Льняное масло

На что обращать внимание при покупке льняного масла

При покупке льняного масла следует обращать особое внимание на качество. Льняное масло холодного отжима имеет самый высокий процент витаминов, питательных веществ и ненасыщенных жирных кислот

Это делает его наиболее полезным для здоровья.

Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле быстро приводит к окислению жирных кислот при неправильном хранении, что делает масло несъедобным.

Поэтому льняное масло должно храниться в темном и прохладном месте и использоваться в течение нескольких недель после вскрытия. Покупать льняное масло следует обязательно в темной бутылке.

Имейте в виду, что срок годности льняного масла составляет 3 месяца с момента производства/розлива. Не следует его использовать после истечения срока годности.

Льняное масло имеет очень низкую температуру плавления (около -20 °C). Это позволяет хранить его в морозильной камере без потери качества и сохранять качество в течение более длительного периода времени. Уже при покупке вы должны убедиться, что льняное масло хранится в прохладном месте. Иначе существует риск того, что оно потеряло качество даже до того, как вы впервые его использовали.

Органическое льняное масло

Льняное масло с указанием «Био» происходит из экологического земледелия. Органические продукты проходят строгий контроль и испытания. Когда вы покупаете льняное масло с отметкой «Био», вам гарантировано, что оно получено исключительно из экологически чистого сырья и практически не содержит загрязняющих веществ. Кроме того, большинство органических льняных масел представляют собой масла холодного отжима, которые гарантируют наибольшую долю питательных веществ и ненасыщенных жирных кислот.

Льняное масло золотисто-желтого цвета в жидкой форме и имеет интенсивный ореховый вкус.

Льняное масло в капсулах

Масло из семян льна также доступно в форме капсул. Они особенно подходят для тех, кому не нравится вкус льняного масла. Капсулы имеют тот же положительный эффект, что и само масло

В этом случае также следует обращать внимание на качество и метод экстракции. Капсулы легко дозировать, они являются отличной альтернативой льняному маслу

Как и масло, капсулы следует принимать во время еды, чтобы можно было получить полноценный эффект.

Особенности льняного масла: польза и вред

На сегодняшний день народная медицина сейчас может похвастаться огромным количеством рецептов с этим продуктом, которые помогают справиться с различными недугами. Однако, лечение маслом имеет множество тонкостей. Чтобы эффективно бороться с заболеваниями, необходимо ознакомиться с несколькими правилами его использования.

Лен – одна из сельскохозяйственных культур, которую первой стали выращивать на нашей планете. Это невзрачное растение на протяжении многих веков кормит, лечит и одевает людей. В Древней Руси лен считался основным продуктом после зерна. Масличный лен специально выращивают для добычи семян.

Натуральный продукт получают способом холодного отжима измельченных семечек под прессом. В результате такого процесса получают целых два уникальных продукта: льняную муку (жмых), а также нерафинированное льняное масло. Чем полезно льняное масло? Оно богато огромным количеством витаминов, ненасыщенными жирными кислотами, а вот мука ценится за большое содержание целлюлозы и клетчатки.

Лечебные свойства льняного масла

Растительное масло, отжимаемое из семечек льна, считается одним из основных продуктов, необходимых для человека. Все дело в его составе. Аминокислоты, витамины, микроэлементы способствуют оздоровлению человеческого организма, помогают справиться с множеством недугов.

Льняное масло употребляют при болезнях сердца. Оно способствует разжижению крови, снижению холестерина и эффективно восстанавливает стенки кровеносных сосудов. Если регулярно добавлять этот продукт в пищу, можно предотвратить развитие многих очень серьезных заболеваний, например, атеросклероза, инфаркта, инсульта.

Не меньшую пользу растительное средство приносит пациентам с гастритом и другими заболеваниями желудочно-кишечной системы. Оно нормализует работу кишечника, уменьшает кислотность желудочного сока, избавляет от проблем с пищеварением. Также с его помощью можно избавиться от паразитов и улучшить работу печени.

Льняное масло приносит пользу пациентам, перенесшим сложные операции. Продукт эффективно воздействует на иммунную систему и способствует скорейшему выздоровлению. Его рекомендуют пить женщинам при менструальных болях, во время беременности, в любой период менопаузы.

Масло из льняных семечек – одно из лучших средств, способствующих похудению. За счет нормализации пищеварения и работы кишечника, избавиться от надоевших лишних килограммов можно за считанные недели. Помимо прочего, данный продукт очень популярен в косметологии. Его добавляют в шампуни, бальзамы для волос, а также в средства ухода за телом.

Возможный вред для организма

Вредные свойства продукта чаще всего обусловлены его неправильным применением. Не рекомендуется употреблять льняное масло совместно с противовирусными, иммуномодулирующими препаратами, а также антидепрессантами.

_
Запрещено пить его при диарее, заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря, холецистите, плохой свертываемости крови. Категорически нельзя употреблять продукт после того, как у него вышел срок годности.

Пользы не будет никакой, а вот вред организму может быть нанесен довольно большой. Не следует превышать рекомендованную дозировку, поскольку вместо нормализации стула, можно получить сильную, неконтролируемую диарею.

Противопоказания льняного масла

Несмотря на множество полезных свойств данного продукта, противопоказаний к его применению очень много.

Категорически запрещено его принимать людям:

• с желчнокаменной болезнью;
• при остром панкреатите;
• со склонностью к кровотечениям;
• при обострении язвы желудка;
• при кератите (воспалении роговицы).

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта перед применением масла следует проконсультироваться с врачом. Поскольку неправильный прием препарата или неверная дозировка могут только усугубить состояние.

Польза и вред льняного масла

Льняное масло — своеобразный трубочист человеческого организма. Его химический состав позволяет предупреждать болезни, связанные с плохой циркуляцией и увеличенной вязкостью крови. Снижается риск возникновения тромбов, нормализуется эластичность сосудов. Его принимают для профилактики атеросклероза, нарушений функциональности печени и желудочно-кишечного тракта, для улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Используют как противоглистное средство, при гастритах, изжоге и запорах, для нормализации обмена веществ, давления и предотвращения инсультов.

Масло из семян льна обладает противовоспалительным, мочегонным, смягчительным, легким слабительным, бактерицидным, обволакивающим действием. Улучшается при его употреблении работоспособность почек и мочевого пузыря, быстрее заживают раны, волосы ускоряют свой рост. По отзывам врачей опасно льняное масло для перенесших противовирусную терапию, для расположенных к желчнокаменной болезни, больным хроническим панкреатитом. Льняное масло входит в рацион вегетарианцев и почитателей сыроедения.

Для женщин

Льняное масло регулирует женский менструальный цикл, поэтому его рекомендуют девушкам с неустоявшимся гормональным фоном, происходит стимулирование естественной овуляции. Для женщин почтенного возраста оно полезно тем, что помогает в решении проблем, возникающих в период менопаузы. Льняное масло стабилизирует соотношение гормонов женской красоты и здоровья прогестерона и эстрогена, предотвращая головные боли, перепады настроения, бессонницу. При использовании гормональных контрацептивов масло льна не употребляют, потому что оно снижает эффективность препаратов.

Неоценимо значение льняного масла, применяемого как косметическое средство. Использование его в качестве массажного делает гладкой кожу рук и улучшает состояние ногтей. Исчезают проблемы с сухостью кожи. Народные целители рекомендуют прием масла из льна для увеличения объема женских молочных желез. Масло способствует ограничению роста жировых клеток.

Для мужчин

К отзывам врачей о пользе льняного масла в капсулах чаще всего прислушиваются мужчины, потому что проще съесть таблетку, чем правильно хранить открытую бутылку с маслом. Тем более, что вкус у таблетки нейтральный, цена в аптеках доступная, а к запаху и вкусу масла необходимо привыкнуть. Льняное масло — природное лекарство для мужчин, решающее проблемы с потенцией и улучшением гормонального фона. При его регулярном приеме увеличивается количество семени, стимулируется работа половых желез в целом. Масло укрепляет стенки кровеносных сосудов половой системы, благодаря чему усиливается эрекция и её длительность.

 Независимо от состояния мочеполовой системы прием льняного масла улучшит психологическое состояние мужчины, повысит физическую выносливость, убережет печень от цирроза, выведет из организма токсины. Мужчинам, достигшим полувекового возраста, масло льна необходимо для улучшения общего состояния организма и усиления иммунитета. Восстановить функциональные возможности организма поможет льняное масло и тем, кто злоупотребляет алкоголем и курением.

Для детей

Льняное масло используют как лекарство от опрелостей и раздражений кожи совсем маленьких малышей и как добавку к их питанию. В качестве пищи масло используют после того, как ребенку исполнится 6 месяцев. Его дают по каплям, рекомендуют давать столько капель, сколько месяцев малышу. С 1 года масло из льна добавляют в каши, супы, салаты, творожные блюда, общая норма приема — 1/2 чайной ложки 2 раза в день. Подросшим детям норму увеличивают: с 3 до 7 лет разрешено съедать масло льна в количестве 1ч.л дважды в день, с 7 до 14 лет норму увеличивают до 1 дес. л. дважды в день. Льняное масло, после получения разрешения педиатра, можно включать в рацион детей с легочными заболеваниями.

Как принимать льняное масло для поддержания здоровья и при различных заболеваниях

Общее правило о приёме сего масляного продукта гласит следующее.

Но такой режим больше подходит здоровым людям для профилактики. А тем, кто страдает различными недугами, или имеет к ним склонность, режим лечения и поддержки будет индивидуальным в зависимости от рода болезни, предлагаю рассмотреть эти ситуации подробнее.

• Для женщин – при имеющихся заболеваниях (мастопатия, фиброма или миома матки) пить по 1 ст. л. 2 раза в день на протяжении 3 месяцев, затем месяц перерыв и опять трёхмесячное лечение, так чередуем до полного излечения. Для профилактики заболеваний, при наличии предменструального синдрома и в период климактерической перестройке достаточно принимать по 1 ст. л. Масла натощак утром, или добавлять его в овощные салаты.

• Для мужчин – при проблемах с простатой и потенцией употреблять по 1 ст. л. Продукта 2 раза в день утром натощак и вечером через 1,5,2 часа после последней трапезы, курс 3 месяца, затем 30-дневный перерыв и снова 3-месячный курс, и так до полного выздоровления. В целях профилактики достаточно одной столовой ложки масла в день, которую принимают либо натощак, либо добавляют в овощные салаты.

• При повышенном холестерине – нужно пить по 1 ст. л. масла 2 раза в день во время еды, курс лечения 3 месяца.

• При сахарном диабете – по 1 ст. л. В день либо утром натощак за 30 минут до завтрака, либо через 2 часа после последней трапезы, курс 3 месяца, затем 1 месяц перерыв и снова 3-месячный курс, так чередуем столько времени, сколько необходимо.

• При болезнях ЖКТ – принимать 1 ст. л. утром натощак и 1 ст. л. За 2 часа до сна, курс 30 дней, затем месячный перерыв и снова 30-дневный курс лечения (этот же режим поможет решить

• ).

• Для похудения – можно пользоваться приведённой в начале данного пункта профилактической схемой, а также добавлять по 1 ст. л. Масла в пищу.

• Для здоровья волос и кожи – при слабости и выпадении волос, сухой шелушащейся и поражённой угрями коже льняное масло нужно втирать в корни волос или места поражения кожи мягкими массажными движениями. Для усиления эффекта масло также можно смешивать с различными мазями и соками растений, что усилит масляное действие.

Кстати, последний вариант можно применять и при ожогах, и при порезах, и при ссадинах, и при множестве серьёзных кожных заболеваний. Для этого масло льна и лечебная мазь смешивается в равных частях и наносится на лечимое место. Также рассматриваемый в данной статье продукт можно добавлять в косметические крема, бальзамы, ополаскиватели, шампуни, домашнее мыло.

Как принимать льняное масло детям

Не воспрещается приём льняного масла и детям, но тут существуют свои дозировки, которые нужно знать и чётко их придерживаться. Деткам от 1 года до 4 лет можно пить всего половину чайной ложечки. Малышам от 4 до 7 лет уже позволяется принять целую чайную ложку. Ребятам от 7 до 14 лет разрешено выпить половину десертной ложки масла в день.

В возрасте от 14 до 18 принимаем целую десертную ложку, а после 18 лет переходим на взрослую дозировку. Ну, а если засунуть натуральный жидкий продукт в рот не получается из-за его специфического запаха, походящего на запах рыбьего жира, можно воспользоваться капсулами.

Как принимать льняное масло в капсулах

Для здорового человека достаточно употреблять по 2-3 капсулы 2 раза в день, утром за 30 минут до завтрака и вечером через 1-1,5 часа после ужина. Людям, страдающим какими-либо болезнями перед началом приёма лучше обговорить дозировку со своим лечащим врачом. Это же указание касается и применения льняного масла в капсулах для детей, ведь у каждого возраста свои особенности, и их надо учитывать

И ещё 3 важных момента, на которые мне хочется обратить ваше пристальное внимание:

1. Принимая масло семян льна, воздержитесь от совмещения его с горячими блюдами и напитками, ведь при нагревании его полезные компоненты разрушаются. Если нужно скушать горячий суп, или выпить тёплый напиток, то сделайте это через полчаса после приёма капсул или ложки с маслом.

2. Во время проведения лечебного масляного курса откажитесь от любого вида кофе и не пейте слишком крепкий чай, чтобы не ослабить полезные свойства и не разрушить важные компоненты масла.

3. Принимая масло льна даже в профилактических целях воздержитесь от приёма травяных отваров, особенно, если это слабительные травы. Ведь среди свойств этого продукта и так имеется слабительный и очищающий эффект, при сочетании его с эффектом от трав можно заработать обезвоживание и кучу неприятностей вместо оздоровления.

Что будет, если есть семя льна каждый день?

https://youtube.com/watch?v=vsf0NbaMENA

Вам будет интересно почитать:

• Что такое флоатинг и как проходит процедура. В чём польза флоатинга для организма, показания и противопоказания к флоатингуКакой лучше выбрать ирригатор для полости рта: портативный или стационарный. Обзор на ирригаторы. Как правильно пользоваться ирригатором для достижения максимального эффектаШоколадная диета для похудения: меню на 3 дня, на 7 дней, выход из шоколадной диеты; реальные результаты похуденияПолезные свойства тыквы. Как правильно выращивать и хранить тыкву в домашних условиях. Как вкусно приготовить тыкву: запечёная тыква; крем-суп из тыквы; салат из сырой тыквы; тыквенная каша. Самые простые рецепты приготовления тыквы с описанием и видео

От чего помогает и лечит льняное масло

Лечение атеросклероза

Льняное масло при этой болезни применяется по обычной схеме. Некоторые врачи и целители считают, что целебный эффект в этих случаях усиливается, если смешать льняное масло с соком одуванчика. Готовится этот сок так.

Одуванчики (желательно, молодые) вместе со стеблями, цветками и листьями прокручивают через мясорубку.

Полученную кашицу отжимают, потом слегка смачивают водой и отжимают ещё раз. К 1 части льняного масла добавляется 3 части образовавшегося сока. Оздоровительный эффект ощущается уже через 2 недели.

Вам также понравится — Что будет с организмом, если принимать семя и масло льна каждый день

Лечение язвы желудка

Для профилактики всех желудочных недугов и борьбы с ними рекомендуется вообще потреблять масло льна в свою пищу, например, при приготовлении салатов.

Для смягчения характерного привкуса заправку можно сдобрить оливковым маслом или подсолнечным.

При язве желудка очень советуется принимать по стандартной столовой ложке смесь из следующих компонентов:

• натуральное зверобойное масло – 30-33 мл;
• льняное масло – до 52-22 мл;
• масла облепихового (тоже обязательно натурального!) – до 75 мл.

Перед потреблением эту смесь рекомендуется настоять 2 дня.

Лечение печени

В данном случае следует соблюдать осторожность, так как чрезмерное потребление этого масла сможет спровоцировать, например, рецидив холецистита. Поэтому принимать этот продукт можно по стандартной дозе

Но перерывы в лечении нужно устанавливать через каждые 3 недели

Поэтому принимать этот продукт можно по стандартной дозе. Но перерывы в лечении нужно устанавливать через каждые 3 недели.

Полезно сочетать это лечение с регулярным употреблением чая из бессмертника.

Лечение суставов

При пораженных суставах хорошо помогает массаж со следующим раствором:

• масло – 30-33 мл;
• керосин – 62-65 мл.

Кроме лечебного, достигается обезболивающий эффект. Массажные процедуры не должны превышать 15 минут.

Лечение недугов горла и всей полости рта

Помимо стандартного употребления перед едой, рекомендуется полоскать рот или горло 1 чайной ложкой льняного масла.

Некоторые специалисты рекомендуют при заболеваниях горла использовать наружный компресс с применением этого продукта.

Лечение простатита

Хороший лечебный эффект в этом случае достигается при употреблении по стандартной методике следующего состава:

• 1 ст ложка льняного масла
• 1 ч ложка тыквенного сока.

Вместо тыквенного сока можно использовать прополис.

При простатите желательно использовать микроклизмы:

• 1 ст ложка льняного масла;
• 50 мл физраствора или кипячёной воды.

При обострении заболевания необходимо вообще заменить все виды масел льняным при приготовлении салатов. Термической обработке льняное масло применять не стоит – при этом оно теряет почти все свои мега-целебные свойства.

Лечение онкологических заболеваний

Доктор Джоанна Бадвиг жила и работала в Германии и умерла в возраст 95 лет. Многие считают её и теперь непревзойдённым биохимиком

О важности и глубине её исследованиё говорит хотя бы то, что она номинировалась на Нобелевскую премию целых 6 раз!

Основной заслугой этого выдающегося учёного считается разработка и применение противораковой диеты.

По свидетельству современников Джоанна Бадвиг вылечивала даже безнадёжно больных. Основа её метода была в регулярном употреблении больным смеси рассматриваемого сегодня масла и творога.

По мнению доктора это масло стимулирует выделение печенью человека литохалиевой (желчной) кислоты, которая губительно влияет на раковые клетки. Творог же ускоряет усваиваемость масла организмом и смягчает его действие. Доклад об этом способе лечения онкологических заболеваний был опубликован ею ещё в 1950 году, но до сих пор, к сожалению, игнорируется традиционной медициной.

При лечении этим методом в тяжёлых случаях смешивается 45 мл льняного масла и 100 г творога, и применять ежедневно и регулярно. Для профилактики онкологических заболеваний пропорцию масла можно уменьшить.

Применение этого метода предполагает некоторые особенности диеты:

• творог можно заменять йогуртом, только без фруктовых добавок;
• полезнее всего в лечении творог из козьего молока;
• из питания необходимо исключить жареные продукты, особенно рыбу;
• категорически запрещён к употреблению рыбий жир;
• предпочтительнее всего щелочная диета.

Также льняное масло используют для очищения кишечника и всего организма. Но есть разные способы его применения.

от чего помогает льняное масло

А также придерживаться определенного режима питания.

Чем полезно масло из семян льна

Уже в глубокой древности люди выращивали лён. Это было чрезвычайно ценное растение, его использовали для изготовления тканей, употребляли в пищу.

В дореволюционной России посевы льна также занимали внушительные площади. Это была одна из основных сельскохозяйственных культур и немаловажная статья государственного дохода, ведь на долю нашей страны приходилось до 80% производимого во всём мире льна.

В дореволюционной России лён был одной из основных сельскохозяйственных культур

К сожалению, во второй половине ХХ века производство льняного масла упало, но в последние десятилетия о его полезных свойствах вспомнили вновь.

В настоящее время посевы льна в нашей стране снова увеличиваются

Масло из семян льна имеет уникальный состав. В нём содержатся ферменты, витамины А, Е, К, F, медь, цинк, марганец, фолиевая кислота. Но главной ценностью являются ненасыщенные жирные кислоты:

• омега-3 — 44–61 %;
• омега-6 — 15–30 %;
• омега-9 — 13–29 %.

По содержанию незаменимых жирных кислот льняное масло превосходит рыбу почти в два раза.

Льняное масло полезно для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, дыхательной и даже нервной систем. При правильном применении в составе комплексной терапии оно способствует:

• снижению уровня «плохого» холестерина;
• нормализации давления, улучшению эластичности сосудов, разжижению крови;
• повышению усвояемости кальция и йода;
• уменьшению боли в суставах при артрите, артрозе и остеохондрозе;
• нормализации работы ЖКТ;
• улучшению состояния при геморрое и дивертикулярной болезни;
• снижению риска образования камней в различных органах, а также развития инфекционных заболеваний;
• замедлению процессов старения, улучшению состояния кожи, волос и ногтей (с этой целью масло применяется как наружно, так и внутрь);
• повышению эффективности действия других препаратов, например, при лечении болезни Паркинсона;
• улучшению прохождения нервных импульсов;
• снижению риска возникновения рака молочной и предстательной желёз, толстой кишки.

Для женщин

Льняное масло — источник здоровья и красоты. Оно содержит лигнины, нормализующие гормональный баланс, поэтому его применение полезно для предотвращения негативных проявлений при ПМС и в период менопаузы. Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот помогает наладить репродуктивную функцию и стимулирует матку.

Беременным льняное масло рекомендуется употреблять в первом триместре, так как оно помогает в формировании клеток мозга ребёнка. А вот во втором и особенно в третьем триместрах употребление льняного масла внутрь из-за его способности стимулировать матку следует ограничить или вовсе прекратить, чтобы избежать выкидыша или преждевременных родов. В этот период применять масло можно наружно, втирая в кожу для предотвращения растяжек. После родов во время кормления рекомендуется смазывать льняным маслом соски для профилактики появления трещин.

Для мужчин

Способность масла из льняного семени благотворно воздействовать на мочеполовую и кровеносную системы делает этот продукт полезным и для мужского здоровья. Так, регулярный его приём помогает в лечении простатита, аденомы простаты, воспалений мочевого пузыря, геморроя, увеличивает потенцию, улучшает состав спермы.

Мужчинам рекомендуется употреблять масло из семян льна в виде заправки для салатов. С ним можно приготовить вкусное и полезное блюдо из сезонных овощей с зеленью и перепелиными яйцами.

Самый подходящий салат для мужского здоровья: много зелени, помидоры, перепелиные яйца и льняное масло

Для детей

Благодаря входящим в состав льняного масла жирным кислотам, которые способствуют улучшению усвояемости кальция, этот продукт будет полезен и детям, помогая им в формировании и развитии здорового организма.

Доказаны и положительные результаты применения льняного масла в качестве вспомогательного средства при лечении различных лёгочных инфекций. Для этого достаточно давать ребёнку до столовой ложки масла в день вместе с пищей (нормы для разного возраста см. ниже).

История льняного масла

Первоначально лён использовался исключительно, как сырье для производства одежды и обуви. Его стали собирать в разные стадии зрелости: из полностью вызревших растений делали грубую, толстую ткань, из стебельков, собранных в период цветения – тонкую шелковистую. Искусством ткачества, окрашивания тканей и шитья уже владели в Древнем Египте. Производство текстиля невозможно без масла. По этой причине, скорее всего, именно арабские мастера научились давить ароматное масло из глянцевых, коричневатых зернышек, которых было так много в коробочках полностью вызревшего льна. Тогда же люди поняли, что льняное масло можно применять в пищу и использовать в качестве целебного средства.

В России лён также выращивают с незапамятных времен. Однако соотечественникам больше пришлось по вкусу грубое волокно: оно больше подходило для пошива крестьянской одежды. Конечно, какую-то часть растений собирали для изготовления тонкой одежды для знати, но это были специальные мануфактуры, которые работали только на состоятельную публику.

В России лён выращивают с незапамятных времен

Особую статью дохода российских льняных промыслов составляло производство льняного масла. Европейцы, практически, не делали этот продукт, потому что собирали (трепали) лён в период цветения для получения тонких тканей. По этой причине русские маслобои были весьма востребованы – ведь это масло использовали в качестве основы для технической смазки машин. Пригодилось льняное масло для волос – им лечили и укладывали высокие прически. Художники разводили этим маслом пигменты, чтобы создавать свои шедевры на льняных холстах и стенах. Маляры стали варить из нее олифу, чтобы окрашивать фасады и интерьеры в разные цвета. Наконец, масло сделали основой многих снадобий для лечения кожных и внутренних болезней. Столь широкий спектр применения обусловили особые свойства льняного масла и его состав.