Витамин в7 (биотин). функции, источники и применение биотина

Роль в организме человека

Зная, что это за витамин — биотин, и какова его роль в организме человека, можно правильно скорректировать рацион или применять специальные добавки для предупреждения его дефицита. Витамин нужен для таких процессов:

• энергетический метаболизм;
• регуляция уровня глюкозы в крови;
• участвует в процессах деления клеток;
• защищает ткани мозга;
• поддерживает нормальную работу щитовидной железы и надпочечников;
• участвует в процессах глюконеогенеза;
• укрепляет сердечно-сосудистую систему;
• регулирует ход всех биохимических реакций в организме;
• контролирует уровень ферментов.

Прием биотина рекомендован в лечении таких заболеваний:

• псориаз;
• алопеция;
• экзема, зависимая от психологических факторов;
• нарушения работы нервной системы;
• сильное похудение, зависимое от состояния нервной системы или скудного рациона;
• депрессия;
• нарушение работы ферментов;
• сахарный диабет.

Метаболизм витамина

Кишечная микрофлора синтезирует биотин и способствует усвоению вещества, принимаемого извне. По мнению врачей, собственно образующийся витамин усваивается полностью, поскольку не контактирует с соляной кислотой в желудке.

Нехватка естественного кофермента может возникать по таким причинам:

• прием антибиотиков;
• прием оральных контрацептивов;
• употребление алкоголя;
• резкое похудение вследствие строгой диеты;
• нарушения микрофлоры кишечника.

Польза от витамина быстрее всего отражается на тканях, которые постоянно обновляются: коже, ногтях, волосах. В организме наибольшее количество Н сохраняется в печени и почках.

Показания к приему

Дефицит витамина H возникает редко, многие люди получают его в полном объеме из пищи. Когда человек питается правильно, бактерии в желудке и кишечнике сами синтезируют нужное количество этого вещества. Увеличивать число натуральных источников витамина Н или принимать биотин дополнительно в препаратах врачи советуют пациентам:

• Лицам с симптомами дефицита витамина H.
• Беременным женщинам, чтобы избежать аномалий развития плода.
• Детям с наследственными нарушениями, которые вызывают нехватку биотина.

Дефицит витамина H человек испытывает по следующим причинам:

• Жесткие диеты, частое голодание, неправильное питание.
• Болезни желудочно-кишечного тракта, при которых нарушается всасывание витаминов и микроэлементов.
• Долгий прием противосудорожных препаратов, антибиотиков.
• Избыток авидина в пище – это вещество мешает усвоению биотина, в большом количестве содержится в сырых яйцах.
• Хроническая алкогольная интоксикация, курение.
• Проведенные операции на кишечнике с удалением части органа.

Признаки нехватки биотина

Дефицит этого вещества вызывает выпадение волос, их истончение и ломкость, расслоение ногтей. Другие более серьезные признаки нехватки витамина B7:

• Тошнота, боли в животе, потеря аппетита, сонливость, апатия и депрессия. К этому приводят нарушения углеводного обмена.
• Подъем уровня сахара и холестерина в крови.
• Мышечные боли и спазмы, вялость конечностей, онемение, «мурашки» и покалывание.
• Расстройства нервной системы, задержки развития у детей.
• Ухудшения памяти, мышления, галлюцинации.
• Мелкая сыпь вокруг рта и носа, дерматит.
• Сухость кожи, конъюнктивит, истощение.

Рекомендуемая дозировка

В среднем взрослому человеку без признаков дефицита биотина нужно 35–70 мкг вещества в день. Из-за того, что явная нехватка возникает редко, официально установленных суточных норм нет.

Каждый конкретный случай обсуждают с врачом, который назначает препарат и дозировку.

Цифра зависит от возраста пациента, пола, состояния здоровья. Рекомендации для детей:

• малыши – 10–20 мкг;
• дети 4–6 лет – 25 мкг;
• школьники до 10 лет – 30 мкг.

Ребенок старшего возраста и взрослый человек может принимать от 30 до 100 мкг в день с учетом состояния здоровья. Беременным женщинам и кормящим матерям по необходимости врачи назначают больше 100 мкг. Пить биотин для роста волос в дозировке 2–5 мг (2000–5000 мкг) можно только по врачебным показаниям.

При сильном облысении и других признаках тяжелого дефицита витамина B7 проводят обследования и составляют индивидуальный курс приема препаратов.

История открытия

Первоначально кофермент R выявлен в 1901 году из дрожжей, в составе комплекса жаростойких соединений (пантотеновая кислота, ниацин, биотин). Вещество получило статус «витамина» не сразу после обнаружения. Это связано с тем, что нехватка биотина в организме не была распространенным явлением, в отличие от других нутриентов группы В, дефицит которых вызывал тяжелые состояния. Так, при недостаточности B3 развивалась пеллагра, B1 – алиментарный полиневрит.

Исследования нового витаминного соединения за Уильдерсом продолжил Бетеман, который в 1916 году провел следственный эксперимент на крысах. В ходе испытания, в качестве основного источника биотина, ученый давал подопытным лабораторным грызунам яичный белок. Спустя несколько недель он обнаружил, что у животных появились нарушения мышечных функций, поражения кожи и начала выпадать шерсть. При этом, после замены сырого желтка на вареный, вышеперечисленные симптомы исчезали.

В 1935 году Кегль впервые выделил вещество из куриного желтка в кристаллическом виде и назвал «биотин». Промышленное производство полезного соединения началось только через 5 лет, после получения порошка, на основании метода, разработанного Стернбахом и Голдбергом. Ученые предложили в качестве исходного материала использовать фумаровую кислоту, которая в процессе реакций позволяла получить D-биотин в чистом виде.

ТОП-3 добавок с концентрацией 1000 мкг

Представленные ниже добавки содержат профилактические концентрации биотина, поэтому эти витамины лучше выбрать при отсутствии серьезных проблем с волосами. Препараты расположены в порядке возрастания количества положительных отзывов покупателей.

№3 Country Life, Биотин

Цена 1 порции – 5 руб. 70 коп.

• Страна-производитель – США;
• объем упаковки – 100 таблеток.

В добавке присутствует витамин В₇. В ней нет глютена или молочных белков. Качество продукции подтверждено сертификатами GFCO.org и AVA. Таблетки расфасованы в банки из темного стекла.

Плюсы:

• БАД уменьшает жирность кожи головы;
• способствует росту ногтей;
• устраняет шелушения дермы.

Минусы:

может вызывать головные боли.

№2 Natrol, Биотин

Стоимость 1 порции – 5 руб. 10 коп.

• Страна – США;
• объем упаковки – 100 таблеток.

Препарат от Natrol, помимо биотина, содержит кальций, который необходим для красоты волос и ногтей. В БАДе нет компонентов животного происхождения.

Плюсы:

• добавка повышает энергетический обмен и прочность ногтевых пластин;
• пробуждает «спящие» волосяные луковицы.

Минусы:

иногда вызывает сыпь на коже.

№1 Now Foods, Биотин

Цена 1 порции – 3 руб. 05 коп.

• Страна-производитель – США;
• объем упаковки – 100 капсул.

Этот препарат предпочитает использовать большинство покупателей из-за невысокой цены и качественного состава, который соответствует стандартам GMP. Помимо биотина, в дозе 1000 мкг для повышения эффективности БАДа присутствует метаболит аскорбиновой кислоты – аскорбил пальмитат.

Плюсы:

• добавка придает бодрости и энергии;
• делает волосы гладкими и блестящими;
• предотвращает раннее появление седины;
• ускоряет рост ногтей.

Минусы:

некоторые покупатели не заметили эффекта.

В каких продуктах содержится биотин

Витамин H широко распространен в продуктах животного и растительного происхождения.

Биотин широко распространен в природе и содержится как в продуктах растительного, так и животного происхождения (см. таблицу). Содержание данного элемента в некоторых пищевых продуктах (в микрограммах на 100 г продукта)

Овощи, плоды, ягоды, зерновые продукты	Содержание биотина	Овощи, плоды, ягоды, зерновые продукты	Содержание биотина
Арахис	40	Шпинат	7
Бобы зеленые	7	Апельсины	2
Бобы соевые	60	Дыня	3
Горошек зеленый сухой	35	Земляника	4
Горох желтый сухой	18	Персики	1,7
Грибы шампиньоны	16	Яблоки	9
Капуста белокочанная	24	Кукуруза	6
Капуста цветная	17	Пшеница	10
Картофель	0,5-1	Пшеничная мука обойная	9-25
Лук свежий	3,5	Хлеб из обойной пшеничной муки	2-5
Лук сухой	28	Пшеничная мука I сорта	1-2
Морковь	2,5	Пшеничная мука высшего сорта	1
Салат	3	Рис	12
Свекла	2	Рисовые отруби	46
Томаты	4	Ячмень	6

Молочные, мясные и рыбные продукты	Содержание биотина	Молочные, мясные и рыбные продукты	Содержание биотина
Молоко женское	0.1	Свинина	2-75
Молоко коровье	5	Свиная печень	250
Молоко сгущенное	15	Телятина	15-2
Молочный порошок	40	Телячья печень	100
Сыр нежирный	4	Лосось	5-10
Яйцо куриное куриное цельное	9	Лососина консервированная	10-20
Яйцо куриное, желток	30	Сардины	24
Баранина	2-2,7	Сельдь	4
Говядина	5	Палтус	8
Говяжья печень	200	Тунец	4
Говяжье сердце	8-50

Польза биотина

Польза употребления биотина состоит в следующем:

• улучшение энергетического метаболизма;
• выравнивание уровня сахара в крови;
• снижение риска развития сердечных болезней;
• улучшение работоспособности головного мозга;
• поддержание иммунной системы;
• устранение воспалительных процессов, аллергических реакций;
• защита организма от развития злокачественных опухолей;
• укрепление волос, ногтей;
• предупреждение врожденных эффектов.

Коэнзим стимулирует ферменты, карбоксилазы для ускоренного производства энергии. Это свойство помогает человеку чувствовать себя лучше благодаря повышенному уровню возможностей.

Ферменты участвуют в биохимических процессах:

• выделение инсулина;
• синтезирование, распадение жирных кислот;
• внутриклеточное выделение энергии;
• продуцирование глюкозы;
• производство нейротрансмиттеров.

Изменение количества биотина в организме в большую/меньшую сторону сказывается на метаболических процессах, становясь причиной постоянной усталости, осложнений пищеварительной функции, появления жировых отложений.

Выравнивание уровня сахара в крови. Вещество способствует усиленному продуцированию инсулина, поглощению глюкозы. Дополнительный прием содержащих биотин добавок назначают людям, имеющим нестабильные показатели сахара. B7 стимулирует глюкокиназу для ускоренного синтеза важных веществ. Высокие дозировки активного вещества уменьшает симптоматику диабетической невралгии.

Снижение риска развития сердечных заболеваний. Биотино содержащие смеси способствуют нормализации метаболизма жиров, положительно сказывающихся на работоспособности кровеносных сосудов, сердца. Хромовая добавка значительно уменьшает риск появления заболеваний сердца. Прием B7 снижает уровень триглицеридов у людей, имеющих проблемы с их количеством.

Улучшение работоспособности головного мозга. Биотин активно участвует в продуцировании миелина. Это вещество обволакивает нервные волокна, способствуя повышению крепости, повышая нервно-импульсную проводимость. Недостаток B7 значительно снижает скорость миелинизации.

Рассеянный склероз является малоизученной болезнью, характеризующейся частичным повреждением, потерей обволакивающего нервные волокна вещества.Количество потребляемого биотина влияет на синтезирование карбоновых кислот, продуцирование энергии, поэтому ученые предполагают эффективность B7 в борьбе, обращении вспять нарушений, вызываемых болезнью.

Многочисленными исследованиями было установлено положительное влияние высоко дозовой биотиновой терапии на течение рассеянного склероза, снижения, устранения сопровождающей симптоматики.

Дефицит витамина приводит к появлению ряда неврологических симптомов:

• судорожные движения мышц;
• ослабленное координирование мышечных тканей;
• снижение зрительных возможностей;
• депрессивные состояния;
• летаргии;
• появление галлюцинаций.

Поддержание иммунной системы. Витамин активно участвует в процессе развития лейкоцитов, увеличивает количество продуцируемых Th1-цитокинов, которые ответственны за борьбу организма с бактериальными, вирусными инфекциями.

Недостаток биотина станет причиной нарушения нормальной работы иммунной системы, снизит уровень синтезируемых антител, клеточную пролиферацию, распад Т-клеток. Дефицит витамина становится причиной развития вагинального кандидоза в хронической стадии.

Устранение воспалительных процессов, аллергических реакций. Недостаточная суточная доза витамина B7 провоцирует усиленное производство противовоспалительных цитокинов, которые провоцируют развитие негативных процессов.

Биотин защищает организм от развития злокачественных опухолей, так же витамин B7 положительно сказывается на процессах:

• клеточной пролиферации;
• стабильности ДНК;
• восстановлении клеток;
• замораживании генов.

Недостаточное количество употребляемого витамина становится причиной ненормальной биотинилизации гистонов, что способствует развитию злокачественных опухолей, раковых клеток.

Здоровое развитие клеток кожи зависит от количества производимого жира, способного защитить покровы от мелких повреждений, потери влаги. Ногтевые пластины при достаточном приеме биотина становятся тверже и толще, ускоряется рост волос. Недостаток вещества провоцирует развитие экзем, себорейных дерматитов.

Недостаточное количество витамина B7 в организме беременной женщины является нормальной реакцией, поскольку его потребление удваивается. Дефицит биотина повышает риск появления врожденных аномалий из-за снижения активности метаболических процессов.

В каких продуктах содержится

Продукты, содержащие витамин Н – самые обычные, которые мы потребляем практически ежедневно:

• Печень;
• Почки;
• Яйца;
• Молоко и молочные продукты;
• Дрожжи;
• Овощи: красная свекла, капуста, шпинат;
• Бобовые;
• Орехи;
• Грибы: шампиньоны, белые;
• Фрукты;
• Листья черники и лесной земляники.

Основные источники биотина — дрожжи, печень, шоколад, хотя не стоит им злоупотреблять. Есть биотин и в цветной капусте, горохе.

Наибольшие концентрации витамина Н приходятся на печень (от 100 до 200 мкг на 100 г), почки и поджелудочную железу, затем следуют соевая мука (60-70 мкг на 100 г), яичный желток (16 мкг на 100 г), каши (3-30 мкг на 100 г) и дрожжи (100-200 мкг на 100 г).

Содержание биотина (витамина Н) в некоторых продуктах (микрограмм на 100 г продукта): Печень говяжья — 102, соевая мука — 63, яичный желток — 54, грецкие орехи — 37, арахис — 31, сардины — 21, миндаль — 17, грибы — 15.

Биотин — в каких продуктах содержится?

Биотин содержится в продуктах и растительного, и животного происхождения. Ниже мы привели рейтинг самых лучших источников биотина.

1. Кисломолочные продукты, обогащенные бифидодобавками. Помимо биотина в них есть микроорганизмы, необходимые для поддержания здоровой микрофлоры кишечника, от которой зависит его естественный синтез.
2. Мясные продукты. Большее количество биотина хранится в субпродуктах. Например, в 85 г приготовленной говяжьей печени содержит около 30 мкг биотина. Почки также содержат высокий уровень этого витамина. 
3. Яичный желток. Яичный желток является отличным источником биотина. 1 целое яйцо содержит около 10 мкг биотина. 
4. Дрожжи. Как пивные, так и пищевые дрожжи являются хорошим источником биотина, хотя его количество может сильно варьировать. 7 г пивных дрожжей содержат 1,4–14 мкг биотина.
5. Орехи и семена. Такие орехи как: миндаль, арахис, грецкие орехи и орехи пекан содержат наибольшее количество этого витамина. В 1 чашке жареного миндаля — 6 мкг биотина, в 1 чашке жареных семян подсолнечника — 10,4 мкг. 
6. Лосось. В 85 г лосося содержатся до 5 мкг этого витамина.
7. Авокадо. Один целый плод содержит 2–6 мкг биотина. 
8. Сладкий картофель. Этот продукт входит в число наиболее биотинсодержащих овощей. Стакан приготовленного сладкого картофеля содержит около 4,8 мкг биотина. Кроме того, картофель можно заменить бататом. Он также богат бета-каротином, который организм превращает в витамин А.
9. Цветная капуста. 1 стакан сырой цветной капусты обеспечивает до 4 мкг биотина.

Стоит отметить, что количество биотина в продуктах меняется в зависимости от метода приготовления пищи. Например, консервирование может снизить уровень этого витамина. Поэтому овощи лучше всего употреблять сырыми или использовать щадящие способы приготовления.

Биотин описание

Биотин относится к витаминам группы В, его обозначение В7. Данный витамин присутствует в естественной форме во многих продуктах питания. Так же, его часто можно встретить в виде пищевой добавки. Биотин помогает превращать жиры, белки и углеводы, получаемые нами из пищи, в энергию, в которой нуждается каждый.

Большая часть витамина В7 хранится в печени человека. В наше время существуют множество надежных индикаторов определения количества биотина в организме человека.

У здоровых взрослых людей концентрация В7 должна быть в пределах 133-329 нмоль/л в сыворотке крови и 18-127 нмоль/л в моче.

Аномально низкая экскреция биотина с мочой служит показателем дефицита этого вещества. Наиболее надежными маркерами статуса биотина являются биотинилированный МСС и пропионил-СоА- карбоксилаза в лейкоцитах.

Пероральное введение больших доз биотина и увеличивает его концентрацию и его метаболитов в сыворотке крови.

Инструкция к применению витамина В7 для людей

Учитывая тот факт, что биотин – поставляет серу в организм, входит в состав «кожных» ферментов, участвует в синтезе полиненасыщенных жирных кислот в печени и обменных процессах в поджелудочной железе, его, чаще всего, применяют для лечения и профилактики патологических состояний дермы, ногтей и волос.

Витамин Н выпускается в ампулах, каплях, таблетках и капсулах.

Показания к применению:

• нарушения процессов ороговения кожи;
• дерматиты;
• псориазы;
• экземы;
• гиперфункция сальных желёз;
• себорея волосистой части головы;
• алопеция;
• акне;
• перхоть;
• замедленный рост волос;
• ранняя седина;
• структурные изменения ногтевых пластин (мягкость, расслоение, хрупкость);
• чрезмерная сухость кожи;
• гиперкератоз;
• апатия;
• депрессия (в составе комплексной терапии);
• синдром мальабсорбции;
• гиперэстезии;
• психоэмоциональная лабильность;
• пониженная работоспособность;
• синдром хронической усталости;
• мышечная слабость;
• наследственные нарушения обмена веществ с нехваткой биотинидазы;
• подготовка к пилингам;
• гиповитаминоз витамина В7 на фоне приёма антибиотиков, сульфаниламидов, алкоголя, противосудорожных средств.

Помимо этого, биотин применяют в составе комплексной терапии сахарного диабета, цирроза печени, гипертонической болезни, атеросклероза и раковых опухолей.

Противопоказания: детский возраст, индивидуальная непереносимость. Беременным и кормящим женщинам перед приёмом препарата целесообразно проконсультироваться с лечащим врачом.

В случае появления данных реакций препарат незамедлительно отменяют.

Как правильно принимать витамин Н

Препарат (в таблетках, капсулах и каплях) потребляют внутрь 1 раз в сутки (желательно перед едой), запивая небольшим количеством чистой воды.

Средняя терапевтическая дозировка – 5 миллиграммов в день.

При синдроме мальабсорбции и наследственной недостаточности биотинзависимых ферментов, дневную порцию вещества повышают до 10 миллиграмм, а при множественной нехватке карбоксилазы – до 20 миллиграмм. При этом, точную дозировку подбирает врач, в зависимости от состояния больного, тяжести патологии и принимаемых лекарственных комплексов. Продолжительность курса лечения, как правило, не превышает 30 дней.

Для ногтей и волос эффективная суточная дозировка – 2,5 грамма.

Витамин в ампулах вводят внутримышечно по 2 миллилитра (1 флакон) единожды в сутки. При наружном применении содержимое втирают в распаренную кожу головы на протяжении трёх минут. Помимо этого, раствор для инъекций используют в мезотерапии (гидромезотерапии, мезоглоу, мезолифте) для устранения воспалений, нормализации выработки кожного сала и подтяжки кожи лица.

Аналоги биотина:

• медобиотин;
• волвит;
• деакура;
• NeoVial (Biotin) 0,1% (в ампулах);
• рuritan’s рride 3 000 (в каплях).

Биотин в таблетках усваивается в пищеварительном тракте, попадая через стенку кишечника в кровь. «Ампульный» витамин минует эндогенный синтез и сразу поступает в плазму к белкам. Поэтому, для людей с патологиями слизистой оболочки кишечника оптимальная форма введения средства – «инъекционная».

Дефицит

Так как биотин синтезируется бактериями кишечника, а суточная потребность в этом веществе не очень велика, его нехватка — явление редкое. К тому же, почти все продукты нашего повседневного рациона содержат какое-то количество B7 (некоторые даже в избытке). Но в определённых условиях его естественный синтез нарушается.

Причины

Существует несколько основных факторов, которые способствуют развитие Н-гиповитаминоза :

• регулярное употребление сырых яиц (белков);
• строгие диеты, ограничивающие рацион всего несколькими продуктами;
• слишком большое количество жирной и сладкой пищи;
• длительное применение антибиотиков;
• дефицит магния (именно это вещество превращает B7 в активную форму);
• использование некоторых противосудорожных препаратов (фенитоин, примидон, кармабазелин и т. п.).

В крайне редких случаях дефицит биотина является следствием врождённых генетических заболеваний: по статистике — не более 5 случаев на 100 тыс. человек.

Основные симптомы

Первые признаки нехватки витамина Н обычно развиваются в течение 3-5 недель:

Важно не пропустить этот момент. Так как изменения в первую очередь затрагивают внешность, многие связывают это со стрессами на работе, неправильным питанием и т

д.

ФАКТ: Для диагностики дефицита проводится анализ мочи: в норме его выведение витамина Н от 11 до 183 мг в сутки. Но, как правило, проще и быстрее подтвердить диагноз пробным лечением препаратами биотина.

Последствия

Длительная нехватка данного вещества усугубляет неврологические симптомы, состояние апатии постепенно переходит в хроническую депрессию. Также страдает опорно-двигательная система: появляются боли в мышцах и судороги, пациенты периодически ощущают покалывание и онемение в конечностях. В худших случаях дефицит биотина может стать причиной крайнего истощения организма и даже галлюцинаций.

При каких условиях потребность в биотине возрастает?

Важный нюанс: суточные нормы потребления B7 очень относительны. Они подходят лишь для «идеальных условий»: сбалансированного питания, отсутствия стрессов и т. д. Но есть много факторов, которые ухудшают естественную выработку биотина и повышают потребность в получении этого вещества извне:

• частое употребление спиртных напитков (в т. ч. слабоалкогольных коктейлей), курение;
• любовь к жирной и сладкой пище ;
• повышенные физические нагрузки;
• длительные стрессы;
• проживание в условиях «сурового» климата;
• болезни ЖКТ, сопровождающиеся диареей;
• сахарный диабет;
• приём противосудорожных препаратов и антибиотиков.

Практически в 2 раза повышается потребность в B7 у женщин в период беременности и лактации

Особенно это важно, если будущая мама страдает от сильного токсикоза

Что такое биотин. Физико-химические свойства

Химическое вещество «biotin» представляет собой кристаллы с игольчатой формой. Формула биотина связывает тетрагидроимидазольное и тетрагидротиофеновое кольца с валериановой кислотой, замещающей один атом водорода. Свободный биоцитин натурального происхождения высвобождается из сложных белков и превращается в витамин b7 уже под воздействием ферментов печени.

витамин активно используют в качестве биологически активной добавки для подержания здоровья

Биотин хорошо растворяется в воде и спирте, но трудно расходится в эфирах и других веществах. Температура плавления кристалла крайне высока, кристаллы также не распадаются под воздействием рентгена и ультрафиолета. Вещество разрушается только в перекиси водорода, едкой щелочи, формальдегидах и при контакте с сернистым газом. Кристаллы с плотностью 1.41 имеют молярную массу около 244 г/моль.

Роль в организме человека. Для чего нужен организму женщины

Перед добавлением в рацион витамина в7 следует узнать, для чего нужен организму этот элемент. Основные функции биотина:

Участие в синтезе ферментов. Вещество помогает преобразовать пищу в энергоресурсы, путем расщепления белков на аминокислоты. Глюкоза под контролем биотина не накапливается в крови, а животный жир и масла быстрее трансформируются в жирные кислоты

Витамин h активизируют общий метаболизм тела, повышая настроение и энергичность, а также способствует снижению аппетита.
Снижение показателя сахара в крови, что особенно важно для больных диабетом 2 типа. Биотин усиливает активность инсулина, а также ослабляет экспрессию печеночных ферментов, отвечающих за производство глюкозы.
Укрепление нервной системы

Вещество помогает усилить нейронные связи, улучшает память и концентрацию. Эта функция существенно помогает пожилым людям, служит профилактикой старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы организма. Биотин защищает артерии от накопления холестерина и атеросклероза, что снижает рис инфарктов или инсультов. Эффективность этого свойства витамина b7 усиливается в сочетании с хромом.
Нормализация работы надпочечников и щитовидки.
Рост тканей. В сочетании с другими витаминами группы b биотин стимулирует восстановление мышечных клеток, чем полезен для беременных женщин, растущих детей и спортсменов. Также вещество снижает воспаление при регенерации тканей и заживлении ран.
Оздоровление волос, ногтей и кожных покровов. Биотин устраняет ломкость и сухость, усиливает прилив крови, что помогает получить больше питания. Однако, эффективнее пить витамины, чем использовать их в кремах или шампуне.

биотин поддерживает женское здоровье и получил название витамина красоты

Фармакологическое действие

При попадании внутрь организма витамин н начинает всасываться в верхнем отделе кишечника. Через желудок и пищеварительную систему молекула вещества проходит не разрушаясь. За транспортировку отвечают диффузия стенок тонкой кишки и особый механизм связывания биотина с белками в плазме крови. Эффективность всасывания составляет около 80% от общего потребленного объема препарата. Полное выведение происходит за 26 часов вместе с продуктами обмена.

Рекомендуемая суточная норма потребления биотина

Полезные свойства биотина проявляются только при регулярном приеме необходимой суточной нормы препарата. Потребность в витамине h, зависит от пола, возраста и индивидуальных особенностей человека:

1. Младенцам на грудном вскармливании нужно до 5мкг биотина каждый день.
2. В возрасте от 28 недель до года суточная норма возрастает до 6 мкг.
3. Во время перехода на полноценное питание дети до 3 лет должны получать около 8мкг биотина.
4. К 8 году жизни потребность в витамине b7 возрастает до 12мкг.
5. Подростки до 14 лет нуждаются в 20мкг вещества в сутки.
6. По достижении 21 года ежедневная норма составляет 25мкг биотина в день.
7. Взрослые, независимо от пола и возраста, должны получать около 30мкг витамина.
8. Норма для беременных и кормящих матерей возрастает более, чем на треть, в отдельных случаях доходит до 50мкг в сутки.

фармацевтическая промышленость выпускает разнообразный ассортимент препаратов, содержащих биотин

Формы выпуска

Витамин Н выпускается в трех формах:

• таблетки;
• капсулы;
• раствор.

Для приема внутрь используют таблетированную форму и капсулы. Пить такой биотин можно как витамины в домашних условиях. Назначают при симптомах дефицита. После курса лечения наблюдаются положительные эффекты. Но такой способ не подходит тем, у кого имеются проблемы с глотанием и патологией пищеварительного тракта.

В случаях тяжелых гиповитаминозов биотин следует принимать как раствор для инъекций. Уколы ставятся один раз в сутки, внутримышечно. Такой способ хорош тем, что витамин лучше усваивается. Недостаток – инъекции всегда болезненны, выполняют их в условиях медицинского стационара.

Раствор с витамином В7 используют наружно, наносят на кожные или волосяные покровы. Такое использование биотина не дает побочных эффектов, не возникает риска гипервитаминоза, но усваивается препарат хуже. На весь организм влияние не распространяется, только местное воздействие.

Дефицит Биотина

Данное явление встречается крайне редко. Не говоря уже о серьезном дефиците. У здоровых людей, которые следят за питанием, он вообще не наблюдался ни когда.

Признаки и симптомы дефицита витамина В7 могут проявляться постепенно, к ним можно отнести:

• Истончение волос с дальнейшим прогрессированием, вплоть до потери волос на теле.
• Чешуйчатая, красная сыпь вокруг глаз, носа, рта и промежности.
• Конъюнктивит
• Кетолактовый ацидоз. Возникает когда производство лактата превышает лактактный клиренс.
• Ацидурия. Аномально большое содержание кислоты в моче.
• Судороги
• Кожные инфекции
• Ломкость ногтей
• Нарушения в нервной системе. Например: депрессия, летаргия, галлюцинации и парастеции конечностей у взрослых, и гипотония, летаргия, и задержка развития у новорожденных детей.
• Сыпь
• Необычное распределение лицевого жира.

1. Люди с дефицитом биотинидазы.

Нехватка биотинидазы- это редкое аутосомно-рецессивное расстройство. При этом заболевании нарушаются процессы высвобождения биотина в организме, что может привести к его нехватке, даже не смотря на соблюдение норм употребления. Без должной терапии этого заболевания могут проявится неврологические и кожные нарушения. А при сильно запущенном состоянии, могут наступить кома или смерть. В большинстве стран младенцам при рождении проводят обследования на выявление данного заболевания с целью его выявления на ранней стадии.

2. Люди, страдающие алкогольной зависимостью.

Хроническое потребление алкоголя блокирует усвоение биотина. Концентрация биотина в плазме находится на нижних уровнях у пятнадцати процентов людей с пристрастием к алкоголю

3. Беременные и кормящие женщины.

Было замечено что, примерно у трети всех женщин, в период беременности, развивается маргинальный дефицит витамина В7, не зависимо от норм потребления. Так же, замечено снижение концентрации биотина в плазме и грудном молоке у женщин в период вскармливания, даже если потребление биотина в рационе превышает нормы адекватного потребления. Необходимы дополнительные клинические исследования для определения значимости этих явлений.

Дефицит витамина В7

Недостаток витамина В7 встречается довольно редко при сбалансированном полноценном рационе питания: рекомендуемая суточная норма потребления биотина относительно невелика и ее вполне реально получить полностью из питания. Кроме того, дополнительно биотин производится нашим организмом в кишечнике — кишечные пищеварительные бактерии способны сами синтезировать его из перерабатываемой пищи.

Поскольку биотин относится к водорастворимым витаминам, обеспечить его передозировку практически невозможно, — излишки выводятся из организма ежедневно вместе с потом и мочой.

Итак, что может стать причиной дефицита биотина помимо скудного пищевого рациона? Для гомеостаза биотина в организме необходимы определенные белки. Это своеобразные «проводники» биотина: способствуют его выделению из потребляемых продуктов, расщеплению и дальнейшему его участию в процессе пищеварения. Однако, некоторые другие белки могут препятствовать этому процессу, например авидин, содержащийся в высокой концентрации в сырых яичных белках.

Факторы, обуславливающие дефицит биотина

Определить недиагностическим методом наличие дефицита или переизбытка витаминов сложно. Некоторые негативные состояния могут присутствовать не по причине витаминодефицита, а различных, в том числе наследственных, заболеваний. Так, наиболее часто встречающийся признак нехватки витамина Н — выпадение волос. Вместе с тем, атипичное выпадение волос может быть вызвано гормональным сбоем или наследственными факторами. С другой стороны, прием биотина для профилактики «про запас» также может привести к неблагоприятным последствиям — развитию индивидуальной непереносимости. Поэтому решение о приеме синтетических добавок — БАДов — должно приниматься не на основе самоназначения, а в соответствии с медицинскими показаниями в результате диагностики.

Чаще всего нехватка биотина выявляется:

• у беременных женщин;
• при длительном использовании оральных контрацептивов;
• при злоупотреблении алкоголем или курением;
• после прохождения курса лечения антибиотиками;
• при хронических заболеваниях кишечника.

Симптомы дефицита

Симптоматика нехватки витамина Н выражается в следующих состояниях:

• Замедление роста волос или их выпадение. При нехватке биотина в организме волосы становятся тусклыми и ломкими.
• Обезвоженная кожа, склонная к раздражению. Цвет лица может приобретать нездоровый вид, а сами кожные покровы могут отличаться как избыточной сухостью и шелушением, так и отреагировать на дефицит биотина повышенным салообразованием.
• Тонкие, ломкие ногти. Ногтевая пластина может деформироваться, на ней появляются белые пятна.
• Повышенная утомляемость, апатия, хронический упадок сил.
• Расстройства кишечника и, в целом, проблемы с ЖКТ.
• Боль в мышцах, мышечная слабость.
• Перепады настроения, раздражительность, внезапные вспышки агрессии, нарушение сна, депрессия. Эти состояния нередко могут сопровождаться мигренями.
• Снижение уровня артериального давления и гемоглобина в крови.
• Покалывание или судороги в конечностях.
• Нарушения когнитивных функций, выражающиеся в ухудшения памяти, внимания, способности к запоминанию.