Клевер луговой

Меры борьбы

Агротехнические:

• посев качественным семенным материалом;
• использование в системе севооборота паровых полей;
• соблюдение агротехнических требований;
• механическое уничтожение сорняков на невозделываемых участках. (Мастеров А.С.,2014)

Химические

Обработка гербицидами группы арилоксиалканкарбоновых кислот, карбаматов, сульфонилмочевин, глифосатов и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014)

Опрыскивание в процессе вегетации:

Опрыскивание почвы до посева, при посеве, до всходов культуры:

Опрыскивание сорных растений до посева, всходов культуры:

(Государственный каталог, 2017)

Составитель: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

Рекорды игры

• 8 апреля 2018 года победителями стали 9 игроков, получившие по 11 111₽.
• 30 июня 2018 года прошла первая в истории Клевера специальная игра «До одного игрока», победителем стал житель Новосибирска Яков Шерешевский.
• В специальной игре от 4 июля 2018 года самый минимальный выигрыш (1 рубль) получило максимальное количество победителей: 82 600 человек.
• 5 июля 2018 года победителями стали 16 игроков, получившие по 18 750₽.
• 13 июля 2018 года совместно с AliExpress был разыгран самый большой призовой фонд в истории Клевера — 1 000 000₽, и победителями стали 50 игроков, получившие по 20 000₽.
• 23 июля 2018 года победителями стали 25 игроков, получившие по 2 000₽.
• 8 августа 2018 года победителями стали 11 игроков, получившие по 4 545₽.
• 11 августа 2018 года во второй по счету игре «До одного игрока» (фонд игры 100 000₽) никто не выиграл, поэтому приз был отложен на следующую игру.
• 18 августа 2018 года в третьей по счету игре «До одного игрока» выиграла Анастасия Полковникова, получившая в итоге 200 000₽ (100 000₽ фонд игры + 100 000₽, которые не были разыграны на прошлой игре). На проверку данная страница оказалась «левой», что вызвало у пользователей подозрение в том, что выигрыш не достался никому, а остался у редакции.
• 12 октября 2018 года победителями стали 15 717 игроков, получившие по 3₽, что является рекордом по количеству победителей в рядовых играх. Это связано с техническим сбоем из-за некорректной формулировки 10-го вопроса, в результате чего игра была переиграна с тем же пакетом вопросов.
• 14 октября 2018 года победителями стали 25 игроков, получившие по 6 000₽.
• 16 октября 2018 года победителями стали 29 игроков, получившие по 1 724₽.
• 4 ноября 2018 года в рамках специальной игры «Великолепная десятка» победителями стали 10 игроков, получившие по 15 000₽.

Значение и применение

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Является одной из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц[источник не указан 2089 дней]. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Клевер в истории и мифологии

Возделывание клевера началось в XIV веке в Северной Италии, откуда культура проникла в Голландию, а затем в Германию. В 1633 году красный клевер попал в Англию. В России он возделывался с середины XVIII века.

В Германии клевер носили с собой для защиты от колдовства. Особенно ценился клевер, выросший под виселицей, или такой, на который попала кровь казненного. В Англии клевер клали в загоны для скота с целью защиты его от всех видов злых чар.

Клевер, а именно его лист с тремя лепестками, символизирует божественную триаду, тройной аспект жизни — единство тела, души и духа. Клевер, полный энергии, также символизирует жизнестойкость.

Древние кельты видели в клевере священное магическое растение. Белый клевер-трилистник seamyg издавна считается национальным символом Ирландии. Он входил в эмблемы ирландских полков в британской армии и был запрещён в XIX веке королевой Викторией после того, как трилистник стал эмблемой освободительного восстания. Такое положение вещей называлось «носить зелёное», а нарушение запрета каралось виселицей.

Традиционно ирландцы «носили зелёное», приветствуя весну. Согласно поверьям, зелёные одежды помогли добиться милости фей и улучшить виды на урожай. В настоящее время клевер-трилистник наряду с английской розой и шотландским чертополохом украшает британский флаг и является важным элементом украшения, сопровождающих празднества в честь святого Патрика.

По преданию, когда святой Патрик разъяснял ирландцам сущность триединства Святой Троицы, он сорвал лист клевера и заявил: «Три листка клевера означают Отца, Сына и Святого Духа, а стебель — Бога, который всему начало». Этим доводом святой Патрик окончательно сразил свою паству.

Ирландский крест также стилизован в виде листа клевера на черешке.

Редкий четырёхлепестковый лист клевера в современном понимании считается символом удачи.

У китайцев клевер символизирует лето.

Народная медицина

Найти клевер не так уж и сложно, как, собственно, и сделать заготовку растения для применения. Народная медицина широко использует этот цветок для лечения самых разнообразных недугов. Многие настойки и отвары можно без труда приготовить в домашних условиях. Тем более что сушеные корни и соцветия можно приобрести в любой аптеке.

Многие целители рекомендуют использовать настои цветов при болезненных менструациях, недугах почек и мочекаменной болезни.

Для приготовления настойки нужно взять столовую ложку сушеных соцветий, залить ее чашкой кипятка и настоять в течение тридцати минут. После процеживания настой следует применять трижды в день, за 30 мин. до еды, по 70 мл. Тот же отвар поможет и при климаксе, смягчая неприятные реакции организма на гормональные изменения. Только в данном случае пить нужно по половине стакана, а настаивать не менее часа.

Если лечить настоем мигрени, невралгию и гипертонию, то для его приготовления необходимо взять 20 сухих цветов и залить литром кипятка на 15 минут. Пить этот отвар нужно два раза в день в течение месяца.

Настоями из клевера лечат и диабет. В течение получаса настаивается лекарство, которое готовят в пропорции — 5 г сухих соцветий на стакан кипятка. Нужно пить несколько раз в день по чайной ложке в течение трех недель, а потом повторять курс после десятидневного перерыва.

Чтобы избавится от кожных заболеваний, народная медицина предлагает принимать ванны с листьями и цветами растения. Нужно измельчить 400 г сухого клевера, залить это несколькими литрами кипятка и дать настояться четыре часа. Для лечебного эффекта нужно принять около десяти таких ванн, с перерывом в день.

При язве желудка также рекомендуют отвар из клевера. Он подойдет и для промывания гнойных ран и фурункулов. А при атеросклерозе используются спиртовая настойка и мед.

Химический состав

В цветках клевера лугового содержатся гликозиды трифолизин (имеющий фунгицидную активность), трифолин и изотрифолин, эфирное масло, алкалоиды, смолы, жирное масло, изофлавоноиды, фитоэстрогены, кумарины, салициловая кислота, органические кислоты, аскорбиновая кислота, каротин, витамин Е, витамины группы В, K, биохинон A.

В листьях найдены аскорбиновая кислота, пигменты.

Трава содержит аксерофтол, токоферол, аскорбиновую кислоту, витамин E, каротин, кумариновую и салициловую кислоты, фитостерины, метиловый эфир кверцетина, изорамнетин, аспарагин, тирозин, ситостеролы.

Ботаническое описание клевера ползучего

Ползучий клевер относится к многолетним растениям, которые отличаются стержневой корневой системой и ползучим стелющимся стеблем, укореняющимся в узлах. Листья трехдольного типа и яйцевидной формы. Рыхлые шаровидные соцветия достигают в поперечнике 2 см. Обладают легким сладковатым запахом. Цветок может быть белого или слегка розоватого оттенка, к концу жизненного цикла начинает буреть.

Трилистник цветет с весны до глубокой осени, считается медоносным растением. Созревание культуры происходит в период с июня до конца июля. В результате образуется плод с семенами, которые распыляются с помощью ветра. Растение также может размножаться вегетативным способом.

Травянистую культуру часто используют в качестве корма для животных. Его включают в рацион крупного рогатого скота, кроликов и других травоядных домашних животных. Специалисты аграрной сферы считают белый клевер эффективным сидератом, который способен восстановить минеральный баланс почвы и улучшить ее плодородные качества.

Листорасположение

Растение обладает сложными длинночерешчатыми трехраздельными листьями, т. е. пластина состоит из 3 компонентов. Форма листочков яйцевидная, слегка зауженная к верху. Кончики выемчатые, черешки восходящие. Их длина может достигать 30 см. Крепятся к стеблю черешками, размещаются поочередно.

Жилкование листьев

Жилкование листа белого клевера выглядит как сеточка без петель. Из-за этого подобный тип получил название сетчатый. Боковые жилы делятся на много отдельных веточек, которые не соприкасаются с краем листовой пластины. Жилы состоят из проводящей и механической тканей. По ним поступает вода, полезные микроэлементы и отводятся токсины и соли.

Для сетчатого типа жилкования характерно, когда мелкие веточки отходят от более крупных и не создают параллельных линий. Таким образом, создается сложная система разветвления, которая свойственна только двудольным растениям. Если посмотреть на изображение ползучего клевера, то его листочки похожи на 3 пальца, поэтому такой вариант строения еще принято называть пальчато-перистым.

Тип корневой системы

Несмотря на свои небольшие размеры, белый клевер обладает мощной стержневой корневой системой. Для нее характерны ответвления, которые способны проникать на глубину до 50-100 см. Основной корень небольшой и чаще всего не превышает в длину более 4-5 см. При этом наземная часть растения может достигать 30 см в высоту.

Благодаря строению корневой системы культура может получать воду и полезные микроэлементы из глубоких грунтовых вод. Поэтому он неприхотлив и легко выживает в тяжелых природных условиях. Для растения характерно вегетативное размножение, при котором листовые и цветочные почки способны отращивать корни при постоянном контакте с землей. Со временем черенок укореняется и пускает новый стебель. При хороших условиях клевер быстро расползается по поляне, клумбе или полю.

Виды клевера

Ученые-систематики выявили более 250 видов данного растения. К какому семейству относится клевер луговой, легко определить по характерному цветку и листьям. Это самый распространенный представитель этого растения. Его пушистые желтые или розовые цветки можно в больших количествах наблюдать с мая до начала осени. А вот к какому семейству относится клевер ползучий, определить можно не сразу. Все дело в том, что его стелющиеся стебли образуют такие густые заросли, что основной из них не всегда удается найти. Из-за окраски соцветий этот вид еще называют белым клевером.

В настоящее время селекционеры вывели и искусственные сорта этого ценного растения. Например, существует четырехлистный клевер. Это растение с листьями сиреневого цвета и зеленой каймой вдоль пластинки. Такие представители чаще всего используются в декоративных целях для озеленения ландшафтов.

Выращивание клевера лугового

Посадка клевера лугового

Сеют клевер ранней весной, сразу после того, как сойдет снег. Лучше всего он растет на солнце или в полутени на черноземе, суглинистых и супесчаных грунтах, где до него росли злаковые культуры, картофель, кукуруза или корнеплоды. А клевер после клевера можно будет сеять только через пять лет. Водородный показатель на участке должен быть в пределах pH 6,0-6,5, поэтому кислые грунты придется известковать.

Перед посевом землю на участке перекапывают на глубину штыка лопаты, очищают от сорной травы и разравнивают, а через неделю разбрасывают по поверхности комплексное минеральное удобрение. Еще через две недели, когда почва осядет, ее рыхлят граблями, увлажняют, после чего, выбрав безветренный день, приступают к посеву. Предварительно выдержанные в течение часа в воде и просушенные двухлетние семена клевера смешивают с сухой землей в соотношении 1:5 и равномерно распределяют по участку рядами, после чего присыпают сверху слоем почвы. Крупные семена покрывают слоем толщиной в 4-5 см, а мелкие – 1-2 см. Норма высева – приблизительно 10 г семян на 1 м² участка. Полив после посева осуществляют лейкой с душевой насадкой, чтобы не вымыть семена из-под тонкого слоя грунта. Прорастают семена клевера через 5-10 дней.

Уход за клевером луговым

Самым важным пунктом ухода за клевером луговым является полив, поскольку затяжная засуха плохо сказывается как на декоративности лужайки, так и на качестве лекарственного сырья. Слишком частое и обильное увлажнение тоже плохо влияет на состоянии растения, хотя клевер с белыми головками в этом отношении более устойчив, чем розовый. Поливают клевер умеренно, в среднем один раз в неделю, выбирая для этого ранние утренние или вечерние часы.

Поскольку клевер луговой усваивает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий, нуждается он только в калийно-фосфорных удобрениях, которые вносят в жидком виде. Если же клевер растет в плодородном грунте, подкормки и вовсе не нужны.

Поражается красный луговой клевер такими заболеваниями, как антракноз, аскохитоз, рак и ржавчина. Чтобы избежать уничтожения клевера этими инфекциями, необходимо выбирать для выращивания устойчивые к заболеваниям сорта, обязательно обеззараживать их перед посевом и собирать урожай или косить культуру в момент самого начала цветения

Кроме того, чрезвычайно важно соблюдать севооборот и при поражении посевов клевера раком не выращивать культуру на этом участке как минимум 7 лет. Против таких болезней, как аскохитоз и ржавчина, эффективны опыливания посевов клевера лугового порошком серы, а с антракнозом борются фунгицидами

Из вредителей клевера лугового наиболее известны клубеньковые и клеверные долгоносики. Клеверные долгоносики повреждают листья, бутоны и цветки клевера: одна личинка насекомого способна уничтожить до 11 завязей. Чтобы избежать снижения урожая из-за вредоносной деятельности клеверных долгоносиков и их личинок, нужно скашивать посевы в период бутонизации. Клубеньковые долгоносики весной повреждают у всходов точку роста, а позднее их личинки выедают углубления в корнях и уничтожают клубеньки клевера. Против этих вредителей придется использовать инсектициды.

Ботаническое описание

Клевер луговой. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см.

Ветвистые стебли приподнимающиеся.

Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.

Соцветия головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый или неодноцветный; чашечка с десятью жилками.

Плод — яйцевидный, односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые.

Цветёт в июне-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

Классификация

Таксономия

Вид Клевер луговой входит в род Клевер (Trifolium) подсемейства Мотыльковые (Faboideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales).

	ещё 5 семейств (согласно Системе APG II)		ещё 4 рода (согласно Системе APG II)
	порядок Бобовоцветные			подсемейство Мотыльковые			вид Клевер луговой
	отдел Цветковые, или Покрытосеменные			семейство Бобовые			род Клевер
	ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)		ещё 2 подсемейства		около 800 видов

Разновидности

Выделяют несколько разновидностей этого вида:

• Trifolium pratense var. americanum Harz
• Trifolium pratense var. frigidum auct. non Gaudin
• Trifolium pratense var. maritimum Zabel
• Trifolium pratense var. parviflorum Bab.
• Trifolium pratense var. perenne
• Trifolium pratense var. pratense
• Trifolium pratense var. sativum Schreb.
• Trifolium pratense var. villosum

Слева направо. Общий вид. Лист. Цветок. Семена.

Применение клевера лугового в медицине

В настоящее время клевер применяют только в народной медицине.

Настой и отвар свежих или высушенных соцветий клевера применяют при анемии, болезнях лёгких, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхиальной астме, одышке, малярии, скрофулёзе, болезненных менструациях, воспалении мочевого пузыря. Также их принимают при аллергических заболеваниях кожи, васкулитах, облысении, поседении волос, витилиго, мочекаменной болезни, золотухе.

Флавоноиды, содержащиеся в клевере, предупреждают накопление холестерина в крови, поэтому растение используют для профилактики атеросклероза.

Свежие толчёные листья и головки, как и свежий сок растения, используют наружно для остановки кровотечений, заживления ран, при ожогах, абсцессах, панарициях, при лечении конъюнктивитов, а также при ревматических болях.

Свежий сок растения эффективен при нагноении ногтевого ложа и пальцев, кожном туберкулезе, воспалительных заболеваниях ушей и глаз.

Наружно клевер используют для ванн при рахите у детей, аллергических поражениях кожи, а также в виде примочек и припарок при фурункулах, экземах. Используют его наружно и при обморожении, пролежнях и язвах.

Водный настой клевера употребляют при авитаминозах.

Чай из соцветий клевера — признанное народное средство при маточных кровотечениях.

Используют клевер и при малокровии, истощении, опухолях, сахарном диабете.

Отвар корней клевера лугового показан при воспалении яичников и как противоопухолевое средство.

В Средней Азии сок свежей травы издавна применяют для заживления ран, а отвар сухой травы — при малярии, как мочегонное средство.

Свойства клевера лугового – вред и польза

Лечебные свойства

Клевер луговой является востребованным лекарственным растением, поскольку обладает большим количеством ценных веществ. Чем полезен клевер луговой? В его листьях и соцветиях содержатся минеральные вещества и витамины, салициловая кислота, каротин, флавоноиды, дубильные вещества, фитоэстрогены, эфирное и жирное масла, клетчатка и другие необходимые для организма человека вещества.

Клевер издавна использовали в народной и официальной медицине, на его основе производили лекарственные препараты, сиропы и микстуры, биологически активные добавки. Клевер входит в состав сборов для лечения разных заболеваний. В домашних условиях из него готовят отвары, настои и настойки, которые, как и свежий сок растения, используют для примочек, лечебных ванн и полосканий. Клевер добавляют в присыпки, мази, шампуни, лосьоны, средства для умывания и лечения кожных болезней.

Клевер оказывает мочегонное, потогонное, желчегонное, антисептическое, противовоспалительное, отхаркивающее, кровоостанавливающее и вяжущее действие, поэтому его применяют для лечения многих недугов. Например, отварами клевера лечат болезни почек, желчевыводящих путей, воспаление придатков и мочевого пузыря, мочекаменную болезнь, головные боли и головокружения, астению и анемию, туберкулез легких, рахит, отравления, кровотечения и геморрой. Отварами и настоями соцветий клевера выводят из организма лишнюю жидкость, а используя их для полоскания, лечат гингивит, ангину, стоматит.

Поскольку клевер обладает противосклеротическим действием, он используется при лечении болезней сердечно-сосудистой системы и атеросклероза. Препараты клевера способствуют укреплению стенок сосудов, улучшают состояние вен, понижают уровень холестерина в крови, артериальное и внутричерепное давление, повышают гемоглобин. Содержащиеся в клевере флавоноиды насыщают ткани кислородом, нормализуют обмен веществ, жировой обмен и защищают организм от преждевременного старения.

Красный клевер эффективен при лечении всех видов раковых опухолей: он очищает слизь и кровь, приостанавливает рост раковых клеток.

Противопоказания

Применение лугового клевера противопоказано при таких заболеваниях и состояниях, как варикозное расширение вен, тромбофлебит, экстрагенозависимая форма рака, диарея, индивидуальная непереносимость и беременность. Не рекомендованы препараты клевера тем, кто перенес инсульт или инфаркт.

При длительном употреблении препаратов клевера может снижаться потенция у мужчин и возникает задержка менструации у женщин.

Нежелательно применять препараты клевера для лечения детей до двух лет, но если вы считаете, что это необходимо, предварительно посоветуйтесь с детским врачом.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Бобовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online
5. Информация про Садовые растения
6. Информация про Двулетние растения
7. Информация про Многолетние растения
8. Информация про Травянистые растения
9. Информация про Лекарственные растения

Кларкия: выращивание из семян, посадка и уходКлематисы: выращивание из семян в саду, обрезка

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Географическое распространение

Клевер пашенный – распространен по всей Европе, исключая районы Крайнего Севера. В России обычен для европейской части, Северного Кавказа, Западной Сибири. Заносной вид на юге Восточносибирского и Дальневосточного регионов. Кроме того, ареал вида охватывает Северную Африку, Малую и Среднюю Азию. (Губанов И.А.,2003) (Трухачев В. И.,2006)

Предлагаем ознакомиться Как отделить икру горбуши от пленки? Как снять пленку? Как промыть и обработать продукт в домашних условиях?

Клевер ползучий распространен в Евразии, занесен в качестве сорного или интродуцирован во многие регионы с умеренным климатов на других континентах. В России обычен для всей европейской части, Северного Кавказа и Сибири. (Губанов И.А., 2003)

Советы по посадке

Если предположить, что садовод начинает создавать газон с голого грунта, то сначала он должен решить, какие семена сеять. В зависимости от того, с какой интенсивностью разрастается выбранный клевер, расход на 1 м2 будет отличаться.

Посадка производится вручную, желательно делать это ранней весной. Если все сделать правильно и не жалеть сил, то уже к началу лета на участке появится ровная зеленая площадь для отдыха и игр.

В данном случае норма высева для чернозема и других видов почв будет отличаться. Для плодородного грунта и известкованного – это 16 кг на 1 гектар. Если используется травяная смесь клевера и тимофеевки, тогда указанное количество снижается до 13 кг.

А если это красный сорт, люцерна и тимофеевка, то количество килограммов на гектар – 9, 6 и 4 по описанному порядку.

Перед посадкой почву стоит перекопать и разровнять граблями, чтобы газон получился привлекательным и без резких перепадов. Камни, большие комки грунта лучше убрать.

Смешивают семена клевера с почвой, используя тачку в качестве емкости. Это может быть как обычный садовый грунт, так и любой другой. Именно эту смесь равномерно распределяют по земле. Клевер лучше всего растет в плодородной, влажной почве с рН около 6,5.

Как только завершится этот этап посева, всю поверхность потребуется накрыть другим слоем почвы, поскольку глубина посадки составляет от 1 до 1,5 см. Солому также не редко используют для покрытия семян. Тонкий слой поможет удержать от смывания и сохранить требуемый уровень влажности. Такая среда идеально подходит для прорастания.

Необходимо быть осторожным, чтобы не утрамбовать грунт слишком плотно, иначе семена будут прорастать плохо.

Поливать почву требуется слегка, стараясь не смыть с нее семена. Лучше не ходить по недавно посаженной лужайке по крайней мере неделю, и помнить, что почва всегда должна быть влажной. Если соблюдать такие простые правила, то уже в течение двух недель можно будет увидеть первые ростки клевера по всей посадке.

Поливать потребуется каждый день, но в небольшом количестве. Как только семена прорастут, интенсивность поливов снижают. В дальнейшем увлажняют газон не чаще чем один раз в неделю. Вода должна проникать глубоко в грунт, чтобы до нее могли достать нижние корни.

Если позволить клеверу цвести и давать семена, клеверный газон будет радовать из года в год и досаживать ничего не придется. Однако по прошествии 2-3 лет такая площадка может нуждаться в дополнительном посеве или вообще в пересеве. Все зависит от района посадки и типа растения.

Только 5-10% по весу крошечных семян нужно смешать с рекомендуемым количеством семян травы, чтобы создать густую поверхность. При добавлении растения к уже существующему газону сначала потребуется скосить его и удалить солому. Только так можно быть уверенным, что семена упадут на грунт и смогут прорасти.

Осуществляя посев самостоятельно, советуют смешать материал с достаточным количеством песка – так проще раскидывать его равномерно по поверхности.

Профессионалы и опытные дачники дают свои советы по посадке:

• семена не следует сажать глубоко, достаточно посыпать на поверхность и слегка загрести почвой;
• это растение предпочитает солнце, и хотя будет расти в легком теньке, но не так быстро как хотелось бы;
• если посадка производится в затененную область, нужно удвоить количество семян.

Значение и применение

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Является одной из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц[источник не указан 2089 дней]. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Клевер красный

Головки цветов клевера сравнивают с мотыльками, которые постепенно раскрывают свои крылья. Цветы состоят из трубочек, которые начинают распускаться от края бутона, понемногу передвигаясь к центральной части цветка. Насчитывается более двухсот видов, самым распространенным среди них считается клевер красный луговой или пашенный. Ареал распространения — это вся Средняя Азия и Европа, Кавказ и Сибирь. Его можно увидеть не только на лугах, полянах или лесных опушках. Он растет на любой почве и в городских парках, и в огородах, и в полях, и вдоль дорог.

На корнях клевера живут бактерии, которые питаются атмосферным азотом и передают его растению. Поэтому его используют как сидерат, который заделывают в почву для увеличения гумусного плодородного слоя без применения химических азотистых удобрений. Клевер является хорошим медоносом, правда, зацветает растение лишь на 2-й год жизни, но цветет очень долго — с мая и до холодов. Живет в диком состоянии от 10 до 25 лет. Растение легко переносит и засуху, и избыток влаги. После скашивания наземной части травы, корни быстро выпускают новые побеги, и растение продолжает развиваться.

Химический состав

В фармакологии и в препаратах, изготавливаемых народными умельцами, используют соцветия, стебли и листья, корни красного клевера. В них содержится несколько видов витаминов группы В, витамины С, Е, К. Соцветия включают в себя растительную клетчатку, эфирные масла и жирные органические кислоты, в том числе салициловую и янтарную, каротин, дубильные вещества. В листьях, при цветении растения, образуются токоферолы и аскорбиновая кислота, в корнях — кумарин, азот. В 100 г зеленой массы молодых побегов содержится 29 ккал, белковых и углеводных соединений — по 3,5 %, жиров — 0,6%.

Когда заготавливать

Срывают листья и стебли клевера в начале лета до начала цветения растения. Соцветия и корни заготавливают весь сезон цветения. Семена собирают осенью из созревших стручков, после того как они приобретут бурый окрас. Нельзя проводить сбор вблизи или внутри жилых комплексов, строек, промышленных предприятий, свалок, автомобильных и железных дорог.

Как правильно собирать

Соцветия клевера для лекарственных целей собирают без цветоносов, срезая верхушку травы с прилегающими к цветочной корзинке листьями ножом или срывая руками. Наиболее активны биологические вещества клевера в июле-августе, поэтому на эти месяцы приходятся массовые заготовки цветов. Растения, поврежденные болезнями, гнилью или насекомыми, к заготовке не пригодны. Работы по уборке проводят в сухую погоду после высыхания росы.

Как хранить

После сбора клевер рассыпают тонким слоем на дощатых стеллажах или бумажных листах под навесами для просушивания. Периодически растения переворачивают. Места для просушки должны находиться на притененных, проветриваемых участках усадьбы. Высушенные растения хранят в плотных бумажных пакетах без доступа воздуха или в герметичных непрозрачных стеклянных емкостях.

Противопоказания

Средства лекарственного назначения, в состав которых входят компоненты красного клевера, не употребляют во время беременности и кормлении грудью, не назначают их детям и людям преклонного возраста. Он может нанести вред человеку при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, низком уровне свертываемости крови, тромбофлебите и геморрое, после перенесенного инфаркта, инсульта, перед плановыми операциями. Встречаются случаи индивидуальной непереносимости препаратов на основе красного клевера.

Виды клевера

Клевер представляет род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству бобовых. Видов клевера в природе существует более двухсот, из-за этого возникает некоторая путаница в определениях. Попробуем разобраться и начнем с общих признаков.

Клевер выглядит как трава, высотой иногда до полуметра, с белыми, розовыми, красноватыми и даже фиолетовыми мелкими цветками, собранными в соцветия-помпончики. А вот листья – это отдельный разговор.

Трилистник этого цветка хорошо знаком даже тем, кто не обращает внимания на то, что растет под ногами. Он очень популярен в геральдике, символизирует объединение и встречается на гербах, флагах и эмблемах разных государств и городов, например, Ирландии и Монреаля. Но вернемся к ботанике.

Клевер луговой

Очень широко распространен как в средней полосе России, так и в Западной Азии, Европе и Северной Африке. Для медицинских целей собирают ярко-розовые цветочные головки, листья и стебли. Для некоторых рецептов используются и корни.

Лечебные свойства лугового клевера определяются его насыщенным составом биологически активных веществ. Стебли богаты белком и клетчаткой, листья – аминокислотами, флавоноидами, дубильными веществами, витаминами С, Е и группы В, цветки – эфирными маслами, фруктозой, фитоэстрогенами, кальцием, калием, фосфором.

Клевер красный

Он несколько отличается от лугового, хотя их часто объединяют в один вид. Красный клевер может вырастать до метра в высоту, стебли его мощнее, чем у лугового. Листочки вытянутые и заостренные, а темно-розовые головки соцветий крупные, цилиндрической формы.

Он менее распространен, поскольку достаточно чувствителен к воздействию внешних факторов, таких, как хозяйственная деятельность человека. Посадки его плохо восстанавливаются после выпаса скота или сбора сырья для заготовки кормов. На территории Украины он даже занесен в национальную Красную книгу как редкий вид.

Лечебные свойства и противопоказания к использованию красного клевера как лекарственного растения менее выражены. Он в большей степени востребован как декоративный или кормовой вид.

Клевер ползучий или белый

Самый низкорослый среди сородичей, всего до 30 см в высоту. Соцветия шаровидные, белого цвета, с тонким ароматом, листья округлые, классической формы. Стелется по полям и лугам в зонах с умеренным климатом практически по всему миру, встречается и в тропических районах. У нас его еще называют кашкой.

Белый клевер очень популярен и как пастбищное растение, и как лекарственное. Быстро разрастается, неприхотлив, цветет дольше других своих сородичей, за что очень любим пчелами.

Клевер желтый или золотистый

Полевой цветок высотой до полуметра, с продолговатыми листочками и золотисто-желтыми соцветиями-шариками. Считается сорняком, потому что любит прорастать среди посевов культурных растений. Встречается также на лесных опушках и лугах.

Обладает целебными свойствами в той же степени, что и его собратья, поэтому используется в составе травяных сборов, БАДов и как самостоятельное лекарственное растение. Красящий пигмент цветов золотистого клевера очень устойчив и придает настойкам и вытяжкам характерный желтый оттенок.