Последствия избытка йода в организме

Что будет если выпить йод

Можно ли пить йодистую жидкость? При употреблении раствора йода возможен сильный ожог пищевода и желудка. Поэтому лучше не экспериментировать. Что будет, если выпить йод с водой? Наступят симптомы отравления, появится металлический привкус во рту.

Чем опасно применение йода с молоком

Многие интересуются можно ли использовать молоко с йодом в лечении ангины или при нехватке в организме микроэлемента. Ни в коем случае, ответят врачи-эндокринологи. Переизбыток йода много опаснее недостатка. Можно оказаться в реанимации. Смертельная доза йода для человека – 2-3 грамма (10-15 капель). Даже при приеме незначительного количества микроэлемента наступает сильнейшая интоксикация.

Чем опасно применение йода с сахаром

Сахар с йодом также способен вызвать травмирование пищевода и пищеварительного тракта. Возникает ожог слизистой оболочки. Повышается температурный показатель. Пациента начинают мучить тошнота и рвота, возникает кожная сыпь. В критической ситуации человека госпитализируют.

Большинство эндокринологов считает, что восполнять организм йодо-содержащими препаратами вовсе не стоит. Самый верный и безопасный способ это получение микроэлемента из пищевых продуктов.

Активное участие в работе многих систем организма, регулирование функции щитовидной железы, метаболизма клеток и даже теплообмена.

Благодаря этому «активному галогену» обеспечивается стабильность иммунной системы, а также психологического состояния пациента.

Да, речь идет об обыкновенном йоде, его множественных преимуществах. Но что, если в один момент начнется перенасыщение? Как тогда отразится повышенное содержание йода на здоровье взрослого человека/ребенка?

Причины избыточности йода в организме

Чрезмерное количество йода можно получить при употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием этого микроэлемента, передозировке йодсодержащими препаратами, витаминными комплексами. Увлеченность лечением с помощью народных средств с йодом в составе также приводит к излишним его накоплениям в организме человека.

Часто избыток данного микроэлемента возникает у людей, которые задействованы в производстве химических веществ, содержащих йод.

Высокое содержание микроэлемента в организме вызывает:

• аллергическую реакцию;
• повреждение слизистой оболочки органов дыхания, кожного покрова, слюнных желез;
• появление волдырей, пурпура на теле.

Йодсодержащие лекарства при превышении допустимой дозировки постепенно отравляют организм. Разовое употребление превышающего норму количества приводит к острому отравлению. В таком состоянии симптомы переизбытка микроэлемента усилятся. Доза, которая будет превышать 3 г в перерасчете на йод, приведет к летальному исходу.

Использование препаратов не по назначению

Нельзя использовать йодосодержащие препараты без назначения врача! Не секрет, что инструкцию к препарату читает не каждый. Особенно если он продается в аптеке без рецепта. Да еще соседка посоветует: «Бери, отличная вещь». Вот так и случаются передозировки.

Случай из врачебной практики

В «Скорую помощь» поступил ночной вызов от матери девушки. Она с трудом дышала. С приездом бригады выяснилось, что она простудилась, но к врачу не пошла. Чтобы избавиться от боли в горле, она решила купить раствор Люголя и смазать миндалины. В аптеке его не оказалось, но она увидела и купила флакончик «Йодинола».

Прополоскав горло неразбавленным йодинолом, девушка замотала шею шарфом и легла спать. Ночью она проснулась с отеком в глотке. По всей поверхности слизистой были темные точки, как будто выжженные йодом. Этот симптом — отек Квинке, сильнейшая аллергическая реакция на избыток йода в организме. У женщины оставались считанные секунды жизни. Хорошо, что «Скорая» успела!

К сожалению, многие занимаются самолечением и прибегают при этом к весьма сомнительным «народным» методам. Например, пытаются пополнить запасы нужного микроэлемента с помощью спиртовой настойки йода. Или хотят вывести нежелательные волоски на теле, делая компрессы из этой настойки.

Известны случаи попытки избавления от беременности путем принятия «коктейля из йода с молоком. Такой напиток, может быть, и не обожжет слизистую желудка, но агрессивный йод вызовет мастопатию, узелки в щитовидной железе и придатках и, возможно, рак. Стоит ли этого самолечение?

Подростки, порой, искусственно увеличивают температуру, приняв сахар с йодом. Хотят избежать контрольной, а попадают в реанимацию. Использование йода вместо спирта при прижигании прыщиков приводит к избытку этого микроэлемента. Не говоря о попытках вывести ногтевой грибок с помощью йодовых компрессов.

Случай из врачебной практики

На прием к дерматологу пришла молодая женщина, закутанная с головы до ног. Выяснилось, что все тело у нее покрыто мелкими красными прыщиками. Чистыми оказались только лицо и кисти рук. Был поставлен диагноз: аллергия. Врач выписал лечение и назначил явиться на прием через три дня. Каково же было его удивление, когда дама пришла на следующий день, еле волоча отекшую левую ногу!

Нога напоминала слоновью болезнь: толщиной с бревно, в колене согнуться не могла, ступня так распухла, что не влезала в обувь. Сняв кофточку, дама показала почти такую же левую руку: отек такой, что ни в одном суставе не согнуть и устрашающие объемы. Все тело по-прежнему покрыто красными прыщиками, местами сливающимися в очаговое покраснение. На вопрос, что она ела, чтобы спровоцировать такую аллергию, с отеком Квинке, женщина ответила, что пила только воду.

И вот в процессе разговора выяснилось, что дама прижигает каждый прыщик йодом. «Да у вас же страшнейший йодизм!» — вскричал врач и отменил самолечение. Хорошо, что он определил избыток йода в организме. Симптомы у женщины при правильном лечении исчезли через три дня. Тело стало как у младенца.

В спиртовой настойке йода, в йодиноле, в растворе Люголя – в этих и подобных этим наружных препаратах содержится неорганический йод. Он вытесняет органику, встраивается на ее место, выводится с трудом. Кроме того, он может быть опасен.

Также избыток йода в виде хронического йодизма встречается на производстве. Например, лекарств. Но это довольно редкий случай, так как из воздуха человек принимает лишь 10% йода. Остальное он получает с пищей и водой. Вот почему для людей с больной щитовидкой запрещен отдых на море.

Симптоматика передозировки

Симптомы интоксикации йодом будут напрямую зависеть от формы его проявления, а также от того, каким путем и в каких объемах (количестве) он попал в организм. Кроме того выраженность симптоматики зависит и от индивидуальной предрасположенности, ведь у некоторых лиц чувствительность к йоду может быть значительно повышена.

Рассмотрим симптоматику каждой из 3 форм передозировка по отдельности.

Хроническая интоксикация развивается постепенно, когда человек длительно принимает йодсодержащие медикаменты или же работает на производствах, связанных с йодом. Симптоматика довольно сглажена. В первую очередь, негативному воздействию подвергается щитовидная железа, развиваются заболевания, связанные с нарушением ее работы. При этом наблюдаются такие изменения в состоянии здоровья, как:

• снижение иммунитета – человек начинает стабильно и часто болеть инфекционными заболеваниями;
• появление высыпаний на коже – угрей, крапивницы или дерматитов;
• поражение органов зрения – развивается конъюнктивит, блефарит и иные заболевания глаз.

Основными симптомами острого перорального отравления йодом являются:

• подъём показателей температуры тела;
• головные боли, головокружения;
• заторможенность сознания;
• окрашивание слизистой рта в характерный бурый цвет;
• неприятный запах изо рта;
• сильное чувство жажды на фоне проявляющегося металлического привкуса в полости рта;
• болевые ощущения в горле;
• охриплость голоса;
• чувство тошноты;
• рвота синеватым или желтоватым цветом рвотных масс;
• признаки насморка и заложенность носа;
• слезотечение;
• сухой или же мокрый кашель;
• повышение слюноотделения;
• отёк слюнных желез;
• йододермит, проявляющийся поражением кожи на лице, руках, еще и ногах с образованием «зудящих» угрей;
• носовое кровотечение;
• диарея;
• сниженный мышечный тонус.

Также в тяжелых случаях возможно увеличение зоба, появление судорог, выпячивание глаз, воспаление желудка или почек, отёк гортани или бронхов, развитие приступов удушья, в также наступление анафилактического шока и коматозного состояния.

Интоксикацию парами йода можно распознать по следующим симптомам:

• головные боли и лёгкое головокружение;
• насморк и кашель;
• слезотечение;
• выраженный отёк слизистых оболочек зева;
• жжение в гортани;
• бурый или синеватый оттенок слизистой ротовой полости и языка.

Можно ли делать йодную сетку детям

Ребенку свойства йодного раствора могут принести скорее вред, чем пользу. Пока малышу не исполнится 7 лет, йод лучше не применять даже для смазывания царапин. Дело в том, что суточная норма вещества для детей очень невелика, и применение раствора йода часто вызывает передозировку. В свою очередь, избыток йода может негативно отразиться на состоянии щитовидной железы и привести к хроническим недугам в будущем.

Внимание! Поскольку у полезного йода есть свои противопоказания, даже после 7 лет перед первым применением вещества для ребенка необходимо проконсультироваться с педиатром.

Панические атаки и паранойя из-за избытка йода

Щитовидная железа является своеобразным щитом, не только на физиологическом уровне, но и помогает бороться со стрессовыми ситуациями. Для ее полноценного функционирования необходимо поддерживать рекомендуемый баланс йода.

Большое количество йода вызвает следующие заболевания:

1. 1. Гипертиреоз. Так как в организм поступает больше микроэлемента, чем нужно, начинается активная работа щитовидной железы. Она вырабатывает намного больше гормонов, что приводит к гормональному дисбалансу. Их увеличенное производство снова активизирует переизбыток йода. Цикл становится бесконечным, а прекратить его можно только на ранней стадии. Без своевременного лечения последствия становятся необратимыми. Переизбыток вещества и гормонов сказывается не только на функционировании эндокринной системы, но и на работе остальных систем организма.
2. 2. Базедова болезнь. Организм человека принимает иммунную и эндокринную системы как чужеродные, поэтому начинает препятствовать их работе. Чаще всего вред причиняется щитовидной железе, которая защищает себя активизацией выработки йода.

Базедовой болезни свойственны такие признаки:

1. 1. У пациента наблюдаются постоянно широко открытые глаза, из-за чего пересыхает слизистая оболочка. Появляется конъюнктивит. Со временем острота зрения снижается, возможна его полная утрата.
2. 2. Отмечается нарастание нервозности, раздражительности и тревоги. Человек не может уснуть, что еще негативнее отражается на состоянии его здоровья.
3. 3. Сердечно-сосудистая система характеризуется появлением болезненных ощущений, высокого давления и сбоя в сердечном ритме.
4. 4. Углеводы начинают плохо перерабатываться, а это становится фактором развития сахарного диабета.
5. 5. Надпочечники перестают производить нужное количество гормонов. Для мужчин это чревато импотенцией, а для женщин – бесплодием.
6. 6. На месте расположения щитовидки начинает разрастаться зоб из-за ее увеличения в размере.

Зоб на месте щитовидной железы

Широко раскрытые глаза при Базедовой болезни

Что такое йоддефицитные заболевания, их диагностика и лечение

Недостаток йода

Недостаток йода в организме человека может вызвать негативные последствия, также как и его избыток. Одним из самых заметных симптомов недостатка микроэлемента является увеличение щитовидной железы, появление «эндемического зоба». Это заметно даже невооруженным глазом. «Базедова болезнь» в основном поражает представительниц женского пола, хотя встречается и среди мужчин.

К другим симптомам недостаточного содержания йода относятся:

1. слабость;
2. быстрая утомляемость;
3. сонливость;
4. пониженный иммунитет;
5. обостренное чувство холода;
6. тусклость и выпадение волос;
7. восприимчивость к стрессовым ситуациям;
8. бледность и сухость кожи.

Избыток йода: опасен для женского организма

Профилактика йододефицита ли в каких продуктах содержится йод

Самым простым способом профилактики йододефицита является включение в свой рацион продуктов с содержанием йода.  Ежедневно с с продуктами растительного происхождения человек получает около 75 мкг йода, с продуктами животного происхождения — около 40 мкг, а с водой — до 5 мкг.

Важно знать, какие же продукты являются естественными источниками йода? Большее содержание йода отмечается в морепродуктах, среди которых лидирует морская водоросль ламинария. Молочные продукты и яйца, тоже служат хорошим источником этого элемента

Морские животные, такие как тунец, треска, креветки фильтруют йод из морской воды. Ученые отмечают, что 100 г трески на 2/3 перекрывают потребность человека в суточной норме йода. Но уровень содержания йода даже у одного вида рыб, может быть разный. Допустим, свежие креветки содержат до 190 мкг на 100 г продукта, отварные уже — 110 мкг, а жареные и того меньше, всего -11-12 мкг. Поэтому сложно в домашних условиях отследить дневную норму потребляемого йода.

Ламинария — морская водоросль, по праву считается богатым источником йода. Одна чашка ламинарии содержит почти  2 суточные нормы йода. Водоросль интересна и тем, что в своем составе содержит гормон аналогичный тиреоидину щитовидной железы, который благотворно влияет на здоровье щитовидной железы при гипотиреозе и тиреотоксикозе.

Предупреждение:  Ламинария не для всех людей одинаково полезна. Она не рекомендуется при геморрагическом диатезе, нефрите, фурункулезе и если есть непереносимость препаратов йода.

Молочные продукты. Молоко содержит много йода около 19 мкг на 100 г молока, в кефире — 14 мкг, в сливках и сметане — около 9 мкг.

Овощи и фрукты. Из этой группы продуктов выделяются капуста брокколи (15 мкг),  фасоль и шпинат содержат столько же йода, сколько и креветки жареные ( до 12 мкг), горох, свекла, морковь, капуста и картофель (примерно до 6 мкг). Если говорить о средних цифрах, в овощах в среднем содержится около 10 мкг йода, в зелени — до 15 мкг, а во фруктах — около 5 мкг.

Йодо-бромистые минеральные воды являются хорошим источником йода. Концентрацию йода нужно смотреть на этикетке, в некоторых лечебных и столовых водах концентрация просто зашкаливает, к примеру в чешских минеральных водах — до 650 мкг на 100 мл.

Йодированная соль. Производство йодированной соли является массовой профилактикой йододефицитных заболеваний. Статистика утверждает, что более 80% населения информированы о йододефиците в нашей стране и знают, какие заболевания возникают в организме из-за недостатка йода, но тем не менее,  только 30% городского и 10% сельского населения проводят профилактику йодированной солью.

Суточная потребность йода для человека

Для человека, ведущего обычный образ жизни, суточная потребность йода  составляет примерно 150 мкг в сутки ( это миллионная доля грамма). Если у человека работа связана с физическим трудом, потребность в йоде увеличивается. Увеличивается она и у беременных женщин и кормящих матерей — до 200 мкг. А вот у людей пожилого возраста потребность снижается до 100 мкг.

Детям до одного годика йода требуется до 50 мкг, до 12 лет — 120 мкг, а дети старше 12 лет испытывают в йоде такую же потребность, как и взрослые.

Во всех таблицах указано содержание йода в сырых продуктах, а йод, имеет особенность улетучиваться. И как я отмечала выше: если в сырых креветках его содержится  190 мкг, в отварных -110, а в жареных всего -12. И подобная ситуация прослеживается со всеми продуктами.

Не думайте, что так просто восполнить йододефицит путем включения в рацион продуктов, содержащих этот элемент. Ведь, чтобы в достаточном количестве снабдить свой организм йодом, необходимо будет позабыть о привычной еде и налегать только на йодсодержащие продукты, что просто невозможно.

Поэтому, не забывайте о профилактике заболеваний, хотя бы йодированной солью. Но гораздо больше пользы вам даст синий йод, который и многие болезни вылечивает и с дефицитом йода справляется.

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Питание при нехватке йода

Чтобы восполнить дефицит йода в организме, необходимо включить в меню продукты, обогащенные этим микроорганизмом. Конечно, они не помогут устранить проблему, если она приобрела тяжелый характер или хроническое течение. Но незначительный йододефицит вполне можно подкорректировать при помощи правильного питания. Для этого нужно употреблять:

1. Клюкву. В 100 г этих маленьких кислых ягод содержится 350 мкг йода. Из нее можно готовить морсы, соки, компоты, добавлять в разные десерты или просто есть в свежем или размороженном виде.
2. Клубнику. Количество йода в 1 чашке этой ягоды равно 13 мкг.
3. Чернослив. Всего 5 ягод чернослива достаточно для получения организмом 13 мкг йода. Но желательно употреблять этот продукт в натуральном виде, а не в составе выпечки или других кулинарных изделий.
4. Креветки. В принципе, все морепродукты являются богатыми источниками йода. В 100 г креветок содержится 40 мкг йода, поэтому если у человека нет на них аллергии, он должен подумать о том, чтобы включить их в свой рацион.
5. Треску. Эта морская рыба содержит много йода, доза которого составляет 110 мкг в 100 г продукта. Полезным будет как мясо, так и печень трески.
6. Тунец. Тунец является более жирным сортом рыбы, нежели треска, но от этого он не становится вредным. Напротив, он очень полезен для ослабленного организма, поскольку в 100 г его мяса содержится 18 мкг йода.
7. Грудку индейки. Этот мясной продукт содержит примерно 37 мкг йода в 100 г. Готовить индейку можно любыми способами, но от жарения лучше отказаться.
8. Картофель. Многие люди считают картофель «злом», и стараются от него отказаться. Но это напрасно, поскольку в 1 средней картофелине содержится примерно 60 мкг йода. Однако стоит учесть, что овощ лучше всего употреблять в запеченном виде.
9. Белую фасоль. Эта культура очень полезна, поскольку, помимо йода, содержит растительную клетчатку и целый комплекс витаминов. К тому же фасоль обладает низким гликемическим индексом, поэтому она полезна для диабетиков. Содержание йода в этом растении – 30 мкг на 100 г продукта.
10. Морскую капусту. Этот продукт является рекордсменом по содержанию йода. В 100 г капусты содержится около 300 мкг этого микроэлемента. Ее можно употреблять в свежем, консервированном виде, добавлять в салаты, и даже готовить из нее полезные коктейли. Еще одним плюсом данного морского растения является его низкая калорийность. Но стоит помнить, что добавление майонеза или других жирных соусов в салаты с капустой сведет «на нет» ее низкокалорийность.
11. Йодированную соль. Этот вид соли содержит строго определенное количество иодосодержащих солей: иодида и иодата калия. Продукт рекомендуется добавлять в свежие салаты и другие блюда, не поддающиеся термической обработке.
12. Фрукты. Обогащены йодом яблоки и их семечки, а также фейхоа. Они имеют практически одинаковое содержание йода – 70 мкг на 100 г. Нужно также включить в рацион хурму, в мякоти которой содержится до 30 мкг йода на 100 г.
13. Мясо. Однако в свинине и говядине содержится не очень много йода – всего 12 мкг на 100 г.
14. Зелень. Лидером по концентрации йода среди всех видов зелени считается шпинат. В его состав входит 20 мкг этого микроэлемента. Значительно уступает ему щавель, который содержит 3 мкг йода на 100 г.

Людям, страдающим от серьезного недостатка йода в организме, прописывают принимать рыбий жир. Среди всех вышерассмотренных продуктов он имеет в своем составе самое высокое содержание этого элемента – 700 мкг.

Симптомы недостатка йода

При недостаточном поступлении в организм йода щитовидная железа не способна вырабатывать нужное количество гормонов. Это состояние называют гипотиреозом. Это серьезное заболевание, которое довольно тяжело распознать.

Рассмотрим основные его признаки:

Замедление метаболизма и энергетических процессов приводит к появлению у человека излишнего веса.
Из-за нехватки энергии человек испытывает слабость. Работа, с которой раньше справлялся легко, дается с большим трудом.
Даже отдыхая целый день, человек испытывает необычайную усталость.
Если вы заметили при расчесывании много выпавших волос на расческе, то задумайтесь о причине такого выпадения. При гипотиреозе волосяные фолликулы не могут восстанавливаться из-за нехватки гормонов.
Этот фактор приводит и к сухости кожи, так как клетки кожных покровов не имеют возможности восстанавливаться, и накапливается много омертвевших.
Вы уже знаете, что польза йода для организма выражается в правильном энерго- и теплообмене. При нехватке гормонов происходит сбой системы, отчего человек начинает испытывать зябкость, часто даже в теплом помещении мерзнет.
От нехватки йода замедляется сердцебиение, что сопровождается головными болями и частым головокружением, понижением артериального давления.
Отражается недостаток йода и на склонность к обучению и запоминанию.
У женщин гипотиреоз сопровождается нарушением менструального цикла. Выделения могут быть как обильными, так и, наоборот, скудными.
У беременных женщин такая нехватка может привести к рождению неполноценного ребенка или даже выкидышу.
Единственным явным признаком, на который обычно сразу обращают внимание больные, является увеличение объема шеи. Появляется эндемический зоб, страдают в большей части женщины (около 20 % населения страны). Это объясняется просто, щитовидка старается вырабатывать необходимое число гормонов, для этого растет ее ткань, чтобы компенсировать малое количество выработки.

Избыток йода в организме. Симптомы

Симптомы избытка йода у женщин У женщин по сравнению с мужчинами гипертиреоз встречается чаще в пять раз. Главное «депо», где хранится йод, – щитовидная железа. Там вырабатываются гормоны, имеющие 3 или 4 атома йода (Т3 и Т4). Они влияют на весь организм, регулируя его деятельность, как авиадиспетчер регулирует полет авиалайнера.

Если в организме недостаток йода – это замедление всего метаболизма. Если избыток – это «пожар» в организме, ускорение всех реакций. И одно, и другое отклонение от нормы и являются болезнью. Они увеличивают артериальное давление, ускоряют психическую активность и интеллектуальную деятельность, помогают органам быстро усваивать белки и кислород, повышают работу сердца и выработку тепла в организме.

Когда наблюдается избыток йода в организме женщины, все системы работают неправильно. Симптомы будут такие:

Артериальное давление

В норме артериальное давление составляет от 100/60 до 120/80 (в зависимости от комплекции дамы), может стать от 130/40 до 150/60, учащение пульса, одышка, «трепетание» сердца. Так действуют гормоны. Им положено регулировать сердечную деятельность путем усиления кровотока.

Поэтому при слишком большом их выбросе в кровь женщина чувствует жар. Температура тела и правда повышенная, усиленная потливость. Но это не приливы, которые сопровождают менопаузу, а эндокринологические нарушения.

У пожилых женщин гораздо чаще, чем у молодых, нарушается работа сердца

Важно найти причину и не списывать все на возраст. Потому что часто лечить нужно не сердце, а щитовидную железу

Нервозность, мелкое дрожание пальцев рук, беспокойство. Женщине все время хочется чего-то быстро сделать, решить, куда-то успеть

Ощущение, что забыла что-то важное и вспоминается с трудом. Отсюда раздражительность, быстрая речь, перепады настроения

Сильная утомляемость. Женщина только начала какую-то работу и сразу сильно устала. Может быть необоснованный страх и бессонница. Это гормоны, вместо того, чтобы поддерживать ровный «жизненный огонек», устроили «пожар» и все реакции ускорились.

Исчезновение привлекательности. Очень важный симптом у женщин при избытке йода в организме. Некоторые идут к врачу только из-за этого. Выпученные неподвижные глаза. Мешки под глазами. Это происходит из-за отека клетчатки вокруг глазного яблока. Редкое мигание вызывает слезоточивость. Ускорение метаболизма вызывает уменьшение мышечной массы, потливость. Отекшие лодыжки и пальцы. Тонкая сухая кожа, выпадающие волосы, ранняя седина, слоящиеся хрупкие ногти и отеки – все это из-за обезвоженности, поскольку нарушен водный обмен. Так как гормоны провоцируют повышенную температуру тела, включается механизм ее охлаждения с помощью потовых желез. Кожа становится влажной на ощупь.

Аппетит или повышен, или снижен. Пожилые женщины могут вообще отказаться от еды. Плохое пищеварение из-за того, что образование желчи нарушено. Как следствие – приступообразные боли.

Нарушается синтез женских гормонов (гонадотропинов), возможно бесплодие и выкидыши. Менструации становятся нерегулярными, болезненными. Выделения – скудными. Сопровождаются головной болью и сильной слабостью. Могут быть обмороки.

Чтобы вернуть здоровье, придется принимать гормональные лекарства. Также врач назначит специальную диету.

В мире медицины идут споры о причинах возникновения гипертиреоза. Статистика показывает, что наследственность играет здесь ключевую роль.

Значение йода в организме человека

Переоценить значимость йода для организма невозможно, так как этот элемент один из немногих принимает непосредственное участие в синтезе гормонов щитовидной железы, в частности тироксина и трийодтиронина. Они же, в свою очередь, несут ответсвенность за множество функций и процессов в организме, таких как:

• стимуляция развития и роста организма;
• регулировка роста тканей и органов;
• регулировка энергетического обмена, повышения температуры тела;
• участие во многих биохимических реакциях в организме;
• участие в обменных процессах (белковом, жировом, водно-электролитном и др.);
• улучшает кислородное потребление тканей.

Таким образом, можно обобщить, что достаточное кол-во йода в организме способствует нормальному росту, активизирует умственное развитие, обеспечивает энергией, а также гарантирует здоровье и красоту ногтям, зубам и волосам.

В настоящее время, всемирным органом здравоохранения признана глобальная проблема возникновения множества заболеваний вследствие нехватки йода в организме.

Получить достаточное количество элемента человек может только «извне», то есть из пищи воды или вдыхая йодированный воздух. Но, к сожалению, не все знают какова норма суточного потребления элемента, насколько неблагоприятно сказывается на здоровье, как недостаток йода, так и его переизбыток.