 3 дня. Добавлять по 1 чайной ложке смеси в чай, пить
два раза в сутки. - Для похудения.
Засыпать в термос 3 большие ложки имбирного порошка, 2 большие ложки зелёной
чайной заварки, выжать лимонный сок 1 плода. Залить 2 литрами кипятка, закрыть,
оставить для настаивания на 4 часа. Добавить 30–50 г меда, перемешать. Пить по
100 мл трижды за день. Перед употреблением к ингредиентам рекомендуется добавить
корицу.
В рецепте для усиления иммунитета присутствует клюква, грецкие орехи. Эти продукты содержат витамины (много аскорбиновой кислоты и группы B), минералы, биофлавоноиды, эфиры, кислоты. Лимон часто включают в рецепты для избавления от лишнего веса. Цитрус помогает расщеплять жиры, ускорять обмен веществ, выводить токсины, шлаки и продукты распада.
Медовая вода с имбирем
Медово-имбирная
вода – средство, которое отличается от чая только тем, что для приготовления не
потребуется заварка. Плюсы: максимальное усвоение полезных веществ, быстрое
питание клеток, тканей. Пошаговый рецепт:
- Взять 1 большую
ложку натёртого имбирного корня. - Залить 200 мл
горячей воды, оставить на 10 минут. - Пропустить через
фильтр. - Добавить к
тёплому раствору 30 г пчелиного продукта. - Тщательно
размешать до растворения.
Напиток из имбиря, меда обычно применяется как антибиотик и средство при проблемах с пищеварением. Если требуется лекарство от простуды, кашля, то рекомендуется к ингредиентам добавить лимонный сок. Медовая вода также полезна для борьбы с лишними килограммами, так как блокирует всасывание жиров, подавляет аппетит, активизирует обмен веществ.
Молоко с имбирем
и медом
Часто
к чаю рекомендуют добавлять молоко. Имбирь с медом по такому рецепту помогает от кашля, выводит
мокроту из бронхов. Приготовление: взять 5 г имбирного порошка, залить 100 мл
кипячёной воды, дать настояться. Когда раствор станет тёплым, внести маленькую
ложку цветочного нектара, смешать. Подогреть 50 мл молока, добавить к чаю. Пить
трижды в день, продолжать курс до исчезновения кашля, першения и боли в горле.
Имбирный мед
Для
восстановления иммунной защиты, нормализации пищеварительных процессов
рекомендуют имбирный мед.
Рецепт
приготовление: взять 40 г очищенного корня, измельчить, соединить с 250 г
пчелиного продукта. Перенести в банку из стекла, убрать в тёмное прохладное
место на неделю.
Употреблять
по 1 чайной ложке за день в чистом виде или как добавку к чаю. Дополнительная
польза от приёма: чистка сосудов, выведение вредного холестерина, активизация
обмена веществ, повышение работоспособности и снятие усталости.
Рецепт имбиря от давления
Повышение артериального давления сопровождает большое количество заболеваний. Однако е все знают, что с помощью имбиря можно нормализовать показатели давления. Механизм действия имбиря основан на его способности препятствовать застою крови вследствие активации циркуляции, а также расслаблению мышц, окружающих сосуды.
Однако следует помнить, что применение имбиря от давления разрешается только после консультации врача. Кроме того чрезмерно высокие показатели артериального давления необходимо уменьшать медикаментозными препаратами во избежание развития осложнений, например, инсульта.
Рецепт имбиря от давления предполагает ежедневное употребление чая с добавлением имбиря. Также возможно его использование совместно с ванночками. Однако непременно должен быть контроль над давлением.
Для приготовления чая необходимо натереть имбирь длиной 3 см на терке и залить литром кипятка, после чего нужно проварить четверть часа. Для улучшения вкусовых качеств можно добавлять в чай мед, лимон, травы или сахар. Чай следует пить небольшими глотками раз в сутки, желательно утром.
Рецепт имбиря от давления для ванночек готовиться следующим образом. Для этого необходимо измельчить ножом имбирь и залить стаканом кипятка, после чего следует настаивать около получаса. По истечении времени нужно профильтровать раствор и можно добавлять в емкость для ванночек совместно с основным объемом воды.
Такая процедура обеспечит расширение сосудов, активизирует кровоток и снизит артериальное давление.
Рецепты с имбирем составляют значительную часть всех кулинарных шедевром. Кроме того данные блюда не только способны принести удовольствие, но и при правильно выбранном рецепте — избавить от лишних килограмм.
Как приготовить имбирь, лимон, мед для иммунитета?
Рецептов, как приготовить лимон с имбирем и медом, много, но все они отличаются только дополнительными компонентами. Корень нужен свежий, сочный, лимон выбирают с большим содержанием сока, мед требуется только натуральный, лучше – жидкий, зимой в таком состоянии сохраняется только мед из акации. Добавляют его в теплый напиток.
Имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета в виде чая
Ингредиенты:
- тертый корень имбиря – 1 ч. ложка;
- сок лимона – 1 ч. ложка;
- мед – 2 ч. ложки.
Приготовление, применение
- Смешать имбирь и сок лимона.
- Мед немного нагреть, соединить.
- Употреблять смесь для иммунитета по 1 ст. ложке в день на 1 ст. теплого чая.
Какой мед лучше?
При большом выборе сортов, сложно определиться, какой мед лучше для иммунитета. Самыми эффективными считаются продукты пчеловодства из липы или многотравья, они очень хорошо усваиваются организмом
Важно помнить, что при сильном нагревании мед утрачивает лечебные свойства и начинает выделять канцерогенные вещества. Хотя некоторые ученые утверждают, что при нагревании высвобождаются подвижные ионы металлов, которые активируют биологические катализаторы, но этот вопрос спорный
При выборе меда стоит ориентироваться, чем отличаются разные его виды. Цветочный переработан из сока с мякотью из растений, падевый – из медвяной росы, смешанный компонуется из первых двух сборов. Для лечения также хорош и липовый, поскольку он обладает еще и потогонными свойствами, укрепляет ткани пораженных органов.
Самыми эффективными считаются такие сорта:
- акациевый – уникальный состав с пониженным содержанием кислот, уничтожает бактерии, не содержит пыльцу, которая часто вызывает аллергию;
- гречишный – богат витаминами, повышает защиту, работает еще и как диуретик;
- с прополисом – обладает болеутоляющими свойствами, уничтожает инфекцию;
- малиновый – легко усваивается, способствует более эффективному лечению органов дыхания;
- цветочный – содержит много полезных веществ, параллельно убирает головные боли.
Какой имбирь лучше?
Центральным компонентом смеси врачи считают имбирь, уже много веков его применяют при простуде. Целебный корень снимает головные боли, усталость, убирает кашель и насморк, это объясняется сильным бактерицидным действием растения. При покупке стоит определиться, какой имбирь лучше брать, по видам отличают белый, красный и черный, хотя свойства у них одинаковые.
Обращать внимание нужно на внешнее состояние продукта, в продаже имеется в 2-х видах:
- Молотый – в виде порошка. Сохраняет светло-желтый оттенок, предлагается обязательно в герметичной упаковке.
- Кусковой. Выбирать нужно зрелый корень, он более насыщенный полезными веществами. Кожура у него светло-коричневая, при надломе издает звонкий хруст и выделяет сок, издает пряный аромат.
Какой лимон лучше?
Лимоны подойдут любой формы – круглые, овальные, вытянутые, вид особой роли не играет, он зависит от сорта. Смотреть нужно по категории – с тонкой или толстой кожурой. Если готовить смесь для поднятия иммунитета, предпочтительнее брать фрукты с тонкой кожурой, в них больше сока. Но по вкусу и содержанию полезных веществ и витаминов эти виды не сильно отличаются.
Советы, как выбрать лимоны:
- Сжать плод, у качественных кожура упругая, желтого оттенка.
- Если фрукт слишком твердый, то он еще не созрел, полезных веществ в нем меньше.
- Больше витаминов сохраняют лимоны с тонкой и гладкой шкуркой.
Имбирь, мед, лимон – рецепт для иммунитета, пропорции
Врачи обозначают имбирь, лимон, мед как рецепт для иммунитета с уникальным сочетанием. Лимоны относятся к заморским фруктам, мед издавна считается одним из давних промыслов славян, пасечников в старину называли бортниками. А имбирь и вовсе родом из Индии, на родине его уважительно называли «вишвабхесадж», что переводится с санскрита как «универсальное средство». В комплексе эти далекие друг от друга по произрастанию и созданию компоненты дают сильнейший эффект.
Смешивая мед, имбирь, лимон, пропорции важно соблюдать точно, они зависят от рецепта:
- для смеси разводят 500 мл меда на 50 г тертого имбиря и 2 лимона;
- для сиропа составляющие соединяют 1 к 1;
- для чая берут 3 ст. ложки меда на 3,5 см корня и 0,5 лимона;
- для настоя смешивают 300 мл меда, 15 г корня и 1 ч. ложку лимонного сока.
В чем секрет имбирно-лимонной воды?
Вода — источник жизни
Как мы уже сказали ранее, давайте разберемся в пользе по компонентам. Ведь сила напитка в его составе, и как вы можете понять, у нас это – вода, лимон и имбирь. Ну, про пользу воды, наверно, уже не знает только ленивый. Во всех передачах, изданиях о здоровом образе жизни, похудении и так далее есть одно из главных правил – необходимо много пить воды. Кто-то говорит, что это 1.5-2 литра в сутки, кто-то, что все три и более. Ну, кому как больше подходит, ведь часто можно слышать, что люди не могут пить воду, вообще, как бы себя они не заставляли – она невкусная, пресная.
Ну, здесь, конечно, можно спорить, а можно и нет. Да, не везде из крана течет артезианская вода, но все же ее можно купить или поставить фильтры. Свой напиток вы можете найти, ведь каждая компания производит разную продукцию, а пить все же нужно, это залог здоровья. Ну и, если совсем вы не можете «дружить» с водой, то имбирно-лимонный напиток как раз может вам прийти на помощь.
- ученые сделали открытие, что употребление большого количества воды снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы на 41%;
- на 45% снижается риск заболеть онкологией желудка;
- работа ЖКТ улучшается во много раз;
- кожа становится более эластичной, меньше стареет, очищается;
- из тела выводятся шлаки и токсины, а они становятся причиной раннего старения и развития множества патологий;
- помогает снизить вес;
- наполняет энергией.
Это не все, что может простая вода, но уже вы понимаете, насколько она сильна. Ну а что с имбирем и лимоном?
Имбирь – корень долголетия
Это, вообще, кладезь и польза для нашего здоровья. Имбирю воспевали хвалебные оды еще люди древности. Многие источники, такие как, например, Аюрведе рассказывают, насколько полезен этот корень для нас. Имбирь может использоваться в качестве приправы, в напитках, в различных блюдах в сыром и обработанном виде. Его польза в следующем:
- наполняет тело витаминами, макро- и микроэлементами. В корне есть три группы витаминов, минералы, много аминокислот, клетчатка, углеводы и не только;
- снимает воспаление;
- убивает патогенную среду;
- стимулирует иммунитет;
- спасает от простуды и оказывает потогонное действие;
- борется со многими заболеваниями, в том числе и с онкологией;
- тонизирует, помогает похудеть, очистить тело;
- выводит вредные вещества, благотворно влияет на все системы органов;
- омолаживает и наполняет силами и энергией.
Мы говорим в общем о пользе имбиря, но поверьте, что это действительно очень целебный корнеплод. Он может нам помочь справиться со многими недугами, и привести внешность в порядок.
Лимон — солнечный плод для позитива и энергии
Лимон в воде с имбирем – это последний компонент, но не по значимости. Он также известен с древних времен, наполняет напиток непревзойденным вкусом и ароматом. Лимон также помощник всем, кто хочет похудеть и наполнить тело здоровьем и энергией. Он благотворно влияет и на нашу кожу, избавляя ее от покраснений, отбеливая пигментные пятна, веснушки, что для девушек в летний период часто становится настоящей проблемой. Также солнечный цитрус дает нам:
- наполняет тело витамином С;
- помогает работе почек, печени;
- чистит организм от токсинов;
- наполняет энергией, тонизирует;
- отбеливает кожу;
- помогает во время простуды;
- стимулирует иммунную систему;
- способствует снижению веса.
Вода с имбирем и лимоном
Как вы можете понять, что напиток, который в себя включает такие полезные компоненты, становится целебным. Он несет много пользы для нашего здоровья, помогает похудеть. А за счет мощной стимуляции иммунной системы, процесс похудения не будет нести вреда для организма в целом, ведь часто потеря веса, калорий, ограничения в пище становятся стрессом для человека. Если у него еще и слабый иммунитет, то могут начаться разные болезни. Вы же с имбирным и лимонным напитком избавляете себе от всех этих негативных последствий. Также он поможет вам снижать холестерин, ускорит все обменные процессы, нормализует давление. Итак, переходим к рецептам чудесного, освежающего и мегаполезного напитка.
Как правильно выбрать имбирь?
Есть несколько широко распространенных видов корня этого растения. В основном, его странами-экспортерами являются Япония, Китай и Африка. При этом, как и внешний вид, так и вкус продукта может отличаться.
Более выраженным пряным ароматом и вкусом обладает имбирь с золотистым цветом. Этот сорт привозят из восточных стран. Африканский имбирный корень имеет более темный окрас и горький вкус.
При выборе свежего корня рекомендуется обращать внимание на:
- окрас: он должен быть золотистый;
- структура кожицы: она должна быть гладкой и слегка блестеть;
- на ощупь корень должен быть твердым, а при отламывании отростка должен быть слышен хруст;
- размер: чем больше корень и ответвлений на нем, тем больше в нем полезных компонентов и эфирных масел.
Не редко в магазины поставляют старый имбирь, который уже не пригоден к употреблению. В таком случае продавцы, стараясь скрыть дефекты, обрезают испорченные места. В связи с этим не рекомендуется приобретать корень, на котором имеется несколько срезов.
Также, в магазинах можно встретить и проросший имбирь, который совершенно не пригоден к употреблению. Единственное, что можно с ним сделать, это посадить в горшок и попытаться вырастить новый корень.
При выборе сушеного имбиря достаточно проверить, цела ли упаковка и не истек ли срок годности.
Горячий домашний лимонад от Джейми Оливера
Ингредиенты:
- Темный ром (500 мл)
- Яблочный сок (3л)
- Жидкий мед
- Свежий имбирь (корень 8 см)
- 1 палочка корицы
- 12 лимонов
Способ приготовления:
- Вылейте весь яблочный сок в большую кастрюлю и добавьте два литра воды, затем включите максимальную температуру. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления лимонада из апельсинов.
- Нарежьте имбирь ломтиками вместо с кожицей и добавьте в кастрюлю одновременно с палочкой корицы.
- Доведите до кипения, затем уменьшите температуру до низкой, оставьте кипеть на 15 минут.
- Если вы хотите получить пламенно-острый напиток, оставьте в нем имбирь на сутки.
- Выдавите в кастрюлю сок из всех 12 лимонов, затем процедите жидкость через решето.
- Вскипятите опять.
- Как только доведете до кипения, подсластите по вкусу медом и хорошо перемешайте.
- Лимонад готов.
- Подавать на стол горячим.
- Непосредственно перед подачей в каждый стакан налить 25 мл рома.
Приятного аппетита!
При повышенном холестерине
Как любой мощный источник антиоксиданта, напиток на основе имбиря, лимона и меда является естественным средством для снижения уровня холестерина. Он замедляет окисление вредного холестерина, повышает уровень полезного, улучшает качество и состав крови, повышает выносливость, предотвращает засорение сосудов и замедляет старение артерий. Естественные антиоксиданты, которые находятся во всех трех продуктах, сжигают холестерин в организме и улучшают кровообращение.
Но наибольшую пользу в этом плане приносит имбирь, который активирует фермент, увеличивающий использование холестерина в организме и за счет этого снижает показатель холестерина в крови, что подтвердили проведенные исследования на животных. Вы можете употреблять как свежий, так и сушеный корень имбиря, добавляя его в привычные блюда в качестве приправы. Существует также имбирное масло, экстракт и капсулы. Незаменимым для вас станет и имбирный чай. Прокипятите нарезанный или натертый свежий корень имбиря в течение 10-20 минут, затем слегка остудите и добавьте мед с лимоном, чтобы эти компоненты не потеряли свои свойства в крутом кипятке.
От чего помогает и как сделать: пошаговая инструкция и пропорции
От мигрени
- Для приготовления необходимо подготовить 2 помытых лимона, 5 столовых ложек натертого имбиря, 2 литра кипяченой воды.
- Лимон и имбирь сложить в блендер, перемешать на средней скорости в течение 2 – 3 минут. Долить воду, хорошо перемешать.
- Дать время (1 -2 часа) смеси настояться, после чего необходимо ее процедить через ситечко или марлю.
Напиток необходимо пить ежедневно (1 стакан) в течение 2 – 3 месяцев. Потом – перерыв на 3 месяца, и курс следует повторить. Желательно для более быстрого и длительного эффекта из рациона исключить молочные продукты, животные белки, любые жирные блюда.
Смесь для иммунитета
Эту целебную смесь обычно заготавливают впрок: поместив ее в стеклянную и чистую банку, которая должна храниться в холодильнике, в любой момент можно прибегнуть к ее помощи. Принимают ее в профилактических целях во время эпидемии ОРЗ и гриппа или в тех случаях, когда организм ослаб после длительной болезни.
- Потребуются 2 лимона, по 250 граммов имбиря и майского меда.
- Имбирь следует хорошо вымыть и натереть на терке (пропустить через мясорубку) вместе с кожурой.
- При помощи блендера или мясорубки необходимо измельчить лимоны вместе с цедрой.
- Смешать в одной посуде имбирную и лимонную массы, добавить мед.
- Переложить хорошо вымешанную смесь в банку, плотно закрыть крышкой и поместить в холодильник. Через сутки его можно употреблять.
Для профилактики заболеваний смесь принимают по 1 столовой ложке в день, независимо от приема пищи, в течение всего осеннее – зимнего сезона. Можно 1 чайную ложку смеси залить горячей водой, добавить дольку лимона или апельсина и пить, как обычный чай.
Больше рецептов с применением имбиря для повышения иммунитета вы найдете в нашем материале.
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить средство из лимона и имбиря для укрепления иммунитета:
От простуды
Данная смесь поможет справиться с симптомами ОРЗ: повышенной температурой, болью в горле, заложенностью носа, общей слабостью.
- Подготовить 100 граммов корня имбиря, 3 – 4 лимона, 150 граммов липового меда.
- Корень хорошо помыть, очистить, натереть на терке.
- Снять цедру с лимонов, с них же выжать сок.
- Соединить измельченный корень с цедрой и соком, хорошо перемешать до однородной массы.
- В полученную смесь влить жидкий мед.
Употреблять по 1 столовой ложке в день, независимо от еды. Длительность применения – до полного выздоровления.
От отеков
- Подготовить все ингредиенты: 15-30 грамм имбиря (по вкусу), 1 чайная ложка меда, долька лимона, стакана кипятка (или зеленого чая).
- Имбирь помыть и нарезать пластинами.
- Залить кипятком (чаем), немного остудить (до +40С – +50С).
- В теплый чай добавить мед и лимон.
Пить такой чай можно по 1 стакану ежедневно, лучше в первой половине дня в связи с его мочегонным эффектом, но не дольше 10 дней. Затем – перерыв на 10 дней, и курс можно повторить.
Как тонизирующее средство
В качестве альтернативы чашечки утреннего кофе можно день начинать с тонизирующего чая, крайне полезного для организма в целом.
- Вам потребуются 10 – 20 грамм имбиря, пучок мяты или мелиссы, 2 – 3 дольки лимона, 1 чайная ложка меда, литр кипятка.
- Имбирь необходимо натереть на терку, траву – изрубить ножом.
- Соединить мяту и корень, залить водой, дать 15 – 20 минут для того, чтобы напиток настоялся, после чего его необходимо процедить.
- В теплый напиток добавить лимон и мед.
Пить тонизирующую жидкость можно каждое утро по 1 чашке. Длительность употребления – не ограничено.
Противовоспалительный отвар с чесноком
- Для приготовления нужно подготовить 3 – 5 зубчиков чеснока, 1 чайную ложку измельченного имбиря, 1 лимон, 1 столовую ложку меда, 2 стакана воды.
- В емкость с кипящей водой следует добавить порезанный чеснок и имбирь. Проварить 10 – 15 минут.
- Снять отвар с огня, остудить до +40С.
- Добавить мед и сок лимона.
- Перелить в термос.
Пить полученный объем в течение дня небольшими порциями, пока не наступит облегчение.
От кашля
- Вам понадобится кусочек корня имбиря (2 см), лимон, 1 столовая ложка жидкого меда.
- Корешок необходимо освободить от кожуры, нарезать пластинками.
- Лимон разрезать на две половины, выдавить из них сок.
- В заварной чайник поместить пластины имбиря, влить лимонный сок. Все залить стаканом кипятка.
- Когда жидкость остынет (+37С – +40С), добавить мед.
Чай пить 2 – 3 раза в день до полного исчезновения кашля.
Подробнее о чае с имбирем и других средствах из него от кашля и простудных заболеваний читайте здесь.
Для лечения различных заболеваний больше рецептов имбиря с медом, а также с медом и лимоном вы найдете на нашем сайте, а также узнаете о пользе и вреде маринованного имбиря, сока из корня этого растения и о свойствах эфирного масла и минеральной воды с этой пряностью. Кроме того, вы найдете рецепт приготовления цукатов.