Кислородный коктейль: польза и вред, как приготовить в домашних условиях

Рецепты

Сегодня существует множество рецептов изготовления кислородного напитка. Популярностью пользуются коктейли из соков и отваров трав.

• для бодрости и придания сил – 50 мл яблочного и 30 мл вишневого сока смешивают в коктейлере, добавляют 1-2 г пенообразователя, подается кислород;
• для укрепления иммунитета и нормализации давления – 50 мл отвара шиповника, 1 ч. л. меда смешивается с пенообразователем и кислородом;
• для повышения сопротивляемости организма – 1,5 л настоя шиповника, 100 г корня солодки, 1 ст. л. натурального сиропа;
• для людей с пониженной кислотность желудочного сока – основа из настоя бессмертника, экстракта корня солодки, любой вкусовой компонент;
• при повышенном уровне кислотности желудочного сока – основа из отвара шиповника, корня аира, мяты, пустырника, зверобоя и облепихи, 100 г солодки.

Домашний кислородный коктейль приготовить совсем несложно, а польза и удовольствия от употребления такого вкусного лекарства будет значительно превосходить все финансовые затраты на приобретение оборудования и ингредиентов. Фото с таким лакомством выглядит очень привлекательно, а рецептов изготовления сегодня существует множество, поэтому каждый может подобрать любимый напиток для себя.

Чем полезен кислородный коктейль

Лучшим способом пополнения нехватки кислорода являются прогулки в лесу и на природе. В качестве альтернативного метода можно использовать кислородный коктейль, который приготовлен в домашних условиях. Он является простым и доступным средством для частной кислородотерапии, особенно когда жёсткий график не позволяет покидать пределы города.

Для хорошей работы всех систем органов содержание в воздухе чистого кислорода должно быть не меньше 24%. Из-за высокой загрязнённости воздуха и атмосферы эта цифра не превышает 19%. Большую часть своей жизни мы проводим дома или в помещении, но не на улице. Кислородное голодание или гипоксия приводит:

1. К нарушениям сна, раздражительности.
2. Нервозности, депрессии, понижению иммунитета.
3. К частым простудным заболеваниям, а также происходит нарушение обменных процессов.

Очень часто человек в конце рабочего дня валится с ног, в голове у него туман, мысли путаются, глаза слипаются, при этом ничего не хочется делать. Это, конечно же, не болезнь, но это состояние приносит человеку дискомфорт. Многие проблемы заедаются таблетками и витаминами, заливаются крепким кофе или «антистрессовыми 50 граммами», но человек даже не догадывается при этом, что помочь организму может лишь кислород.

Принципы воздействия на организм

Когда пенистый напиток попадает в желудок, то в кишечнике происходит деятельное всасывание молекул кислорода вместе с фитокомпонентами и витаминами, при этом происходит обогащение тканей и органов кислородом. Это случается гораздо быстрее, чем посредством работы легких.

Кислород, поглощаемый тканями организма, преобразуется в энергию биопроцессов, таким образом, происходит улучшение проницаемости и микроциркуляции клеточных мембран. В организме происходит повышение функциональных возможностей, ускоряются окислительно-восстановительные процессы, активируются защитные силы, нормализуется обмен веществ, улучшается клеточный метаболизм и кровообращение.

Из-за активации обменных процессов происходит улучшение усвоения фитовитаминов — составляющих напитка, усиливается их положительное воздействие на организм. За счет применения напитка в организме начинается цепная реакция, которая нормализует работу всей системы органов.

Можно ли сделать без оборудования?

Несмотря на распространенное мнение о том, что кислородные коктейли удастся употреблять с пользой для здоровья только в специализированных учреждениях, для тех, что не имеет подобной возможности, существует достойная альтернатива. Это касается приготовления лечебного напитка самостоятельно дома. Безусловно, для реализации подобной задачи потребуется обзавестись некоторыми приборами, без которых получить основной ингредиент коктейля не представится возможным.

Сегодня для домашнего приготовления можно воспользоваться разным оборудованием, эффективность которого также будет отличаться. Готовят напиток при помощи пищевой соды и уксуса, добиваясь реакции. Также для работ может быть использован велосипедный насос, миксер. Некоторые умельцы практикуют использование аптечной перекиси водорода и обычного воздушного шарика. Однако польза от подобных кислородных коктейлей иногда ставится под сомнение.

Среди устройств, которые позволят сделать действительно целебный кислородный коктейль в домашних условиях, выделяют специальный бытовой прибор, называющийся «коктейлер». По своим конструкционным особенностям электроприбор представляет собой емкость с разным объемом, в которую осуществляется подача чистого кислорода. Смешиваясь с находящимися внутри продуктами, со специального отверстия из емкости вытекает пена, являющаяся обогащенным напитком.

Приобрести «газ жизни», из которого делают коктейли своими руками, удастся в следующих случаях.

• Он реализуется в кислородных баллонах разного объема. Приобретая саму емкость с газом, у владельца будет возможность далее заправлять баллон при необходимости.
• Кислород доступен в аптечных сетях. Там он реализуется в виде кислородных подушек. Как правило, по прямому назначению их используют в медицинских учреждениях для пациентов, которые страдают от гипоксии. Подушка продается без кислорода, но ее заправка доступна для каждого желающего.
• Помимо обычного баллона с кислородом, для изготовления напитка самостоятельно можно купить аналогичный баллон, но меньшего объема, предназначенный непосредственно для приготовления коктейлей. Внешне такая продукция схожа с аэрозольным дезодорантом, однако распылитель в данном случае заменяется трубочкой, которую погружают в стакан или другую емкость, обогащая жидкость «газом жизни».

Приготовить самому кислородный напиток при использовании дополнительного оборудования вполне возможно, но вкусная и пышная пена далеко не всегда способна принести человеку пользу.

В свете увеличения тенденции здорового образа жизни в продаже стали появляться специальные наборы, с помощью которых удастся своими руками приготовить себе вкусный, обогащенный полезными компонентами напиток. Комплектация подобных товаров может быть разная.

Чаще всего встречается продукция, которая состоит из порошка, способного растворяться в любой жидкой среде. Она используется в качестве базы коктейля, также в наборе присутствует баллон с газом и трубка для пенообразования. Наборы реализуются совместно с инструкцией, следование которой является обязательным.

Для домашнего приготовления допускается использование генератора газа собственного изготовления. Для создания такого оборудования потребуется:

• обычная стеклянная банка, объемом 500 мл с пластиковой крышкой;
• две трубочки разной толщины и длины;
• пластиковая бутылка;
• марганцовка;
• гидроперит – 4 таблетки;
• одноразовый стакан;
• клей;
• распылитель воздуха для аквариума.

Прибор делают по следующей схеме:

• в крышке нужно проделать отверстия для трубочек;
• вставить их, закрепить клеем;
• к одному концу прикрепить концентратор воздуха;
• далее емкость наполняется выбранными ингредиентами, включая марганцовку и гидроперит.

Кислородный коктейль миф. Кислородные коктейли – польза или обман

Увлечение кислородными коктейлями – польза здоровью или дань моде? Действительно ли кислородные коктейли так полезны, как об этом говорят? В этой статье мы решили развенчать главный миф о кислородных коктейлях.

«Живительная» пенка

Кислородные коктейли в нашу жизнь пришли относительно недавно. Сначала это была своеобразная фишка фитнес-баров, а теперь эти напитки стали продавать повсеместно. Если вы никогда не пили кислородный коктейль, то наверняка видели мини-бары в торговых центрах и магазинах, которые предлагают обогатиться кислородом. Чего уж там говорить, даже врачи некоторым своим пациентам прописывают эти «чудо-коктейли». Предполагается, что такие напитки помогут человеку избавиться от кислородной недостаточности, укрепят иммунитет, выведут глисты, а также устранят хроническую усталость. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.

Кислород усваивается в легких, а не в желудке!

Давайте на мгновение вернемся к курсу школьной биологии. Все мы знаем о том, что человек дышит легкими. Концевой частью дыхательного аппарата легких являются альвеолы. Это мельчайшие ветвистые структуры, имеющие многоугольную форму, насквозь пронизанные капиллярами. Содержащийся в воздухе кислород попадает в кровь именно через альвеолы легких. Именно здесь происходит акт дыхания и осуществляется газообмен (усвоение кислорода и выход углекислого газа).

Подчеркнем тот факт, что никакими другими органами человек не дышит. Это могут сделать только легкие, а не кожа (как уверяют некоторые производители косметических средств) и уж тем более не желудок.

При попадании кислородной пенки в желудок не происходит ничего экстраординарного. Вы просто съели пену, а содержащийся в ней газ (кислород) или выйдет через пищевод (в виде отрыжки) или пройдет далее к кишечнику, где усваиваться не будет. Более того, при попадании в агрессивную среду желудка, а затем при продвижении по пищеварительному тракту кислород наверняка вступить в реакцию со множеством веществ, и вряд ли в чистом виде достигнет тонкого кишечника.

Поэтому, если вы действительно испытываете кислородное голодание (а многие люди, живущие в городах, этим страдают), то лучше всего – прогуляться на свежем воздухе. Так вы точно обогатите свой организм кислородом и зарядитесь энергией.

Вам будет интересно: Антиоксиданты: факты и мифы

Свободный кислород – нужен ли он организму

Даже если мы представим, что кислород из коктейля будет всасываться в кишечнике в кровь, то давайте зададимся вопросом: а нужен ли нам такой кислород?

Ученые пока не дают однозначного ответа на этот вопрос. Пока расшифрован лишь механизм окислительного стресса при участии свободных радикалов . Из этих соображений становится понятным, что организму полезными будут антиоксиданты – вещества, предотвращающие окислительные процессы в организме. Но комичность ситуации в том, что производители активно продают людям как кислород, так и антиоксиданты, уверяя потребителя, что это очень полезно для здоровья. Но пока нет никаких научных обоснований, свидетельствующих в пользу этих продуктов.

Вопросы читателей

Добрый день! У меня такой вопрос, можно ли после завтрака сразу пить зеленый чай (с мёдом) 18 октября 2013 Добрый день! У меня такой вопрос, можно ли после завтрака сразу пить зеленый чай (с мёдом)?

И еще один, может быть немного не по теме, вопрос, подскажите пожалуйста как можно стянуть кожу на животе после похудения. У меня рост 190, вес 88, похудел на 30 кг.

Безусловно, существует вероятность, что кислородный коктейль действительно улучшает обменные процессы в организме. Однако, скорее всего, связано это не столько с кислородом, сколько с основой, из которой получается пена. Как правило, для этого используют фруктовые соки, травяные чаи или отвары. Возможно, в виде пены полезные вещества этих напитков усваиваются лучше.

Противопоказания

Кислородные коктейли не имеют противопоказаний

Однако некоторую осторожность нужно проявить людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Прежде чем начинать курс, им следует посоветоваться со своим лечащим врачом

Например, при язве желудка коктейли могут оказать раздражающее действие на слизистую оболочку, особенно если готовить их на основе соков и нектаров цитрусовых.

Осторожными должны быть и люди, имеющие склонность к аллергии. Им следует тщательно подбирать основу напитка. Благо, выбор широк: соки, яичные белки, настои трав и т. д. Чтобы напиток приносил двойную пользу, попросите у диетолога посоветовать основу коктейля, которая лучше всего подойдет именно для вас.

Особенности приготовления кислородного коктейля

1. Главным аспектом приготовления коктейля в домашних условиях является правильный выбор основы. Вы можете использовать настой шиповника, сироп из корня солодки, фруктовые соки (вишня, груша, яблоко, персик и пр.), чаи для похудения и составы на лекарственных травах.
2. Чтобы получить плотную густую пену, которая не опадёт в первые 2 минуты, необходимо добавлять в коктейль желатин или перепелиный/яичный белок. При этом продукт должен быть свежим, первой категории.
3. Производители здорового питания не так давно начали выпускать специальные смеси «спум», которые оптимально подходят для приготовления коктейля в домашних условиях при помощи кислородного шейкера/миксера. Плюсом составом считается то, что они уже готовы к применению.
4. Чтобы приготовить напиток собственными силами вам потребуется раздобыть пенообразователь — прибор, отвечающий за формирование густой и плотной пены. Им служит ранее описанный кислородный миксер или специальный коктейлер.

В большинстве случаев используется электрический кислородный миксер, он достаточно прост в применении и не требует особых навыков (читайте инструкцию).

Второй вариант представляет собой прибор, работающий не от электричества. Конструкция коктейлера состоит из ёмкости, аэратора (регулирует степень подачи кислорода), крана для выхода конечного продукта, концентратора кислорода.

Полезные свойства кислородного коктейля для детского организма

Дети тратят очень много энергии за день. И даже во сне их мозг продолжает перерабатывать принятую в течение дня информацию. Поэтому детскому организму необходима поддержка. Кислородные коктейли с их полезными свойствами и необходимой суточной калорийностью отлично восстановят все силы и восполнят ресурсы растущего организма.

Впитываясь через желудок и кишечник, кислород оказывает оздоровительное воздействие на их стенки, ускоряя процессы регенерации тканей. Это очень полезно для детей, которые имеют нарушения пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта. Но не следует пить коктейли во время острого течения болезни. К тому же именно впитывание кислорода кишечником оказывает противогельминтное действие на него. А ведь кто, как ни дети, любят исследовать этот мир, не помня о гигиене.

Кислородный коктейль очень полезен детям, ведь он:

• Повышает способность организма сопротивляться вирусам;

• Улучшает аппетит;

• Нормализирует сон;

• Тонизирует и придает энергии;

• Активизирует умственную активность.

Что такое кислородный коктейль?

Кислородный коктейль – это крайне доступный и удобный способ заниматься профилактикой болезней, а также лечением различных заболеваний. Это очень оригинальный напиток, который состоит из очень легкой и сладкой пены сока или фитораствора, большую часть этого коктейля составляет кислород, именно от этого и такое название этого напитка. Также этот напиток дает организму великолепную кислородную поддержку, теперь вам совсем не обязательно сидеть с кислородной маской часами. Этот коктейль поступает в ваш организм и постепенно всасывается в стенки желудка. Сделать кислородный коктейль можно и в домашних условиях, а как, разберем дальше.

1-й рецепт

Для приготовления напитка вам потребуется:

— 1 стакан 300 мл

— Пенообразующая композиция

— Вкусовая основа – морс, сок

— Источник кислорода, например, кислородный баллон

— Распылитель воздуха

Процесс приготовления:

Употреблять такой интересный и полезный коктейль лучше всего при помощи пластиковой трубки, напиток не размешивайте, сразу, как только приготовили кислородный коктейль. Великолепно утоляет аппетит, поэтому если вы решили сесть на диету и боитесь поправиться, то пейте этот напиток и не бойтесь за свою фигуру.

2-й рецепт

Так вы сможете увидеть, как начнут образовываться мелкие пузыри. Подождите несколько секунд, до тех пор, пока пена полностью не поднимется до края вашего стакана. Для того чтобы приготовить кислородный коктейль можно использовать как стеклянный, так и пластиковый стакан. Если у вас остался раствор после работы, то вы можете его сохранить и использовать для того, чтобы приготовить кислородный напиток завтра. Просто раствор перелейте в специальную, стерильную емкость,  и отправьте все это в прохладное место, например, в холодильник.

Но, помните, о том, что нельзя хранить этот раствор более одних суток, это связано с тем, что приготовленный коктейль из этого раствора, уже не будет иметь в себе полезные свойства. Вместо сока можно взять, например, отвар из различных трав, в этом случае напиток будет еще более полезным, вы можете добавлять туда все, что вам больше нравиться, так напиток будет не только полезным, но принесет вам удовольствие. Экспериментируйте и пробуйте, то, что вам больше всего нравиться, делайте все по своему личному вкусу.

Не забывайте и про физические упражнения, которые поднимают тонус вашего организма.

Скипина Анастасия для сайта v-domashnih-usloviyax.ru

Польза и вред для детей

Детский организм – сложный механизм, который остро реагирует на различные вмешательства и новшества. Но кислород из коктейля быстро всасывается в кишечнике и попадает в кровоток. По версии медиков, средство:

• улучшает обменные процессы;
• оказывает целебное воздействие на все системы;
• нормализует циркуляцию крови;
• улучшает снабжение тканей.

Кислородный коктейль, польза и вред которого зависит от многих факторов, позволяет организму получить большую дозу кислорода. Она сравнима с часовой прогулкой по сосновому бору.

Польза кислородного коктейля:

• активизируется клеточный метаболизм, организм ребенка насыщается полезным кислородом;
• средство уменьшает вредное воздействие свободных радикалов в крови и в органических тканях. Оно стимулирует функции иммунной системы и способствует повышению гемоглобина у ребенка;
• после применения кислородного коктейля уменьшается вредное действие на детский организм окружающей среды. Питательные вещества всасываются в кровь быстрее, улучшается кровообращение и кровоснабжение внутренних органов.

Вред кислородного коктейля:

Вред продукта определяется только при наличии противопоказаний. Это может быть индивидуальная непереносимость ребенка компонентов коктейля. При развитии аллергической реакции необходимо прекратить прием продукта.

Кислородный коктейль налаживает все физиологические реакции в детском организме, поэтому необходимо максимально точно оценивать пользу и вред средства. В больших мегаполисах дети и взрослые страдают от недостатка кислорода – употребление коктейля из кислорода ликвидирует кислородное голодание органических тканей и мозга.

Кроме детей, кислородный коктейль используется для оздоровления взрослых и пожилых людей. Полезно принимать продукт беременным женщинам, спортсменам, людям, которые ежедневно подвергаются усиленной нагрузке.

Многие скептики утверждают, что оксигенная пенка вредна для человеческого организма. Точнее, она не приносит никакой пользы. Человек просто съедает пену, а содержащийся в ней кислород выходит наружу вместе с отрыжкой. Агрессивная среда желудка не позволяет кислородным соединениям всасываться. Даже, если кислород достигнет тонкого кишечника, он все равно оказывает мало целебного влияния в организме. Медики рекомендуют получать кислород естественным традиционным способом – побольше гулять в парке или в лесу. Кислород, который поступает в легкие, всасывается в кровь, а углекислый газ удаляется из организма.

Польза и вред кислородного коктейля не доказана. Невозможно сидеть дома и просто принимать оксигенную пенку. Следует знать, что в медицинском кислороде нет естественных веществ, которые выделяют деревья и другие растения. Именно их человек вдыхает, гуляя по лесу. Они очищают легкие от вредных примесей и оказывают благоприятное воздействие на организм.

Основные достоинства

Согласно медицинским исследованиям, организм человека нормально функционирует при содержании в воздухе чистого кислорода на уровне 23 %. На практике в условиях мегаполиса этот показатель достигает всего лишь 18%, а в закрытых помещениях такой показатель еще ниже. Ситуация приводит человека к кислородному голоданию, которое негативно сказывается на функционировании всего организма. В результате человек чувствует хроническую усталость, депрессию, у него снижается иммунитет и наблюдается склонность к частым простудным заболеваниям.

Поступающий вместе с напитком в желудок кислород прекрасно всасывается в кровь, при этом процесс происходит гораздо быстрее, чем это наблюдается при вдыхании воздуха. Попавший в кровь кислород, моментально поступает к различным тканям и обогащает их полезными элементами. При употреблении напитка, проблема кислородного голодания человеку не грозит. Специалисты говорят о том, что прием 1 стакана коктейля равнозначен трехчасовой прогулке на свежем воздухе.

Особо полезен напиток следующим категориям людей:

• спортсменам при физических нагрузках;
• курильщикам с большим стажем;
• женщинам в период вынашивания ребенка;
• детям и людям в возрасте.

Кислородный коктейль для беременных играет особую роль. Он позволит избежать кислородного голодания у плода, при возникновении которого, может произойти гибель ребенка и матери. В период беременности у женщины наблюдается увеличение объема крови в организме, для которого требуется большее количество кислорода. Поэтому дополнительный приток этого элемента при употреблении коктейля идет будущим мамам только на пользу. Положительное влияние напитка выражается в следующем:

• выступает в качестве профилактики гипоксии плода;
• позволяет избежать анемии, так как при употреблении напитка происходит повышение гемоглобина;
• повышает иммунитет.

При насыщении кислородом нормализуется работа сердечной системы и артериальное давление. Положительное влияние сказывается на функционировании практически всех органов. Стимулируется работа системы пищеварения и почек. Так как напиток благотворно влияет на весь организм, то кислородные коктейли очень часто назначаются в качестве дополнительной терапии при болезнях пищеварительной системы.

Такой напиток рекомендуется употреблять при ишемии сердца, в целях повышения иммунитета у детей и взрослых. Процедуры обогащения кислородом стоит проводить во время стрессов, умственных и физических перегрузок, бессонницы и хронической усталости.

Достоинства кислородных коктейлей (спума) и польза подобных напитков для организма человека

Кислородный коктейль, спум – это специального типа напиток, который искусственно насыщается кислородом, и при этом образовывается густая пенная «шапка».

Для создания необходимой консистенции коктейля принимают пенообразователи пищевого происхождения. Как правило, это специализированные составы для коктейлей кислотного типа, реже измельченный сухой белок и экстракты корня солодки.

Большинство оздоровительных заведений, таких, как дома отдыха или санатории, во время приготовления смеси для коктейля добавляют в него витамины и различные укрепляющие добавки

Вкусовые качества полностью зависят от компонентов, составляющих спум – смесь, кроме кислорода, которым насыщается напиток.

Кислородные коктейли и напитки обладают тонизирующими свойствами и назначаются они как в целях терапии, так и профилактики.

Частое употребление данного напитка устраняет синдром хронической усталости, избавляет от гипоксии, активизирует усиленный метаболизм клеток, нормализирует нормальную работу иммунной системы организма.

Все вышеперечисленные проблемы связаны со значительным увеличением химических и промышленных производств, которые во время осуществления деятельности, так или иначе, загрязняют атмосферу и окружающую среду. Следствие этого – дефицит кислорода, который является базовым источником жизненных сил для человека.

Но помимо плохой экологии причинами кислородного голодания могут выступать такие факторы, как употребление алкогольных напитков, курение, физическая и психологическая нагрузка, стрессовые ситуации

Именно отталкиваясь от этих причин, важно своевременно восполнять недостаток кислорода в организме

Также в рамках лечебной практики гипоксии помимо специальных ингаляторов назначают принимать кислородную смесь.

Польза таких коктейлей заключается в их компонентах, которые обладают набором исключительных свойств, но в соединении с кислородом создают необходимый для пациента эффект.

На сегодняшний день преимущества реализации этого напитка оценили не только аптеки.

Помимо этого большой популярностью стал пользоваться кислородный бар, как тип нового специализированного заведения, где клиенту смогут предложить множество вариантов этого напитка. Но в большинстве своем реализовываются кислородные коктейли в аптеках.

Большинство таких заведений делают эти смеси на специальном оборудовании и продают небольшими стаканами, которые должны сразу выпиваться.

Но стоит отметить, что кислородный напиток вполне реально и возможно готовить в домашних условиях. Всё, что для этого нужно – закупить требуемое количество ингредиентов и оборудования.

Необходимый набор для кислородного коктейля включает в себя:

• коктейлер с кислородным концентратором;
• основа (любой напиток);
• пенообразователь;
• специализированный баллон объемом в 13 литров;
• яичный порошок.

Именно это несложное для использования в домашних условиях оборудование и необходимые компоненты помогут правильно приготовить кислородный коктейль. Его пользу сложно переоценить, поскольку он облегчает ваше самочувствие, если Вы целый день пребываете в закрытом помещении, очищает легкие курильщикам и пожилым людям, облегчает протекание заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Описание кислородного коктейля

Большинство потребителей считают, что этот натуральный напиток пришел к нам из далеких стран, однако это не так. Коктейль был изобретен российским академиком Н. Н. Сироткиным в 60-х годах. Изначально он назывался «кислородной пенкой», которую назначали в санаториях и лечебных учреждениях с целью оздоровления.

Польза кислородного коктейля для организма объясняется его уникальной технологией производства и составом. В качестве основы для напитка могут выступать натуральные морсы, соки, фруктовые сиропы, травяные отвары и молоко. Чтобы у напитка было больше полезных веществ, а вкус был еще лучше, в него добавляют различные витамины и мед. Но основной его особенностью является наличие кислорода в виде пенки, для создания которой нужен пенообразователь. В большинстве случаев для этого используется корень солодки или яичный белок.

Для приготовления этого коктейля используется кислородный миксер или же коктейлер, к которым присоединяется специальная колба-концентратор. Приготовление происходит по простой схеме: к основе напитка добавляется пенообразователь, затем смесь помещается в емкость, в которую из прибора поступает кислород. В результате получается полезный и вкусный пенный напиток. Интересно то, что из соков с мякотью либо газированных напитков кислородный коктейль не делают, потому что они плохо пенятся.

Химический состав напитка

Концентрация кислорода в напитке варьируется от 80 до 99%. Насыщенность коктейля зависит от компонента, выступающего в роли источника кислорода. В медицинских баллонах специального назначения находится более концентрированный состав. Такие баллоны не рекомендуется устанавливать в небольших заведениях, потому что такое решение будет нецелесообразным. В бытовых условиях чаще всего устанавливают кислородные конденсаторы.

Состав кислородного коктейля для детей ничем не отличается от обычного. В него входит:

1. Ароматическая вкусовая основа — можно применять очищенную воду, морсы, натуральные соки без мякоти, молоко. Очень часто в оздоровительных санаториях за основу берут витаминизированные комплексы или настои на целебных травах.
2. Пенообразующий продукт — нужен для удерживания активного кислорода в напитке. Вдобавок этот компонент оптимизирует усвоение частиц в организме. Для пенообразования используется яичный белок и корень солодки.

Кому противопоказано употреблять

Несмотря на полезность коктейля, некоторым категориям людей следует отказаться от его приема. В первую очередь это те, у кого есть такие заболевания:

• сахарный диабет;
• отравления;
• острые приступы астмы;
• мочекаменная болезнь;
• гипертония;
• нарушения в дыхательной системе;
• аллергические реакции на некоторые компоненты напитка;
• воспалительные процессы двенадцатиперстной кишки и желудка.

Также всегда обращайте внимание на санитарные условия заведения, где вы берете напиток

Как сделать кислородный коктейль в домашних условиях

Изготовление полезного кислородного коктейля возможно и дома.

В этом случае понадобятся:

• кислородный баллончик с концентрацией O₂ от 90% (имеются в свободной продаже, цена эквивалентна 10–12$ за 16 л);
• пенообразующий состав;
• сок, морс или сироп;
• специальная емкость – коктейлер – или просто высокий стакан;
• трубка-диффузор.

Процесс приготовления:

1. В стакан наливают примерно 100 мл жидкости и размешивают в ней 1–2 чайные ложки пенообразователя.
2. После этого трубку-диффузор одной стороной крепят к баллончику с O₂, другую опускают в стакан со смесью.
3. Поворачивают специальную крышечку-рычаг на баллончике (или просто надавливают), и кислород начинает насыщать жидкость в стакане, отчего образуется густая и устойчивая пена.
4. Как только пена достигает краев стакана, крышечку-рычаг на баллончике или защелку трубки-диффузора возвращают в исходное положение, перекрывая доступ кислорода.

Многие из тех, кому кислородные коктейли полюбились всерьез и надолго, принимают решение обзавестись собственным специальным аппаратом – кислородным концентратором. Установить небольшой кислородный концентратор можно в стандартной кухне, но это должен быть агрегат малой мощности – 1 или 1,5 л/мин.

Для приготовления напитка в аппарате понадобится:

• кислородный коктейлер;
• 3 доли охлажденной воды;
• 1 доля сиропа или сока без мякоти;
• 1–2 чайные ложки пенообразователя.

Процесс приготовления:

1. Залить воду и сироп в коктейлер, закрыть его и присоединить к кислородному концентратору.
2. Концентратор подключить к сети, выставить скорость выработки кислорода 1–1,5 литра в минуту.
3. Открыв подачу O₂ на контейнер с помощью специального устройства в соединительной трубочке, можно увидеть, как пузырьки кислорода выходят в коктейлер из пористого камня-распылителя, то есть идет процесс пенообразования.
4. Открыть краник в коктейлере и поставить под него стакан, в который будет собираться пена.

Рецепт лечебного коктейля

В высоком пластиковом или стеклянном стакане объемом 0,5 л нужно приготовить жидкую смесь:

• отвар шиповника (100 мл);
• натуральный мед (1 чайная ложка);
• пенообразователь на основе корня солодки.

Приготовление:

1. Тщательно перемешать мед в отваре и в получившуюся полезную основу добавить пенообразователь из корня солодки.
2. Жидкость поместить в стакан коктейлера.
3. С помощью кислородного баллончика или кислородного концентратора насыщать смесь O₂ до того момента, как пена поднимется к краям стакана.

Рецепт бодрящего коктейля

Для приготовления свежего бодрящего воздушного эликсира понадобится:

• лимон – 50 г;
• имбирь – растертый кусочек, около 100 г;
• яблоко – 100 г;
• петрушка – около 60 г;
• 200 мл охлажденной питьевой воды.

Рекомендуем к прочтению: Чем полезно кофе с корицей: свойства, калорийность

Технология приготовления:

1. Ингредиенты смешать, положить в кухонный комбайн или измельчитель на полторы минуты.
2. Полученную мякоть разбавить 200 мл охлажденной питьевой воды.
3. Поместить полученное вещество в стакан коктейлера.
4. Насыщать состав кислородом с помощью кислородного баллончика или концентратора до того момента, как пена поднимется к краям стакана.