Острый гастрит у ребенка: симптомы и лечение

Формы патологии

В зависимости от факторов, влияющих на развитие патологии, определяют различные клинические формы недуга. К ним относится гастрит:

• острый;
• хронический;
• инфекционный;
• рефлюкс;
• вирусный.

Рассмотрим острый и хронический гастрит у детей как наиболее часто встречаемые формы. От острой формы не застрахован ни один ребенок, питающийся не материнским молоком, а обычными продуктами. Достаточно проявить погрешность в подборе продуктов или приготовлении, чтобы дать патологии возможность развиться и проявить себя в полной мере. Маленькие дети могут случайно принять внутрь отравляющие вещества –медикаменты, бытовую химию и прочие опасные субстанции. При этом слизистый слой получает поверхностный ожог или раздражение, переходящее в воспаление. Степень тяжести патологии и симптоматика зависит от поражения слизистых оболочек.

Симптомы включают:

• рвоту, которая может быть однократной или неукротимой в зависимости от повреждений, что может вести к обезвоживанию;
• спазмы, ведущие к боли вверху живота;
• возникновение слабости и ухудшение состояния в целом.

Если при острой форме недуга воспалительные процессы слизистого слоя поверхностные, можно не опасаться за здоровье ребенка, поскольку при правильном лечении последствий не предвидится. Однако если наблюдаются обширные повреждения слизистой оболочки, ребенку необходима срочная помощь.

Как предотвратить гастрит? Профилактика гастрита у детей:

1. Храните батарейки и аналогичные предметы в недоступном для детей месте. Кнопочные батарейки легко проглатываются и могут нанести серьёзный вред. Храните все батарейки и токсичные артефакты в местах, куда дети не могут добраться. Используйте детские замки для защиты детей от опасных предметов.
2. Не давайте ребёнку продукты, вызывающие раздражение. Такие продукты, как апельсины и другие цитрусовые, могут вызывать жжение или даже боль. Давайте малышу разнообразные полезные продукты. Примеры: фрукты (не цитрусовые), овощи, нежирные молочные продукты, бобы, хлеб из цельного зёрна, нежирные мясо и рыба. Поощряйте ребёнка есть маленькими порциями и не пить воду во время еды. Не позволяйте чаду есть за 3 часа до сна.
3. Не курите около ребёнка. Никотин и прочие вещества в табачных изделиях могут усугубить симптомы и вызвать повреждение лёгких.
4. Помогите ребёнку расслабиться и снизить стресс. Нервное перенапряжение может увеличить количество желудочной кислоты и сделать гастрит более выраженным.

Таким образом, когда у ребёнка диагностируется гастрит, это неприятно, но не смертельно. К лечению необходимо подходить комплексно. Помимо лекарств, малышу необходимо строго соблюдать диету. Это предотвратит появление болевых приступов и ускорит заживление слизистой.

Диагностика

Если ребенок пожаловался на боли в области живота, родители должны обратиться за квалифицированной помощью к врачу. Маленькие дети не в состоянии идентифицировать боль, описать ее характер и время возникновения, поэтому диагностика у них представляет определенные трудности.

Диагноз гастрит ставится ребенку на основании сбора анамнеза, опроса родителей, клинических проявлений, результатов анализов и специальных исследований, среди которых могут быть назначены:

• УЗИ органов брюшной полости (желчного пузыря, печени, поджелудочной железы) для выявления возможных сопутствующих патологий пищеварительного тракта;
• рентгенография желудка;
• эндоскопическое исследование с биопсией (при необходимости);
• электрогастроэнтерография для оценки нарушений двигательной функции ЖКТ;
• определение уровня кислотности желудочного сока (pH-метрия) методом зондирования;
• общий и биохимический анализ крови;
• анализы крови или кала на наличие Helicobacter pylori.

Самым информативным методом подтверждения гастрита является эндоскопическое исследование (фиброгастродуоденоскопия), которое позволяет визуально оценить состояние слизистой оболочки. Однако его проведение у детей весьма затруднительно. В связи с этим многие специалисты вначале назначают профилактическое лечение и следят за состоянием пациента в динамике. Отсутствие улучшений по окончании терапевтического курса является прямым показанием для проведения эндоскопии.

Причины возникновения гастрита у детей 6 лет

Гастрит, диагностированный у ребенка 6 лет, наводит на мысли, что послужило его причиной. Определение причины позволяет скорректировать и провести более точную терапию, исключив факторы, способствующие воспалению, повторяющемуся из года в год.

Гастроэнтерологи отмечают такие основные причины появления гастрита у детей 6 лет:

• нездоровое питание;
• питание 3 раза в день без перекусов и дробного формата;
• поглощение недоброкачественных продуктов;
• аутоимунные, токсические и аллергические реакции, которые могут привести к атрофическому виду воспаления слизистой желудка.

Диетическое питание и отсутствие стресса являются гарантией успеха в лечении органов пищеварительного тракта, поэтому родителям стоит уделить этим пунктам повышенное внимание

Диета при гастрите у детей

Слизистая оболочка желудка обладает высокой способностью регенерации ткани. Когда она повреждена, то эта способность утрачивается. Исходя из этого, следует придерживаться главного правила диеты при гастрите у детей – это щажение слизистой оболочки. Щажение слизистой оболочки бывает механическим и химическим.

Механическое щажение подразумевает тщательный подбор продуктов питания и ограничение их разового объема. Следует как можно больше ограничить или исключить совсем из питания ребенка овощи, которые содержат грубую кожуру (репа, редис, фасоль, горох, редька), недоспелые фрукты и ягоды (виноград, смородина, крыжовник), хлеб грубого помола.

Необходимо снизить в рационе ребенка присутствие сырых овощей и фруктов, содержащих много клетчатки и растительных волокон (сливы, абрикосы, сухофрукты, белокочанная капуста).

Следует исключить из рациона ребенка хрящи, кожу птиц, жилистое мясо.

Питание при гастрите у детей подразумевает под собой особые способы приготовление пищи (протирание, приготовление пюре, разваривание до мягкого состояния, припускание, бланшировка, варка на пару). Необходимо кормить ребенка почаще, но небольшими порциями.

Химическое щажение пищи подразумевает под собой подбор продуктов питания, ориентируясь на функциональную активность желез желудка.

Из питания необходимо исключить продукты, которые вызывают очень сильную желудочную секрецию. Это продукты, содержащие экстрактивные вещества (грибы, бульоны, майонез, соусы, жареные блюда); продукты, содержащие в своем составе эфирные масла (пряности, копчености, шоколад, кофе, какао, редька, лук, чеснок, щавель, хрен, петрушка и др.); черный хлеб, мягкую сдобу, орехи; концентрированные соки, лимонад, крепкий чай.

Рекомендуются при гастрите блюда, которые слабо возбуждают желудочную секрецию. К ним относят отварную рыбу, хорошо вываренное мясо, молоко и блюда из молока, омлет, яйца всмятку, белые сухарики, некрепкий чай, щелочные минеральные воды без угольной кислоты.

Стоит уделить внимание температуре еды. Холодные блюда угнетают функции желез желудка, замедляют восстановительные свойства эпителия

При обострении следует придерживаться температуры принимаемой пищи в пределах 30-40°С, в период ремиссии – 20-60°С.

Когда ребенок начинает выздоравливать, рекомендуется расширять питание зигзагообразно. Это подразумевает под собой расширение диеты на небольшой срок, за которым следует возвращение к щадящей диете. Данное питание при гастрите у детей считается тренирующим, оно оживляет регенераторные способности желудка.

Кроме того, составляя меню ребенка, страдающего гастритом, необходимо учитывать его потребности в основных ингредиентах пищи и калораж согласно возраста. Питание должно удовлетворять потребностям ребенка. Отклонение от этого правила возможно лишь на небольшой срок.

Классификация

Различают две основные формы данного заболевания:

1. Острая – резкое развитие воспаления в слизистой желудка. В свою очередь состоит из:

• катаральная — возникает при неправильном питании, а также при пищевом отравлении;
• коррозийная — присутствуют изменения некротического типа на слизистой оболочке вследствие проникновения концентрированной кислоты или щелочи в желудок;
• фибринозная — развивается на фоне сильных инфекционных заболеваний, а также является следствием отравления кислотой;
• флегмонозная — присутствует воспаление гнойного характера, возникающее при развитии язвенной болезни, а также при некоторых заболеваниях инфекционного характера.

1. Хроническая форма – воспаление слизистой сохраняется продолжительное время. Включает в себя:

• инфекционный вид — спровоцированный хеликобактереями;
• химический — наступает из-за длительного приема медикаментов;
• гастрит эрозивного характера — на внутренней поверхности органов пищеварения развиваются эрозии и язвы.

Кроме того, в зависимости от уровня кислотности в желудке различают гастрит:

• с пониженным уровнем;
• с нормальным;
• с повышенным уровнем кислотности.

Острый гастрит у детей

Развивается постепенно при частом употреблении продуктов, раздражающих слизистую стенок желудка. Как правило, болезнь длится три дня, в редких случаях неделю, иногда проходит без приема медикаментов. На момент выздоровления слизистая практически восстанавливается. Что характерно, острое течение гастрита может неоднократно возникать у малышей и при этом не оказывать серьезное влияние на их состояние.

Острая форма заболевания, как правило, проявляется наличием неинтенсивных болезненных ощущений в зоне эпигастрия, тошноты, приступов рвоты.

Когда мы рассматриваем острый гастрит у деток до 6 лет, стоит учитывать, что у них еще не окончательно сформирован желудочно-кишечный тракт, а это приводит к тому, что слизистую могут раздражать продукты, которые у человека старшего возраста подобной реакции вызывать не будут.

Стоит отметить, что у детей может наблюдаться недостаточное содержание соляной кислоты в желудке, а значит, риск инфицирования бактериями повысится в разы. Ребенку будет достаточно одной Helicobacter pylori, чтоб начался процесс размножения.

У малыша до 5 лет снижена моторная функция, вследствие чего потребляемая пища не может нормально перерабатываться. Если карапуз не умеет правильно пережевывать, в желудке какое-то время будет находиться комок еды, который спровоцирует раздражение слизистой.

Хроническая форма гастрита

Характерно длительное сохранение воспалительных процессов на слизистой желудка. Включает в себя период ремиссии и обострения, которое в большинстве случаев припадает на осень или весну, или при отсутствии диетического питания.

Причиной развития данного состояния чаще всего становится перехождение острой формы хроническую при отсутствии надлежащего ухода, соблюдения диеты.

Данная патология развивается из-за того, что нарушается баланс:

• происходит повышенная или наоборот пониженная продукция соляной кислоты в желудке;
• снижается кровоснабжение слизистой;
• происходит заброс желчи в желудок из двенадцатиперстной кишки.

Лечение

Схема терапии зависит от основной причины, приведшей к болезни. Например, избавиться от Helicobacter pylori можно, принимая серьезные антибиотики. Активно размножаясь, эта бактерия выделяет ряд ферментов, способствующих усилению секреции соляной кислоты, что приводит к уменьшению защитных свойств слизистой желудка.

У трехлетних детей часто проявление гастрита происходит под влиянием нескольких причин. При отравлении необходимо сначала очистить желудок и промыть его, а после дать маленькому сорбенты и дать возможность полежать. Так больной животик скорее пройдет. Ребенку предлагают воду (как можно чаще, каждые 5 минут по чайной ложке), регидрон, а также энтеросгель, который впитывает в себя токсины. Но даже если крохе станет легче, вызывайте врача! Лечение, возможно, нужно будет продолжить.

Нередко гастрит развивается после ожога слизистой различными химическим веществами (кислота, щелочь, алкоголь). Мама может отвлечься, а ребенок, улучив момент, сделает глоток уксуса, моющего средства, жидкости для снятия лака, очень агрессивно воздействующих на нежные ткани. Проще говоря, они вызывают пожар в желудке. В этом случае нередко возникает эрозивный гастрит, который разрушает не только верхние, но и глубокие слои слизистой. Эта форма заболевания опасна тем, что может привести в язве желудка и образованию рубцов. Пока едет скорая помощь, вы можете дать ребенку воды, чтобы прополоскать рот. Только не давайте ему ее проглотить! После полоскания, для уменьшения боли, можно выпить молоко или съесть кусочек сливочного масла.

Длительное применение противовоспалительных лекарств, антибиотиков (даже принимаемых в форме инъекций, мазей) может спровоцировать гастрит. Не прописывайте самостоятельно своему ребенку лекарственные препараты, всегда обсуждайте их прием с компетентным педиатром или вызывайте скорую помощь. Если на выписанное врачом лекарство у ребенка побочные эффекты, поговорите со специалистом. Пусть он заменит препарат.

Обращайте внимание на то, что ест ваш ребенок, тщательно ли прожевывает пищу и не заменяет ли полезные блюда «сухомяткой». Не давайте крохе острые, соленые, жареные, копченые блюда, консервы

Они раздражают желудок не меньше, чем химические вещества!

Предлагайте маленьким детям разнообразную здоровую пищу: фрукты (с ограничением или исключением цитрусовых), овощи, нежирные молочные продукты, цельнозерновой хлеб, постное мясо и рыбу. Поощряйте малыша есть понемногу, небольшими порциями, пить достаточно воды. За 3 часа до сна лучше не кормить ребенка с диагнозом «гастрит».

Не курите рядом с малолетними детьми. Никотин и другие вредные вещества, содержащиеся в сигаретах, могут усугубить симптомы.

Основная симптоматика заболевания у детей

Стоит перечислить основные признаки этого заболевания желудка, которые являются общими для всех его видов. Знание основных симптомов гастрита, позволит родителям заподозрить начало заболевания и вовремя обратиться с ребенком к врачу, ведь своевременная диагностика и лечение является залогом успешного лечения заболевания. К основным симптомам гастрита у детей относят следующие:

• наличие болевого синдрома в верхних отделах животика ребенка. Насколько эти ощущения сильны, зависит от интенсивности воспалительного процесса и от того, насколько терпелив к болевым ощущениям сам ребенок;
• ощущение дискомфорта и даже чувства тяжести в районе желудка. Этот симптом часто возникает отдельно, либо проявляется в промежутках между приступами боли. Часто боль может усиливаться сразу после еды и затихать спустя какое-то время;
• дети жалуются на возникновение изжоги, чаще всего тогда, когда наклоняются, либо при различных нагрузках на организм. Обычно приступы изжоги сопровождаются чувством жжения в верхних отделах желудочно-кишечного тракта или в районе грудины. Иногда подобное чувство распространяется на весь пищевод, затрагивая даже глотку. Во рту ребенка может возникать кислый привкус;
• приступы изжоги обычно сопровождаются регулярной отрыжкой, чаще всего воздухом. Также изо рта ребенка неприятно пахнет. Стоит проверить состояние зубов у стоматолога, если проблем не обнаружится, следует идти на прием к гастроэнтерологу, дети часто теряют аппетит, у них не возникает желание поесть;
• частыми симптомами гастрита являются приступы тошноты и рвоты. Они могут возникать у ребенка одновременно, или по очереди;
• подобный воспалительный процесс приводит к ухудшению в желудке первичной обработки еды, поступившей в него. Соответственно, и другие органы пищеварительной системы не смогут качественно завершить процесс переваривания пищи. Подобный сбой часто приводит к возникновению диареи, повышенному газообразованию (поэтому живот ребятишек надувается, как воздушный шарик), либо к запорам. Может также отмечаться плохое всасывание питательных веществ;
• при пальпации передней брюшной стенки в районе желудка ребенок может жаловаться на острую боль;
• основными косвенными признаками гастрита, при котором нарушается пищеварение, являются резкая бледность кожных покровов и сероватый налет на языке.

Еще лет двадцать назад гастрит разделяли всего на две категории – с резким повышением кислотности, или ее пониженным уровнем в желудке.

Типы гастрита у детей

Сейчас гастрит разделяют на несколько форм в зависимости от того, что явилось причиной его возникновения. Эти формы несколько отличаются друг от друга, и лечение каждой из форм строго индивидуально.

Первый тип этого заболевания характеризуется истощением (вплоть до полной атрофии) слизистой оболочки стенок желудка, из-за этого постепенно сокращается выработка желудочного сока, и первичная обработка пищи в этом отделе пищеварительного тракта становится затрудненной. Из-за снижения уровня соляной кислоты для данной формы заболевания характерно понижение кислотности желудка. Подобной формой заболевания страдает примерно 1/7 детей, у которых диагностирован гастрит.

Второй тип гастрита вызывается бактериями гелиобактер пилори, именно для него характерно наличие воспалительного процесса на слизистой оболочке, вызванного данными бактериями. Это наиболее распространенная форма такого заболевания (имена она отмечается у 2/3 детей с диагнозом – гастрит). Данный воспалительный процесс является причиной повышенной выработки желудочного сока в желудке, поэтому в данном случае говорят о гастрите с повышенной кислотностью.

Для третьего типа гастрита характерен большой выброс желчи из двенадцатиперстной кишки в желудок (что при нормальной работе пищеварительной системы не происходит никогда). Подобный рефлюкс – гастрит отмечается у 1/10 заболевших гастритом детей.

Другие формы гастрита обычно встречаются у взрослой части населения, а у детей бывают крайне редко.

На основании чего ставится диагноз

Диагностика гастрита включает в себя подробную историю болезни, физическое обследование, эндоскопию, анализы крови (развернутый анализ и тест на железо), анализ кала на скрытую кровь.

Гастроэнтеролог также может проверить у пациента уровень витамина В12, чтобы исключить пернициозную анемию (B12-дефицитная анемия). Иногда иммунная система ребенка атакует сами клетки желудка. В результате этой атаки нарушается всасывание витамина В12.

Имитировать гастрит могут следующие заболевания:

• гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ);
• язвенная болезнь;
• гастропарез;
• дискинезия желчных протоков;
• колит;
• панкреатит;
• рак желудка (крайне редко встречается у детей);
• острый коронарный синдром.

К каким докторам следует обращаться если у Вас Хронический гастрит и гастродуоденит у детей:

Педиатр

Гастроэнтеролог

Оториноларинголог

Вас что-то беспокоит? Вы хотите узнать более детальную информацию о Хронического гастрита и гастродуоденит у детей, ее причинах, симптомах, методах лечения и профилактики, ходе течения болезни и соблюдении диеты после нее? Или же Вам необходим осмотр? Вы можете записаться на прием к доктору – клиника Eurolab всегда к Вашим услугам! Лучшие врачи осмотрят Вас, изучат внешние признаки и помогут определить болезнь по симптомам, проконсультируют Вас и окажут необходимую помощь и поставят диагноз. Вы также можете вызвать врача на дом. Клиника Eurolab открыта для Вас круглосуточно.

Как обратиться в клинику:
Телефон нашей клиники в Киеве: (+38 044) 206-20-00 (многоканальный). Секретарь клиники подберет Вам удобный день и час визита к врачу. Наши координаты и схема проезда указаны здесь. Посмотрите детальнее о всех услугах клиники на ее персональной странице.

Прогноз на течение заболевания и его профилактика

Правильное, и самое главное своевременное лечение практически во всех случаях гарантирует полное излечение ребенка от острого гастрита. В некоторых случаях воспалительный процесс в желудке принимает хроническую форму и осложняется колитом, гастроэнтеритом, холециститом и панкреатитом. Если вообще не лечить гастрит у ребенка, то рано или поздно он перейдет в язвенную болезнь.

Все профилактические мероприятия сводятся к соблюдению элементарных правил питания, своевременному лечению разнообразных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Острый и хронический гастрит у ребенка: симптомы и лечение

Родителям важно понимать, что гастрит по симптоматике легко спутать с язвенной болезнью, панкреатитом, холециститом и заражением внутренних органов паразитами. Каждая из них может предшествовать гастриту, стать его причиной или следствием. Поэтому любые проблемы с желудочно-кишечным трактом ребенка должны простимулировать мам и пап на немедленный визит к педиатру

Поэтому любые проблемы с желудочно-кишечным трактом ребенка должны простимулировать мам и пап на немедленный визит к педиатру.

Признаки острого и хронического гастрита в медицине принято делить на две группы: общие; специфические. Общие симптомы болезни могут проявляться время от времени и не все сразу, а у некоторых малышей, наоборот, все начинается внезапно и прослеживается практически вся группа симптомов одновременно. Гастрит в острых формах проявляется приблизительно через двенадцать часов после принятия провоцирующего агента.

Симптомы острого гастрита у ребенка:

Признаки острого и хронического гастрита в медицине принято делить на две группы общие специфические

• болевые ощущения;
• тошнота;
• рвота;
• повышенное слюноотделение;
• бледность кожи.

При наличии токсикоинфекции клиническая картины немного иная: высокая температура; рвота слизью; диарея; слабость; апатия и вялость. Гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют родителям при появлении даже одного симптома из перечисленных обращаться в детскую поликлинику.

Хронические виды гастрита определяют по всем перечисленным выше симптомам. К ним можно добавить:

• ноющую боль в животе;
• снижение массы тела;
• повышение температуры тела.

Лечение острого и хронического гастрита у детей диетой

Правильная пища играет важную роль в процессе выздоровления ребенка. Без нее гастрит практически невозможно лечить. В острой стадии врачи рекомендуют давать малышу блюда, пропущенные через блендер. Исключите из рациона специи, сахар, жирное мясо и газировку. Гастроэнтерологи рекомендуют ограничить употребление фруктов и овощей. Клетчатка, которой они богаты, раздражает воспаленную слизистую желудка.

Правильная пища играет важную роль в процессе выздоровления ребенка без нее гастрит практически невозможно лечить

Подобный режим питания соблюдается 2-3 месяца. Чтобы восполнить отсутствие в рационе малыша свежих овощей и фруктов, необходимо ежедневно давать ему комплекс витаминов на основе натуральных компонентов. Особенно важны при гастрите витамины группы А и В. Хорошо, если комплекс содержит микро- и макроэлементы. Это способствует нормализации пищеварения.

К примеру, при повышенной кислотности полезно будет молоко и вся кисломолочная продукция. А при низком уровне секреции обязательными на столе являются бульоны и слабые компоты.

Питаться дети должны дробно: не менее пяти раз в день и небольшими порциями

Очень важно, чтобы пища:

• готовилась непосредственно перед приемом;
• была теплой, а не холодной или горячей;
• готовилась одним из перечисленных способов: варка, варка на пару, запекание;
• подбиралась с учетом вида гастрита крохи.

Медикаментозное лечение острого и хронического гастрита у детей

Препараты назначаются при любой форме гастрита. Без них вылечить ее не удастся

Особенно важно принимать лекарства при проявлении острых состояний

Препараты детям назначаются при любой форме гастрита без них вылечить гастрит не удастся

Они быстро снимут воспаления и купируют болевой синдром. Гастроэнтерологи назначают своим маленьким пациентам следующие средства: ферменты; витамины; отвары трав; антациды; спазмолитики.

Врачи, изучающие современные средства, рекомендуют родителям включить в схему лечения лечебно-профилактические продукты с полисахаридом фукоиданом. Он выполняет роль: природного сорбента; ускоряет процесс восстановления тканей; поднимает иммунитет. Такой эффект очень важен для детишек, страдающих от проблем с желудком. Процесс выздоровления с фукоиданом идет в разы быстрее.

Физиотерапия при остром и хроническом гастрите у ребенка

На любой стадии физиопроцедуры включают в схему лечения. Острая стадия снимается: лазером; ультразвуковыми волнами. При хронической форме эффективны сеансы электрофореза.

В сочетании с перечисленными процедурами врачи советуют принимать кальций. Детским организмом лучше всего усваивается морской кальций. Он не просто помогает при лечении гастрита, но и стимулирует мозговую деятельность, повышает остроту зрения и формирует надежный барьер против вирусных заболеваний. Детям с хроническим гастритом рекомендуется дважды в год приобретать курсовку в специализированные санатории. Это снижает риск обострений заболевания.

Гастрит у детей: диета

Как нужно питаться ребенку при пониженной кислотности? В таких случаях детям запрещается есть овощи и фрукты в сыром виде, пить различные газированные напитки, есть жесткое зажаренное на масле мясо. То же самое касается чрезмерно соленых и острых блюд, кофе, консервов и сдобной выпечки.

Запрет распространяется на огромное количество полезной и нужной организму пищи, поэтому рекомендуется искать безопасную альтернативу запрещенным продуктам, поддерживая витаминно-минеральный баланс растущего детского организма. И самое главное, не давать малышу голодать! Он должен регулярно, желательно в одно и то же время, получать пищу. Благодаря этому можно исключить так называемые «голодные боли».

Питание при повышенной кислотности

В обязательном порядке в ежедневном рационе должна присутствовать нежирная рыба и такое же мясо. Готовить эти продукты на сковороде в масле категорически запрещено. В идеале нужно запекать рыбку в духовке, варить или готовить на пару. Мясо можно тушить или запечь на гриле. Все овощи должны проходить термообработку перед употреблением. Поэтому салаты из свежих овощей заправленные маслом и солью кушать не рекомендуется.

Какие особенности детей влияют на заболеваемость гастритом?

Важно учитывать физиологические особенности детей, которые связаны с недоразвитостью системы пищеварения до семилетнего возраста:

• сниженная концентрация соляной кислоты в желудочном соке;
• недостаточная активность ферментов;
• длительное перемещение пищи из желудка в кишечник в связи со слабым тонусом мышечного слоя.

Эти условия очень выгодны для инфицирования микроорганизмами, негативного воздействия любой пищи. Поэтому у дошкольников так часто возникают признаки пищевого отравления, а лечение гастрита у детей начинается с проверки на бактерии и паразиты.

Неподготовленная к перегрузкам нервная система ребенка гораздо более интенсивно реагирует на перегрузки в школе, дополнительные занятия. Для нее стрессом является любое изменение режима и обстановки. Срыв пищеварения возникает из-за несогласованного синтеза ферментов.

Острый гастрит у ребенка может возникнуть в ответ на кратковременное воздействие на желудок раздражителей, которые расцениваются как сильные.

Хроническое течение чаще приобретает недолеченный острый процесс. Клетки эпителия желудка подвергаются постепенному разрушению, секреторные железы атрофируются. Детский гастрит быстро вызывает нарушения всей системы пищеварения, обмена веществ.