Роль витамина е в организме человека
Содержание:
- Витамин Е для рук
- Овощи, фрукты
- Сколько витамина Е требуется организму?
- Витамин Е – за и против
- Полезная информация о витамине Е
- Инструкция по применению витамина Е к капсулах
- Каковы признаки дефицита витамина Е?
- Физико-химические характеристики
- Сколько и кому
- Свойства витамина E
- Об антиоксидантах и свободных радикалах
- Витамин E. Польза и вред для женщин
- Биологическая роль токоферола
- Взаимодействие витамина Е с другими веществами
- Препараты с витамином E
- Витамин Е в природных источниках
Витамин Е для рук
Токоферол используют для увлажнения кутикулы, ногтей, одновременно питая их. Для смягчения можно сделать смесь из одной ампулы витамина Е, оливкового масла, 1 ч. л. ложки сахарного песка. Ее втирают в руки на несколько минут, потом смывают, кожу смазывают увлажняющим кремом.
Для лечения слоящихся ногтей делают смесь из масел (например, оливкового, подсолнечного) плюс по несколько капель токоферола и йода. Либо смешивают витамин Е с эфирными соединениями грецкого ореха, лимона. Для ускорения роста пластин на них наносят маска из растительного масла, измельченного красного перца и 5-6 капель токоферола.
Овощи, фрукты
По советам диетологов, овощи должны входить в основной рацион питания человека. Это съедобная часть, плод или клубень, растений. Относится к продуктам, которые богаты витамином Е. В русском языке слова «фрукт» не существовало до времен Петра Первого. Это плоды деревьев, кустарников. На Руси относились к овощам. Дары природы, богатые клетчаткой, витаминами, микроэлементами. Недостаток фруктов – высокое содержание сахара, поэтому при диетах рекомендуют употребление вторым завтраком. Относятся к продуктам с высоким процентным содержанием витамина Е.
Наименование | Vitamin E в 100 гр (мг) |
Облепиха | 10,3 |
Морковь | 5,0 |
Горошек зеленый | 2,6 |
Шпинат | 2,5 |
Брокколи | 2,43 |
Плоды шиповника | 1,71 |
Персик | 1,5 |
Рябина | 1,5 |
Лук-порей | 1,5 |
Перьевой лук | 1,0 |
Капуста брюссельская | 1,0 |
В консервированном виде теряют часть полезных свойств. Летом больше свежего, лучшее время для восполнения запасов питательных веществ.
Сколько витамина Е требуется организму?
В большинстве случаев количество витамина Е измеряется в международных единицах (МЕ). МЕ применяется для измерения дозы вещества исходя из его биологической активности.
Так как витамин Е существует в нескольких формах с разной биологической активностью, то вместо того, чтобы указывать тип и массу, гораздо проще обозначить его количество в МЕ. Так, 1МЕ витамина Е соответствует 2/3 мг d-α-токоферола либо 1 мг ацетата dl-α-токоферола.
Суточная потребность в токофероле определяется исходя из возраста:
Юношам и мужчинам
Девушкам и женщинам
до 6 месяцев
требуется в среднем 3 МЕ витамина Е в сутки
3 МЕ
от 6 месяцев до 1 года
4 МЕ
4 МЕ
от 1 года до 3 лет
6 МЕ
6 МЕ
от 4 до 10 лет
7 МЕ
7 МЕ
старше 11 лет
10 МЕ
8 МЕ
при беременности
—
10 МЕ
в период лактации
—
12 МЕ
Повышение суточной дозы токоферола требуется также при повышенной физической нагрузке и при употреблении в пищу большого количества продуктов, в составе которых содержатся полиненасыщенные жирные кислоты.
Согласно последним исследованиям, организм современного человека постоянно подвергается неблагоприятному воздействию окружающей среды, минимизировать которое поможет повышение суточной дозы витамина Е до 50-100 МЕ для детей и до 400 МЕ для взрослых.
Витамин Е – за и против
Альфа-токоферола ацетат – именно так официальная медицина называет витамин Е – средство, которое рекомендуют при множестве различных проблем со здоровьем:
- для предупреждения патологий эмбрионального развития, врожденных аномалий (пороков развития) плода;
- при угрозе прерывания беременности;
- при нарушениях менструального цикла,
- краурозе вульвы,
- климактерических расстройствах;
- перцептивных расстройствах слуха;
- лечении атрофических процессов в слизистой оболочке дыхательных путей;
- терапии дегенеративных и пролиферативных изменений в суставах и фиброзной ткани позвоночника и крупных суставов;
- для уменьшении мышечной слабости из-за дискогенных блокад при заболеваниях межпозвонкового диска,
- при склеродермии, системной красной волчанке, ревматоидном артрите и других системных коллагенозах;
- дистрофии и атрофии мышц,
- вторичной мышечной слабости и миопатии при хроническом артрите;
- при неврастении с истощением,
- для лечения вегетативных расстройств;
- атрофических процессов в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта,
- болезней глаз;
- кожных болезней: дерматитов, трофических язв, псориаза, экзем;
- при нарушении либидо у мужчин,
- расстройстве сперматогенеза,
- мужском бесплодии (в сочетании с витамином А).
Конечно, при всех этих состояниях, препараты витамина Е рекомендуются не в виде монотерапии, а в комплексе с другими медикаментозными средствами.
Кроме того, многие люди, наслышанные об антиоксидантных свойствах токоферола, принимают его просто так, для улучшения здоровья, замедления старения и как онкопротективное средство. И вот в этом случае все далеко не так однозначно.
Прежде всего, необходимое суточное количество витамина Е невелико: 22–33 МЕ. Учитывая, что он содержится в большинстве растительных масел, семечках и орехах, восполнить потребность в нем нетрудно: одна столовая ложка обыкновенного подсолнечного масла способна почти полностью закрыть суточную потребность в токофероле. Судите сами: в 100 г масла 67 мг витамина Е. 1 мг=1,49 МЕ, то есть в 100 г – 99,83 МЕ (округлим до 100 для простоты подсчетов). В столовой ложке – 17 г подсолнечного масла, т.е. 17 МЕ токоферола. Недостающие 5 МЕ перекроет, к примеру, тарелка гречневой каши (5 МЕ в 50 г сухой крупы).
Таким образом, здоровым людям принимать препараты витамина Е, как правило, нерационально: создать его дефицит в организме при нормальном питании довольно проблематично.
Но для профилактики рака и замедления старения часто советуют куда более высокие дозы токоферола: от 100 до 400 МЕ в сутки. Такие количества с пищей получить уже сложно, и в ход идут препараты витамина Е в соответствующих дозировках. И тут возникают проблемы.
По данным некоторых исследований, способствуют снижению общей смертности только небольшие количества токоферола: до 150 МЕ в сутки. Тогда как высокие дозы (150–400 и более) витамина Е, принятого с препаратами и БАДами, напротив, способствуют увеличению общей смертности от каких бы то ни было причин. А у курильщиков этот антиоксидант, который, казалось бы, должен защищать организм от вредного влияния никотина, повышает вероятность инсульта. Нужно заметить, что с полученными данными согласны не все ученые, и некоторые говорят о том, что выборка для исследований была составлена некорректно, но повод задуматься есть.
На всякий случай акцентируем внимание читателей: данные о неоднозначном влиянии токоферола получены только для токоферола в виде препаратов и БАД, но не о витаминах, получаемых с обычной пищей.
Еще один нюанс: отечественные врачи нередко рекомендуют препараты витамина Е беременным – возвращаясь к списку наиболее типичных показаний для его применения, беременность и различные его патологии можно увидеть на первых местах. Однако ВОЗ не рекомендует это делать. Эксперты этой организации полагают, что по результатам анализа большого массива данных исследований, прием витамина Е не улучшает исход беременности, но может повысить риск преждевременного разрыва плодного пузыря.
Конечно, всегда существуют исключения из правил, поэтому мы в очередной раз напоминаем, что рейтинг лучших препаратов витамина Е, как и остальные рейтинги из рубрики «средства и препараты» носит лишь ознакомительный, но не рекомендательный характер. Рекомендовать лекарства и даже БАД должен только врач, имеющий полное представление о состоянии здоровья пациента.
Мы осознанно не включили в рейтинг масляные растворы витамина Е во флаконах. В таком виде средство активней подвергается окислению, взаимодействуя с кислородом воздуха. Поэтому, с нашей точки зрения, предпочтительней препараты в капсулах.
Максимальная допустимая суточная доза витамина Е для взрослых – 1500 МЕ
Полезная информация о витамине Е
Токоферол является жирорастворимым витамином, поэтому препараты, его содержащие, не стоит употреблять на пустой желудок, желательно за полчаса до приема скушать какой-то продукт, содержащий растительные жиры, например, орехи или немного семечек.
В составе рациона витамин Е лучше всего сочетать с продуктами, содержащими витамины А и С, например, со сливочным маслом, картофелем, морковью и т.д.
Витамин Е известен многим красавицам как эффективное косметическое средство. Так, 1-й капсулы токоферола достаточно, чтобы обработать кутикулу вокруг ногтей или подпитать кожу вокруг глаз, нанеся средство похлопывающими движениями.
А можно добавлять витамин Е в маски для лица и волос и даже в покупные крема, однако следует помнить, что токоферол – жирорастворимое вещество, поэтому в составе косметического средства обязательно должно быть какое-то масло.
Инструкция по применению витамина Е к капсулах
В фармакологической промышленности выпускается в капсулах и в жидком виде. Токоферол — действующее вещество в этом лекарственном средстве. В его химическую формулу входят кислород, углерод и водород. Выпускаются капсулы с содержанием токоферола по 0,1 или 0,2 г. Они состоят из желатиновой оболочки, внутри которой находится маслянистая жидкость желтого цвета.
Витамин Е обладает радиопротекторным и антиоксидантным действием. Он участвует в синтезе белков и во многих важных процессах метаболизма, обладает способностью восстанавливать клетки кожи. Он прекрасно усваивается через желудок. Попадая в кровь, разносится по всему организму. Капсулы с токоферолом также эффективны, как и прием инъекций с витамином Е.
Препарат применяют при дисфункции половой системы у мужчин, нарушении менструального цикла, угрозе выкидыша при беременности, мышечных болезнях, кожных заболеваниях, глазных болезнях, гиповитаминозе Е, заболеваниях соединительной ткани. Его применяют для антиоксидантной терапии. Как правильно принимать витамин Е? Доза и частота приема токоферола должна соответствовать рекомендациям врача или инструкции по применению препарата.
Разовая средняя доза лекарственного средства для взрослых составляет 0,1 г, а максимальная – 0,4 г. Максимальная суточная доза приема витамина Е составляет 1 г. Дети могут лечиться препаратом с 12 лет по 0,1 г. Препарат принимают после употребления пищи. Капсулу не разжевывают, запивают достаточным количеством воды. Хорошо зарекомендовал себя витаминный препарат от Лайф Экстеншн «Подсолнечный». Он содержит 100 капсул токоферола по 400 Мг.
В жидком виде
Жидкий витамин Е в виде 5% или 10 % раствора в масле, выпускается во флаконах по 20 мл. Действующим веществом препарата является токоферол ацетат. Препарат назначают для лечения мышечной дистрофии, артрита, ревматизма, поражений спинного мозга, нарушений функций половых желез у мужчин, нарушений менструального цикла, при угрозе выкидыша при беременности.
При атеросклерозе сосудов, гипертонии, кожных проявлениях аллергии, псориазе, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, пародонтозе его используют вместе с комплексной терапией. Суточная доза препарат при болезнях мышечной и нервной системы — 50-100 мг, при заболеваниях сосудов – 100 мг, при нарушениях функций половых желез – 100-300 мг, при кожных болезнях – 15-100 мг.
Каковы признаки дефицита витамина Е?
Пока не было сообщений о симптомах дефицита витамина Е у здоровых людей. Это не касается тех, кто страдает серьезными заболеваниями, сильно недоедает или имеет генетические нарушения, отрицательно влияющие на белковый обмен.
Лица с недостаточностью витамина Е имеют множество проблем со здоровьем. У них могут наблюдаться проблемы с координацией (атаксия), повреждение сенсорных нервов (периферическая невропатия), мышечная слабость и поражение сетчатки глаза (пигментированная ретинопатия). Ученые также говорят, что у детей с тяжелым дефицитом витамина Е могут развиваться неврологические симптомы.
Например, в рамках одного американского исследования 16 295 взрослых в возрасте старше 18 лет были проверены на уровень витамина Е в крови. Было обнаружено, что у 27% лиц кавказского происхождения, 41% афроамериканцев и 28% мексиканцев содержание альфа-токоферола в организме составляло менее 20 микромоль на литр. Столь низкие показатели могут повышать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Физико-химические характеристики
Жирорастворимый витамин Е (токоферол) – это не одно вещество, а целая группа биологических соединений, которая включает в себя две разновидности – токоферолы и токотриенолы. Чтобы понять, какие витамины известны как собственно витамин Е, обратимся к химии. Научному сообществу известно 8 различных изомеров – 4 токоферола и 4 токотриенола, представляющих группу витамина Е, все они наделены различными функциями. Разница между токотриенолами и токоферолами определяется в строении структурных формул и существующих химических связях.
В таблице 1 приведены формулы известных изомеров, даже при беглом изучении видна разница в структуре токоферолов и токотриенолов. Структура токоферола представляет собой хромальное кольцо, к которой присоединяются углеводородная цепь, несколько метильных групп, гидроксильная группа. В зависимости от того, сколько метильных групп содержится в строении вещества, и в каком месте они присоединились, различают α(альфа), β(бета), γ(гамма) – токоферол и δ(дельта) – токоферол.
Таблица 1. Строение молекул изомеров группы витамина Е
Токотриенолы, соответствующие токоферолам, так же именуются латинскими буквами α, β, γ, δ. Токотриенолы легко проникают через жировой слой, крепятся к стенке клеточной мембраны, что значительно усиливает их свойства. Доказанные антиокислительные свойства – токотриенола почти в 60 раз выше, чем у – токоферола, именно – tocotrienol самый сильный антиоксидант.
Токотриенолы и токоферолы являются родственными соединениями. Если вы человек далекий от химии, и не знаете какой это витамин токоферол, отвечаем: и токотриенолы, и токоферолы наделены активностью витамина Е.
Пищевые добавки, содержащие токоферолы, маркируются следующим образом:
- Смесь токоферолов – E306.
- α-токоферол – E307.
- γ-токоферол – E308.
- δ-токоферол – E309.
Сколько и кому
Привычная единица измерения вещества – Международная Единица. Для профилактических доз существует и дополнительная терминология, в этом случае говорят об эквиваленте токоферола Е или ЭТ (ТЕ). Информация о соотношении Международных Единиц, миллиграммов и эквивалента токоферола приведена в таблице 2.
Таблица 2. Единицы измерения витамина Е
Обозначение | Содержание веществ |
1 МЕ витамина Е | 1 мг альфа-токоферола ацетата или 0,67 мг альфа-токоферола |
1 мг TE | 1 мг альфа-токоферола |
0,5 мг TE | 1 мг бета-токоферола |
0,1 мг TE | 1 мг γ -токоферола |
0,3 мг TE | 1 мг альфа-токотриенола |
Существует несложная формула, при помощи которой можно определить индивидуальную суточную потребность. За основу берут массу тела и следующие нормы:
- Детям требуется 0,5 мг токоферола на 1 кг веса.
- Для взрослых в сутки на килограмм массы тела требуется 0,3 мг токоферола. Надо учитывать, что потребность в витамине Е будет повышенной, если ваш рацион содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот.
КОНВЕРТЕР ЕДИНИЦ: ВИТАМИН E
НатуральныйНатуральный в форме ацетатаНатуральный в форме сукцината токофероловой кислотыСинтетическийСинтетический в форме ацетатаСинтетический в форме сукцината токофероловой кислотыФорма вещества
МЕмгмкгг
мгмкгг
Знаков после запятой в результате
Конвертировать
Пересчет МЕ ⇄ г/мг/мкг (разработан фармацевтами и врачами на основании достоверных данных)
В таблице 3 приведена примерная суточная потребность в витамине Е по возрастам. Цифры указаны в Международных Единицах, так часто всего маркируют количественные значения токоферола на аптечных флаконах с синтетическим препаратом.
Таблица 3. Суточная потребность в токофероле
Категория | Объем | |
Дети до 1 года | 0 – 5 мес. | 3 МЕ |
5 – 12 мес. | 4 МЕ | |
Дошкольники и младшие школьники | 1-3 года | 6 МЕ |
4 – 6 лет | 7 МЕ | |
7 – 10 лет | 7 МЕ | |
Мужской пол | С 11 лет и старше | 10 МЕ |
Женский пол | С 11 лет и старше | 8 МЕ |
Беременность | 10 МЕ | |
Лактация | 10 МЕ |
В любых ситуациях, когда доктору нужно знать точное количество витамина Е в вашем организме, можно исследовать показатель лабораторным путем. Современные лаборатории выполняют такие анализы. Для исследования на витамины требуется сдать венозную кровь, так же, как это делается для биохимического анализа.
Свойства витамина E
Токоферол – это маслянистая прозрачная жидкость, растворимая в жирах. Цвет – от соломенного до янтарного. Витамин сохраняет стабильность при нагревании до 175 °C, дегидратации, консервировании пищевой солью. Но распадается при температуре ниже 0 °C, в кислой и щелочной среде. Под воздействием воздуха и ультрафиолета он окисляется и темнеет.
Витамин E жирорастворимый. При поступлении в организм сверх нормы он растворяется в жирах клеточных мембран и накапливается в тканях человека «на черный день». Наибольшие запасы вещества образуются в печени, гипофизе, семенниках, мышцах, жировых тканях, эритроцитах. Такая особенность снижает риск дефицита, но повышает риск переизбытка токоферола.
Об антиоксидантах и свободных радикалах
Термин антиоксидант – нашумевший, популярный, но человеку несведущему не очень понятный. Однако о том, что он необычайно полезен и омолаживает организм, знает каждый. Отсюда вопрос -витамин Е, который обладает антиоксидантным свойством, нужен всем? Безусловно. Но об этом чуть ниже.
Основная задача витамина Е как антиоксиданта – уничтожение свободных радикалов, особых атомов, в строении которых не хватает одного электрона. Чтобы компенсировать дефицит, атомы «забирают» недостающий электрон у стороннего «здорового» атома, превращая его в тот же агрессивный радикал. Запускается цепочка реакций, в результате которых клетки с «неполноценными» атомами начинают развиваться неправильно. Существует теория, по которой онкологические заболевания связывают именно с наличием большого количества свободных радикалов. А состав витамина Е способствует их уничтожению.
Антиоксиданты, в том числе токоферол (витамин Е) имеют такое строение атомов, которые без потерь для себя могут «поделиться» электроном. Цепочка разрушительных процессов останавливается, клетки функционируют нормально.
Подробно и понятно об антиоксидантах и свободных радикалах рассказывает видео, которое мы предлагаем посмотреть:
Витамин E. Польза и вред для женщин
Для того чтобы понимать всю значимость этого вещества, давайте ознакомимся со свойствами витамина Е.
В первую очередь токоферол – это очень и очень мощный антиоксидант, который помогает вывести из организма человека все ненужное: а это шлаки, токсины, канцерогены. Если каждый день правильно принимать витамины (в том числе и витамин Е), то можно продлить молодость и предотвратить развитие многих страшных заболеваний.
Кроме этого, поможет:
укрепить сосуды (профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, образования тромбов);
улучшить работу кровеносной системы, а также наладить поступление питательных веществ;
насытит организм кислородом;
как уже упоминалось, выводит вредные вещества
А также химические и радионуклиды, что очень важно для людей, проживающих в загрязненных районах;
также поможет остановить процесс старения организма;
защитит человека от атаки бактерий и вирусов;
поможет справиться с физическими нагрузками и повысит работоспособность;
понижает давление;
снизит процессы окисления;
в комплексном лечении понижает сахар в крови;
поможет скорейшему заживлению мягких тканей (раны, рубцы);
разглаживает кожу, предотвращает появление пигментных пятен;
укрепляет иммунитет;
положительно влияет на ускорение обменных процессов в организме, а также регулирует уровень гормонов (репродукция половой системы);
способствует лучшему усваиванию витамина А.. Как видите, у этого витамина есть много преимуществ
Особенно важно принимать это вещество женщинам репродуктивного возраста.
Как видите, у этого витамина есть много преимуществ
Особенно важно принимать это вещество женщинам репродуктивного возраста.
Польза витамина Е для женщин:
- Витамин молодости и красоты – так можно кратко охарактеризовать свойства этого вещества. Это мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от преждевременного старения, способствует восстановлению процессов окисления, а это означает, что таким образом ставится защита образования раковых клеток. Если витамина Е недостаточно, то клетки очень чувствительны к токсинам, а это в свою очередь приводит к ослаблению иммунитета.
- Витамин Е просто необходим для нормальной работы всего организма, так как он помогает насытить каждую нашу клеточку кислородом. А это в свою очередь – профилактика образования тромбов и развития атеросклероза. Увы, вылечить полностью это заболевание витамину Е, не по силам.
- Очень большую роль для женщины детородного возраста оказывает витамин Е – его врачи в женской консультации иногда называют «витамин для размножения». Если дефицит этого вещества имеется у мужчины, то выработка активных сперматозоидов снижается. Если не хватает витамина у женщин, то это приводит к нарушению цикла месячных, а также снижению полового влечения.
- Частично восполняет нехватку эстрогена (женского гормона), поможет улучшить состояние слизистых оболочек, избавиться от депрессии и других неприятных симптомов во время климакса.
- Регулярное употребление токоферола улучшает внешний вид кожи, она становится гладкой и более упругой, исчезают неприятные ощущения, вызванные нехваткой влаги.
- Витамин Е входит в состав средств за волосами, телом и ногтями. Волосы становятся шелковистыми, перестают выпадать, ногти укрепляются. Но для того чтобы добиться эффекта, необходимо не только местное применение витамина Е, но и прием токоферола внутрь.
Нехватка витамина Е у женщин может привести к:
- апатии;
- слабости;
- появлению пигментации;
- кожа становится дряблой;
- слабости в мышцах, дистрофии;
- выкидышу.
О вреде этого вещества для женского организма можно сказать, что небольшая передозировка не вызывает никаких негативных последствий.
Но, если превышена вдвое суточная норма токоферола, то у человека могут появиться такие симптомы, как:
- тошнота;
- рвота;
- расстройство кишечника;
- повышение давления;
- аллергические реакции.
Если прекратить прием витамина, но эти негативные последствия проходят сами по себе.
Принимать этот витамин с такими препаратами нежелательно:
антикоагулянтами;
железосодержащими препаратами;
способствует усилению действия нестероидных и стероидных лекарственных препаратов: «Аспирина», «Ибупрофена» и «Диклофенака»);
при тромбоэмболии, а также инфаркте миокарда и кардиосклерозе, принимать нужно крайне осторожно. Только по рекомендации лечащего врача и под постоянным наблюдением.
Биологическая роль токоферола
Помимо антиоксидантных и антигипоксических свойств, нутриент обладает рядом полезных эффектов для женского организма. Не все знают, чем полезен витамин Е для женщин при предменструальном синдроме. Активное соединение помогает улучшить и стабилизировать настроение, снять раздражительность. Токоферол устраняет болезненные ощущения в молочных железах, улучшает общее самочувствие девушки, повышает работоспособность.
Витамин Е для женского здоровья (видео):
Для здоровья кожи
Витамин Е добавляют в различные косметологические средства для кожи лица. Соединение регулирует выработку кожного сала, улучшает кровообращение в капиллярах и трофику дермы, возвращает коже упругость и эластичность. Вещество также входит в состав масок и кремов для лечения акне, осветления пигментных пятен. Благодаря активации синтеза коллагена токоферол активно используется в антивозрастной серии косметики, предназначенной для разглаживания мимических морщин, повышения тонуса кожи. Молекула обладает регенеративными свойствами, вызывает отшелушивание старого эпителия и быстрое восстановление верхних слоев кожи.
Для получения пользы от витамина Е его можно применять в виде покупных косметологических средств, или самостоятельно готовить различные маски для лица. В состав таких масок кроме витаминов и эфирных масел обычно входит мед, яичный желток, сметана или натуральный йогурт.
Для красоты волос
Витамин Е способен улучшать внешний вид прически, восстанавливать их блеск, ускорять рост новых волос. Нутриент стимулирует кровообращение в коже головы, влияет на доставку кислорода и питательных веществ с волосяные фолликулы, благодаря чему нормализуются метаболические процессы в клетках и усиливается рост волос. Согласно многочисленным отзывам, применение масок, шампуней и бальзамов с токоферолом в составе позволят женщинам забыть о проблемах выпадения волос или секущихся кончиков.
Рецепт натуральной маски для восстановления волос с витамином Е (видео):
При беременности и лактации
Витамин Е нужен организму беременной женщины в больших количествах, поскольку часть вещества идет на потребности плода. Гинекологи советуют начинать прием нутриента еще во время планирования зачатия для нормализации работы репродуктивной системы, активации синтеза половых гормонов яичниками. Во время вынашивания ребенка вещество действует как аналог прогестерона – способствует сохранению беременности, стимулирует созревание и функционирование плаценты, обеспечивает хорошее кровоснабжение плода через плацентарные сосуды. Около 20-30% нутриента проходит сквозь плацентарный барьер, что дает возможность нормального развития всех органов плода. Витамин проводит профилактику гестозов и эклампсии у женщин во втором-третьем триместрах.
Токоферол нужен женщинам во время грудного вскармливания. Он активизирует синтез пролактина гипофизом – основного гормона, влияющего на лактацию. С грудным молоком часть активного вещества попадает в организм ребенка.
После 40-50 лет
Женщинам после 40 лет гинекологи советуют принимать витамин Е для продления функционирования яичников, стимуляции синтеза эндогенных половых гормонов – прогестерона и эстрогенов. В период менопаузы нутриент помогает облегчить проявления климакса, снижает частоту приливов, нормализует сон и настроение.
Для профилактики болезней
Витамин Е способен предотвратить многие заболевания. Вещество снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы, особенно у женщин после 45 лет, благодаря нормализации реологических свойств крови, снижения свертываемости, профилактики образования тромбов. Также нутриент обладает мягким гипотензивным действием. Токоферол предотвращает развитие атеросклероза, тормозит биосинтез вредного холестерина и отложение его на стенках сосудов.
Витамин Е имеет мощный иммуностимулирующий эффект, он ускоряет пролиферацию и дифференцировку основных иммунных клеток организма – лимфоцитов, повышает активность клеточного и гуморального иммунитета. Соединение препятствует возрастным изменениям в сетчатке глаза, помогает сохранить остроту зрения. Токоферол помогает поддерживать тонус скелетных мышц, предотвращает их гипотрофию и мышечную слабость.
Польза витамина Е для женщин заключается в его радиопротекторных свойствах – защите клеток от повреждения радиационным излучением. С этим механизмом связывают способность нутриента предотвращать развитие рака молочных желез у женщин.
Взаимодействие витамина Е с другими веществами
В узких кругах существуют такие понятия, как «положительная совместимость» и «отрицательная совместимость» витаминов и питательных веществ.
Положительная совместимость означает, что при одновременном приеме витаминов и/или веществ достигается либо лучшее их усвоение, либо усиление их эффективности. При отрицательной совместимости отмечается диаметрально противоположный результат.
Положительная совместимость витамина Е
Хороших результатов можно добиться при одновременном приеме токоферола и:
- витамина А (токоферол препятствует окислению ретинола);
- витамина С (оба вещества усиливают антиоксидантные свойства друг друга);
- селена (витамин Е обеспечивает лучшее усвоение селена).
Отрицательная совместимость витамина Е
Не рекомендуется одновременный прием токоферола с цинком и медью, а также с железом, кроме двухвалентной его формы, которая не окисляет витамин Е.
Препараты с витамином E
А теперь давайте рассмотрим биодобавки и лекарственные средства, содержащие данный витамин.
Таблетки с витамином E
«Doppelherz aktiv» (Германия)
Немецкий витаминный комплекс, который пополняет запасы токоферола и благотворно сказывается на состоянии кожи и волос. Принимать его для лучшего усваивания следует вместе с комплексом Омега-3.
«Dr.Mercola Vitamin-E» (США)
Американское натуральное средство, которое содержит токоферол, полученный из плодов пальмы. Содержит все изомеры токоферола, а значит, используется в лечении различных заболеваний, связанных с недостатком этого витамина.
«Натуретто глюкоза с витаминами C и E» (Россия)
Это жевательные таблетки с приятным вкусом, выпускаемые для детей, которым необходима профилактика дефицита аскорбиновой кислоты и токоферола.
«Витамир» Витамин E (Россия)
Доступное отечественное средство, которое хорошо подходит, как детишкам, так и взрослым людям, принимающим токоферол для сохранения внешней красоты и предотвращения старости.
«Now Foods, Natural E-400» (США)
Очень эффективное средство с альфа-токоферолом, препятствующее окислению клеток, а значит, защищающее организм от старения, а также развития онкологических заболеваний. Препарат достаточной дорогой.
Капсулы с витамином E
«Витамин E Зентива» (Чехия)
Это монопрепарат, который содержит исключительно токоферол. Подходит для устранения дефицита витамина и улучшения внешнего вида. Имеет в составе пищевую добавку E124, что нравится далеко не всем покупателям.
«Витамин E 400мг» (Россия)
Это мощный препарат, который назначают для ускоренного восстановления уровня данного вещества в организме. Подходит взрослым людям, особенно тем, кто вынужден регулярно принимать препараты для снижения уровня холестерина. Продается в пузырьках и блистерах.
«АЕВИТ» (Россия)
Классический препарат, назначаемый взрослым и детям, каждая капсула которого содержит 100 МЕ токоферола ацетата. Некоторых покупателей отпугивает лишь повышенная доза ретинола, из-за чего он подходит не всем, в частности, противопоказан при беременности.
«Doppelherz СпермАктив» (Германия)
Средство для мужчин, помогающее бороться с бесплодием. В составе комплекса присутствует также цинк и селен, благодаря которым улучшается качество сперматозоидов и увеличивается вероятность зачатия.
Раствор с витамином E
«Альфа-токоферола ацетат» (Россия)
Жидкий препарат для приема внутрь представляющий собой токоферол, растворенный в подсолнечном масле. Отличается низкой ценой и хорошей эффективностью. Его можно использовать для приготовления масок и прочих средств по уходу за внешностью и волосами.
Как видите, витамин E – удивительное средство, поддерживающее наше здоровье и позволяющее оставаться молодыми не смотря на возраст. Ищите токоферол в продуктах питания и принимайте витаминные добавки, но только согласовав их прием с врачом!
Берегите себя!
Витамин Е в природных источниках
Больше всего токоферола содержится в продуктах растительного происхождения – кукурузном, подсолнечном, хлопковом масле. Достаточное количество нутриента есть и в животных продуктах – яйцах, печени, жирной морской рыбе.
Таблица: «Количество витамина Е в пищевых продуктах (на 100 г)»
Наименование продукта | Содержание токоферола, мг |
Хлопковое масло | 100-110 |
Кукурузное масло | 90 |
Подсолнечное масло | 60-65 |
Пророщенные зерна пшеницы | 20 |
Соя | 16 |
Облепиха | 10 |
Кукуруза | 10 |
Горох, фасоль | 9-9,5 |
Печень трески | 9 |
Яйцо куриное | 2-2,5 |
Печень (говяжья) | 1,5 |
Гречневая крупа | 0,9 |
Морковь | 0,7 |
Говядина | 0,6 |
Куриное филе | 0,55 |
Женщинам для получения суточной нормы витамина Е необходимо съедать около 3- х столовых ложек растительного масла. Это довольно большое количество, к тому же не весь витамин всасывается в ЖКТ. Нужно помнить, что активная молекула разрушается после нагревания до 90-100°С. Для получения нутриента растительное масло рекомендуют добавлять в холодные салаты в качестве заправки.