Польза фолиевой кислоты при беременности
Содержание:
- Продукты, содержащие фолиевую кислоту
- Как принимать
- Фолиевая кислота при беременности
- Способ применения и дозы
- Польза
- В каких продуктах содержится фолиевая кислота
- Чем опасен недостаток и переизбыток фолиевой кислоты
- Особенности приема
- 6 видов основных продуктов, богатых фолиевой кислотой
- Инозит
- Чем полезна фолиевая кислота?
Продукты, содержащие фолиевую кислоту
Фолиевая кислота входит в состав тканей растений и животных, но человеческий организм не способен его синтезировать. Поэтому необходимое количество витамина мы получаем извне с пищей или она вырабатывается микрофлорой в толстом кишечнике. Замедлить процесс производства могут имеющиеся дисфукции кишечника и дисбактериоз. В этом случае дефицит необходимо восполнять специальными препаратами, например, бифидобактерии помогают стимулировать выработку фолиевой кислоты в кишечнике.
Список продуктов, богатых витамином В9:
- Растительная пища – шпинат, капуста, спаржа, зеленый салат, свекла, репа, рис, горох, овес, отруби, пшеница, орехи, семечки, шиповник, цитрусовые;
- Молочные продукты – молоко, творог, сыр;
- Мясо и продукты животного происхождения, много витамина в субпродуктах — почках, печен, мясо птицы. Особенно много фолиевой кислоты в куриной печени;
- Рыба, особенно лосось, и морепродукты;
- Пивные дрожжи, грибы.
Важно знать, что витамин В9 очень быстро разрушается под воздействием под воздействием солнечных лучей, при термической обработке продуктов и при длительном хранении. Поэтому для сохранения полезного компонента лучше всего употреблять продукты свежими и, по возможности, в салатах
Дневную норму может восполнить порция салата из свежей молодой крапивы, огородной зелени, капусты, листьев одуванчика, свеклы, мяты. И запить апельсиновым или томатным соком.
Дорогие читатели, сегодня вы узнали, что такое фолиевая кислота, почему она так важна для нашего здоровья. Употребляйте больше продуктов, содержащих витамин В9, и тогда ваше здоровье и ваших будущих и настоящих детей будет крепким, а вы сами надолго останетесь молодыми и красивыми. Будьте здоровы!
Как принимать
Основным показанием к применению фолацина является его недостаток. Выбирать определенное лекарство стоит с учетом дневной потребности, которая описана выше. Поскольку препаратов витамина В9 много, инструкция по его применению отражает только ежедневную дозировку (не более 1 мкг) и частоту приема. Использовать любой медикамент длительно и бесконтрольно не рекомендуется, поскольку ФК снижает концентрацию в организме витамина В12. В список общих показаний к ее применению включает следующие патологии:
- атеросклероз (закупорка кровеносных сосудов бляшками);
- бесплодие;
- железодефицитная, лекарственная, радиационная анемии;
- афтозный стоматит;
- вирусный гепатит;
- остеохондроз;
- опухоль толстого кишечника;
- спазм толстой кишки;
- эпилепсия;
- гингивит;
- периодонтит;
- тропическая диарея;
- хроническое воспаление и туберкулез кишечника.
При беременности
Согласно статистике, у большинства пар беременность бывает незапланированной. Немногие будущие родители предварительно проходят полное обследование. Женщина на раннем сроке беременности может даже не догадываться о своем положении, а ведь в этот период уже начинают закладываться зачатки органов ребенка, что является основой для его будущего физиологического и психологического развития.
Если на раннем этапе формирования плода будет дефицит фолацина, возможны проблемы как со здоровьем матери, так и малыша. Уже на второй неделе беременности у ребенка начинает развиваться головной мозг. Даже непродолжительный дефицит ФК на этом этапе может грозить непоправимыми последствиями, такими как:
- грыжа головного мозга;
- анэнцефалия;
- выкидыш;
- умственная отсталость;
- расщепление позвоночника у плода;
- малокровие;
- заячья губа или волчья пасть.
По этой причине прием витамина В9 назначают с момента наступления беременности. Профилактический курс длится 12 недель, т.е. весь первый триместр. Иногда лечение продолжают вплоть до родов. Прием фолиевой кислоты при беременности производится в разных дозировках:
- 600-800 мкг – для первого триместра;
- 800 мкг – начиная с 13 недели;
- 4 мг – при наличии в анамнезе выкидышей с пороками развития или рождения детей с задержкой умственного развития и расстройствами психики, а также на фоне приема препаратов, которые уменьшают всасываемость ФК.
При планировании беременности
Принимать фолацин рекомендуется еще на этапе планирования беременности. Гинекологи советуют начинать профилактику недостатка этого компонента за 3-4 месяца до момента, когда предполагается зачатие ребенка. Врачи считают этот период достаточным для того, чтобы восполнить дефицит, ежедневная дозировка должна составлять 400 мкг. Она рекомендована не только женщине, но и мужчине с целью повышения подвижности сперматозоидов.
При грудном вскармливании
Фолиевая кислота при лактации рекомендована в дозировке 300-500 мкг ежедневно. Разрешено принимать ее в составе поливитаминного комплекса. Это необходимо для профилактики дефицита витамина В9 как у матери, так и у ребенка. Признаки недостатка данного вещества устраняются спустя 3 месяца приема, но курс рекомендуют продолжать вплоть до окончания грудного вскармливания.
Фолиевая кислота для женщин после 40
Профилактическая доза витамина В9 для женщин старше 40 лет составляет 300-350 мкг в день. Такое количество фолиевой кислоты поможет пройти период гормональных перестроек без стресса для организма. Таблетки рекомендуют принимать за 2 ч до еды и спустя полчаса после. Это обеспечивает максимально быстрое усваивание фолацина. После 40 лет он помогает не только уменьшить проявления климакса, но и снизить риск инфаркта миокарда, сахарного диабета, инсульта.
При анемии
Основная функция птероилглутаминовой кислоты – это производство красных кровяных телец и синтез протеина в гемоглобине, который содержит железо. Вследствие этого при недостатке витамина В9 развивается железодефицитная анемия. Для лечения такого заболевания назначают ежедневно принимать до 2-3 мг фолиевой кислоты. С целью профилактики анемии суточную дозу уменьшают до 1 мг . Средний курс лечения длится 60 дней, поддерживающей терапии – 60-90 суток.
Для похудения
Как и прочие витамины группы В, Folic Acid влияет на состояние организма в целом, включая и процессы метаболизма. Фолаты помогают ускорить обмен веществ и сжигание жировых отложений. За счет этого жир активно расщепляется на простые спирты и кислоты, которые затем выводятся из организма. Эффективность фолатов для похудения высока только при сочетании их приема с диетой и физическими нагрузками. Около 50 мкг фолиевой кислоты организм получает из продуктов, поэтому для снижения веса нужно дополнительно принимать по 150 мкг за сутки на протяжении 60 дней.
Фолиевая кислота при беременности
Витамин В9 крайне важен для всех активно делящихся клеток, к которым относятся в первую очередь ткани зародыша и плаценты. При беременности потребность в данном витамине возрастает. Фолиевая кислота необходима для правильного формирования детского места, укрепления плацентарных сосудов, развития нервной системы малыша.
Женщинам не стоит отказываться принимать таблетки фолиевой кислоты – её дефицит приводит к гидроцефалии, дефектам развития позвоночника (незаращение нервной трубки), мозговым грыжам, другим врождённым уродствам и даже мёртворождению. Восполнить потребность в витамине с помощью правильно подобранного рациона практически невозможно.
При планировании беременности
Чтобы избежать указанных выше проблем со здоровьем, фолиевую кислоту назначают на этапе планирования беременности до зачатия. Это делается затем, чтобы заранее насытить организм женщины витамином В9 и избежать дефицитных явлений у малыша на ранних сроках, когда их опасность больше всего.
Дозировка препарата несколько больше, чем для женщин, не планирующих беременность, она подбирается индивидуально. Важными факторами в этом случае являются состояние здоровья будущей матери, время, когда она планирует забеременеть, гинекологический анамнез.
Основная цель такого назначения – заранее подготовить организм матери к повышенным нагрузкам, избежать дефицита в первом, самом важном триместре. После наступления беременности приём фолиевой кислоты необходимо продолжить до конца первого триместра, чтобы обеспечить малышу условия для правильного развития нервной системы
Способ применения и дозы
9эпилепсиейдиабетом
99рекомендации по приёму препаратов витамина В9
- Атеросклероз. По 5 мг витамина В9 в сутки в течение двух недель, далее – по 1 мг. Рекомендуется употреблять в виде витаминного комплекса В-группы.
- Афтозный стоматит. Как правило, афты (язвочки на слизистой рта) появляются вместе с трещинами на губах при дефиците витаминов и микронутриентов, принимающих участие в гемопоэзе. Среди них: витамин В9, железо и цианокобаламин. Рекомендуемая дозировка – по 5 мг витамина В9 3 раза в сутки и по 10 мг глицината железа в течение 120-180 дней. Раз в 30 дней делать инъекции цианокобаламина – 1 мг. В ходе лечения необходимо регулярно проверять уровень цианокобаламина.
- Вирусный гепатит. Фолиевая кислота применяется в качестве вспомогательного средства. Рекомендуется принимать по 5 мг 3 раза в сутки в течение 10 суток, затем по 5 мг раз в сутки.
- Гингивит и периодонтит. Принимать перорально по 1 мг витамина В9 раз в сутки, делать полоскания ротовой полости 2 раза в сутки по одной минуте 1%-м раствором витамина в течение 60-70 суток.
- Депрессия. Часто наблюдается у лиц с дефицитом фолиевой кислоты. Приём по 2-5 мг каждый день в комплексе с витаминами В-группы.
- Остеохондроз. Витамин В9 участвует в образовании из коллагена каркаса, на котором накапливаются соли кальция. Без коллагенного каркаса кость не приобретает необходимую прочность. Рекомендуемая дозировка – раз в день по 5 мг витамина В9, 50 мг витамина В6, 50 мг витаминов В-комплекса.
- Опухоль толстого кишечника. Если кто-либо из ваших родственников по прямой линии болел данным онкологическим заболеванием, настоятельно рекомендуется раз в сутки принимать по 1-5 мг витамина В9 и 100 мг витаминов В-комплекса.
- Спазм толстой кишки. Проявляется в виде чередующихся констипации и поноса, коликами и вздутием живота. Нехватка витамина В9 может привести к хронической констипации, которая приводит к спазму толстой кишки. Необходимо начинать с 10 мг витамина раз в сутки. Если спустя 15-20 дней прогресса не наблюдается, следует увеличить дозу до 20-60 мг в сутки до наступления положительного эффекта. Далее дозировку постепенно снижают. Одновременно рекомендуется принимать 1 раз в сутки по 0,1 г витаминов В-комплекса. В течение курса необходимо регулярно проверять уровень цианокобаламина. В рацион рекомендуется включить овсяные отруби, содержащие водорастворимую клетчатку. Пшеничные отруби в данном случае не подходят, так как их клетчатка нерастворима.
- Эпилепсия. После приступа эпилепсии уровень витамина В9 в головном мозге снижается. Антиконвульсанты также снижают его концентрацию в плазме крови. В результате приступы учащаются. Обычно при эпилепсии назначают по 5 мг раз в сутки. Однако принимать препарат следует только после консультации с врачом.
Польза
Клинические исследования установили: дефицит витамина В9 ведет к бесплодию как женскому, так и мужскому.
ВАЖНО! При недостатке фолиевой кислоты у одного из супругов, отсутствие проблем с зачатием маловероятно.
Способность витамина В9 принимать активное участие в стимуляции репродуктивных механизмов в клетках, влечет за собой его обязательный дополнительный приём в аптечной форме с первых недель беременности.
Если при анализе крови выясняется, что вырос уровень гомоцистеина в организме – это связанно с дефицитом фолиевой кислоты.
Данное явление провоцирует закупорку сосудов атеросклеротическими бляшками, вызывает образование тромбов. Чревато не только расстройствами детородной функции, также риском атеросклероза, серьёзными психическими болезнями.
ИНТЕРЕСНО. Фолаты имеют способность быстро разрушаться на свету и при повышенной температуре. Поэтому применять в пищу продукты, богатые витамином В9, по возможности надо в сыром виде.
Лидеры по содержанию фолиевой кислоты — зелень, орехи, бананы, печень и почки животных.
Чем полезна
Этот витамин молодости часто связывают с общим эмоциональным состоянием человека.
Выяснилось, что люди, подверженные депрессиям, в 90% случаев имеют недостаток витамина В9.
Учёные, опираясь на ряд исследований, выяснили: своевременное употребление фолиевой кислоты способно справиться с возникновением злокачественных опухолей в кишечнике, кист и миом у женщин.
ИНТЕРЕСНО. Значительное количество фолиевой кислоты мы получаем при употреблении в пищу зелени и овощей. Правильно подобранной диетой легко скорректировать дефицит витаминов группы В.
Для чего нужна организму
Витамин В9 призван производить кровяные тельца в достаточном объеме для нормального процесса кроветворения. При участии фолиевой кислоты, доставка кислорода к органам и тканям происходит в нужном количестве.
В итоге добиваемся отсутствия быстрой утомляемости, бодрость, позитивное настроение. Фолиевая кислота способствует улучшению цвет лица, росту волос и ногтей, обновлению клеток эпидермиса.
Увяданию кожи способствует отрицательное влияние солнечных лучей. В этом вопросе клетки, насыщенные витамином В9, выступают фильтром, отражающим ультрафиолет. Таким образом, идет борьба с ранним старением.
Особенная польза для женщин
В зрелом возрасте врачи часто назначают женщинам фолиевую кислоту.
Делается это не из беспокойства за детородные функции, а чтобы помочь дамам справиться с неприятными симптомами климакса:
- предотвратить и смягчить приливы;
- привести в норму давление;
- сократить потоотделение;
- успокоить сердечный ритм;
- устранить бессонницу;
- улучшить эмоциональный настрой.
В возрасте после 60 лет существует риск возникновения проблем с остротой зрения. Зачастую, в этом виноват недостаток витамина В9.
Помощь беременным
На первых неделях беременности, когда формируются внутренние органы малыша, фолиевая кислота особенно необходима.
Она помогает сохранить плод и предотвратить его патологии.
Не дает развиться кислородной недостаточности, повышает иммунитет к вирусам.
Польза для мужчин
На мужском организме лежит огромная ответственность за производство потомства, потому как в половых клетках сосредоточен набор хромосом, участвующий в передаче наследственных признаков.
Опытным путем, ученые подтвердили роль фолиевой кислоты при возникновении рисков рождения детей с патологиями генетики.
В исследовании участвовали здоровые мужчины, без вредных привычек.
Делайте выводы!
Надо упомянуть о немаловажной функции фолатов при восстановлении тканей. Мышечную массу невозможно набрать без их участия
Поэтому, при спортивных нагрузках, показан прием витамина В9.
Прочие плюсы
Преимуществом фолиевой кислоты считается ее способность к побуждению синтеза «гормона радости» — серотонина.
При достаточно простом процессе её включения в метаболический цикл клеток, особых условий для этого процесса не требуется. А в компании с витамином В12, работа над регенерацией проходит наиболее эффективно.
Надо также отметить способность к стимуляции выработки желудочного сока, положительное влияние на функции печени, к профилактике рака кишечника. Ведутся исследования по её значимостью в борьбе с раком кожи.
В каких продуктах содержится фолиевая кислота
Нутриент не синтезируется организмом. Значительная часть полезного вещества поступает вместе с пищей и витаминными добавками. При нарушениях пищеварительного тракта усвоение элемента зачастую затруднено.
Микронутриент содержится преимущественно в растительной пище, обладающей массой полезных свойств:
- лук, шпинат, укроп, петрушка;
- горох, фасоль;
- гречка, овес и отруби;
- бананы, грейпфрут, дыня;
- грецкий орех, курага;
- тыква, свекла.
Полезный источник элемента – мясная продукция:
- свинина;
- баранина;
- почки и печень;
- птица.
Множеством полезных свойств и достаточным содержанием вещества отличаются молочные продукты и рыба. При употреблении бифидобактерий отмечается стимуляция образования нутриента в кишечнике.
Следует помнить, что полезные свойства растительной пищи разрушаются при тепловой обработке и длительном хранении. Разрушение микронутриента в мясе происходит медленнее. Именно поэтому специалисты рекомендуют употреблять растительную пищу в виде салатов без термической обработки. Они сохраняют максимум полезных свойств.
Внимание! Пользу можно ожидать от потребления томатного и апельсинового соков, печени, содержащих фолиевую кислоту в значительных количествах.
Чем опасен недостаток и переизбыток фолиевой кислоты
Чаще всего нехватка витамина возникает из-за неправильного рациона питания. Но часто к дефициту этого вещества приводит нарушение пищеварительного обмена и кишечные патологии, когда кислота перестает впитываться. На ее впитывание отрицательно воздействуют антибиотики, контрацептивы, противовоспалительные средства, спиртные напитки. Женский организм быстро реагирует на нехватку витамина В9 в период беременности, из-за ее нехватки развиваются патологии плода, но это еще не все. Чем грозин нехватка фолиевой кислоты:
- различные проблемы во время беременности — выкидыш, разрыв плаценты, преждевременные роды;
- мегалобластная анемия — это один из видов малокровия, когда понижается число лейкоцитов и становится нестабильной их работа. Основные признаки заболевания — выпадение волосяного покрова, ухудшение метаболизма, язвочки в полости рта, повышенная утомляемость;
- нарушение развития плода — от слабоумия до проблем с сердечнососудистой системой;
- бесплодие;
- когнитивные расстройства — нарушение сна, снижение активности мозга, стрессы, агрессия, постоянная тревога;
- ухудшение настроения, что через время переходит в хроническую депрессию.
Симптоматика дефицита витамина B9 появляется довольно быстро — через 1-3 недели после понижения его количества в крови. Первые симптомы — раздражительность, снижение аппетита, повышенная усталость.
Симптоматика неспецифичная, потому многие не обращают на это внимание. А зря — нехватка витамина B9 это самый частый вид авитаминоза
В определенных странах он отмечается у 99% жителей, и даже в благополучных регионах от недостатка этого соединения страдает каждый третий. Если не предпринять определенных мер, то через несколько месяцев развивается анемия, когда симптомы начинают все больше усиливаться.
При этом добиться переизбытка витамина B9 очень трудно. Это водорастворимое соединение, и все излишки, как правило, сразу выходят с мочой. Проблемы появляются при почечной и печеночной недостаточности.
Переизбыток витамина чреват:
- изменением в поведении — раздражительность, нарушение сна, возбудимость;
- у мужчин — повышенный риск появления раковых образований в простате;
- во время беременности — быстрое увеличение веса плода. Это также повышает у малыша риск дальнейшего ожирения.
Особенности приема
Как и любой другой препарат, фолиевую кислоту нужно принимать регулярно. При этом учитывайте его взаимодействие с другими препаратами. Так, например, кислота снижает эффект фенитоина, следовательно, его дозу нужно увеличить.
Ряд веществ уменьшает всасывание организмом фолиевой кислоты:
- Антацидные препараты
- колестирамин,
- некоторые антибиотики (сульфонамиды , хлорамфеникол, тетрациклины, неомицин, полимиксин)
Уменьшают эффект действия также могут:
- цитостатические препараты (Метотрексат),
- антибактериальные средства (Пириметамин),
- диуретики (Триамтерен).
При таком варианте вместо фолиевой кислоты доктора назначают кальция фолинат.
Как принимать для профилактики
Для профилактики применяются малые суточные дозы B9: 400 мкг для взрослого человека.
Подросткам эту дозировку могут назначить для профилактики анемии, иммунодефицита и отставания физического развития.
Женщинам, планирующим беременность, рекомендуют один раз в сутки употреблять по 1 мг кислоты в лечебных целях в течение полугода, чтобы снизить всевозможные пороки развития плода.
Когда лучше принимать
«Фольку» нужно принимать внутрь после еды, как указано во всех инструкциях к препарату.
Дело в том, что прием витаминов натощак может привести к раздражению слизистой желудка: как и другие кислоты, фолиевая кислота повышает его кислотность. Это провоцирует заболевания желудка – гастрит, язву и т.д.
Если принимать витамин во время еды, пища будет усваиваться труднее, так как кислота образует нерастворимый комплекс с цинком.
Важно: если вы пропустили прием таблетки, то принимать двойную дозу не нужно
Прием курсами
Для поддержания оптимального уровня фолиевой кислоты в организме необходимо ее ежедневное поступление.
Врачи обычно рекомендуют принимать витамин курсом в 30 дней. Но продолжительность может быть увеличена в зависимости от отличительных особенностей каждого организма.
СОВЕТ:Любые витамины лучше пить утром во время завтрака, запивая большим количеством жидкости. Так неусвоенные витаминные излишки организм сможет легко вывести
Сколько таблеток фолиевой кислоты в день нужно принимать
Количество таблеток зависит от массы в нем активного вещества, так как сейчас фолиевая кислота продается в разных дозировках.
Чаще всего в аптеках продается фолиевая кислота дозировкой 1 мг. Для лечебных целей нужно применять по 1-2 табл. в сутки. Беременным – по 1 таблетке в сутки для профилактики.
Фолиевая кислота и витамин Е: схема приема
Витамин Е и фолиевая кислота — пара полезных элементов, которые дополняют друг друга. Чаще всего такое сочетание витаминов гинекологи выписывают девушкам с первых сроков беременности или тем, кто ее только планирует.
Витамин Е и В9 гарантируют полноценное развитие внутренних органов ребенка и развитие ЦНС. Непосредственно витамин Е отвечает за репродуктивную систему, увеличивает фертильность девушки, снижает угрозы выкидыша на небольших сроках, не дает отслаиваться плаценте.
При употреблении с фолиевой кислотой укрепляется кишечная стенка, улучшается состояние мамы: увеличивается работоспособность, усиливается иммунитет, восстанавливается нервная система.
Оптимальная дозировка:
- Витамин В9 (фолиевая кислота) — 0,8 мг в сут.;
- Витамин Е (токоферол) — 0,3 мг в сут..
Можно ли пить фолиевую кислоту без назначения
В любой аптеке вам скажут, что это лекарство отпускается без рецепта врача.
Если вы обнаружили у себя дефицит фолиевой кислоты, то самая малая ежедневная доза вам не навредит, так как излишки выводятся организмом самостоятельно.
Самый оптимальный вариант – БАДы, где в составе уже имеется фолиевая кислота. Как и витаминные комплексы, БАДы содержат множество других полезных веществ.
СОВЕТСуточный объем фолиевой кислоты определяют разные факторы: пол, возраст, образ жизни и состояние организма; в подборе вам может помочь только врач.
Несмотря на распространенное мнение о том, что фолаты легко выводятся из организма и ее передозировка невозможна, нужно учитывать, что у витамина есть ряд противопоказаний:
- повышенная чувствительность к В9,
- злокачественное малокровие,
- онкология,
- дефицит витамина В12.
6 видов основных продуктов, богатых фолиевой кислотой
1. Печень
Во всех видах печени содержится фолиевая кислота, но в разном количестве:
- Куриная 240 мкг
- Говяжья 240 мкг
- Свиная 225 мкг
- Печень трески содержит 110 мл фолиевой кислоты, витамины А, D, Е, ненасыщенные жирные кислоты и другие полезные вещества
Тепловая обработка частично разрушает фолиевую кислоту.
2. Цельнозерновые продукты и хлеб
Гречиха, пшеница и рожь содержат в необработанном зерне от 35 до 50 мкг фолиевой кислоты, но если подвергнуть эти крупы тепловой обработке, то 90% ее разрушается. Поэтому лучше их проращивать и употреблять в сыром виде.
В зерновом хлебе содержится около 30 мкг фолиевой кислоты.
3. Зеленые овощи и обычная зелень для салата
Фолиевая кислота, «фолиум» в переводе имеет значение «лист». В зеленых листьях содержится натуральная фолиевая кислота:
- Петрушка 117 мкг
- Листья салата 40 мкг
- Спаржа 262 мкг (чемпион по содержанию фолиевой кислоты и диетический продукт)
- Капуста всех видов 31 мкг
- Шпинат 80 мкг
- Зеленый лук 11 мкг
- Чечевица 180 мкг
Морковь, свекла, тыква, репа, все бобовые содержат кладезь витаминов и это клетчатка, которая еще и очистит организм.
4. Цитрусовые и другие фрукты, а также кукуруза, арбуз, помидоры
Во всех вышеперечисленных продуктах, выращенных в экологических районах, содержится от 30 до 60 мкг фолиевой кислоты. Полезны абсолютно все фрукты и овощи и другими витаминами в них, в частности витамином С. Сюда можно добавить и авокадо, который содержит 90 мкг фолиевой кислоты.
5. Яйца
В пищу можно употреблять куриные и перепелиные яйца. В курином яйце содержание фолиевой кислоты (расчет также дан на 100 гр продукта):
- яйце — 17 мкг
- белке — 1,2 мкг
- желтке — 45 мкг
6. Орехи и семечки
Содержание фолиевой кислоты от 40 до 240 мкг. Больше всего ее в арахисе 240 мкг, в миндале всего 40 мкг. Помимо фолиевой кислоты, там также есть и другие полезные витамины, которые лучше усваиваются поскольку эти продукты можно употреблять в необработанном виде.
У здорового человека при правильном сбалансированном питании в толстом кишечнике вырабатывается требуемая для нормальной жизни фолиевая кислота в необходимом для жизнедеятельности количестве. Но нужно учитывать, что вы должны употреблять достаточно овощей и фруктов, и других вышеперечисленных продуктов.
Содержание фолиевой кислоты меняется при обработке продуктов:
- Длительное хранение полностью разрушает ее
- При помоле зерен теряется от 50 до 80%
- Кипячении, например, молока утрачивается все 100%
- При варке яиц около 50% потери фолиевой кислоты
- Заморозка овощей и фруктов от 20 до 60%
- Консервация идет с потерей от 60% и более
- Варка и жарка мяса и овощей несут потери почти 90% фолиевой кислоты
Чтобы избежать потерь стоит употреблять как можно больше свежих овощей и фруктов в пищу, избегая длительного хранения и перевозку с дальних расстояний.
Только так можно сохранить и получить фолиевую кислоту в нужном нам количестве. А список вышеназванных продуктов позволит учесть продукты, богатые фолиевой кислотой, а также способы их приготовления.
Инозит
Инозит (Мио-Инозитол, Витамин В8) является минорным биологически активным компонентом. Инозитол выполняет функции сигнальной молекулы, необходимой для внутриклеточной передачи сигналов от рецепторов.
Инозитол обеспечивает функционирование рецепторов половых гормонов, инсулина, катехоламинов, тиреотропного гормона (ТТГ) и др.
Суточная потребность в инозитоле составляет 4-8 гр. в день. Инозитол может синтезироваться здоровыми почками человека и поступать с пищей. Наибольшее количество инозита содержат цитрусовые, цельные злаки, сухофрукты, арахис, ростки пшеницы, бобы, дрожжи, овощная зелень. Фрукты и свежие овощи содержат больше инозита, чем замороженные, консервированные и термически обработанные продукты. При нарушении синтеза, выделения почками или поступления с пищевыми продуктами происходит нарушение обмена инозитола.
Низкий уровень инозитола является одним из факторов развития синдрома поликистозных яичников (СПКЯ) . Прием инозитола в течение 6 месяцев оказывает положительное влияние на гормональный статус пациенток с СПКЯ — снижается уровень лютеинизирующего гормона (ЛГ), нормализуется соотношения ЛГ/ФСГ; отмечается восстановление менструального овуляторного цикла .
Даже если женщина не планирует беременность в ближайшее время, снижение уровня тестостерона на фоне приема инозитола способствует уменьшению проявлений гиперандрогении (гирсутизма, акне, избыточной сальности и выпадения волос, андрогенного ожирения). Прием инозитола положительно влияет на метаболический статус: отмечается значительное снижение уровня глюкозы и инсулина натощак; индекса НОМА (показателя инсулинорезистентности), снижение уровня триглицеридов и общего холестерина плазмы, индекса массы тела и регуляция уровня лептина — гормона, контролирующего аппетит .
Инозитол может оказывать положительное влияние на репродуктивную функцию женщин. Регулярный прием инозитола может способствовать восстановлению менструального цикла со спонтанной овуляцией. Инозитол играет важную роль в процессе формирования фолликул и качественных ооцитов . Применение инозитола в рамках прегравидарной подготовки способствует улучшению исходов вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ): снижаются дозы рекомбинантного ФСГ и длительность стимуляции, что может снизить риск развития синдрома гиперстимуляции яичников; возрастает количество ооцитов и эмбрионов хорошего качества.
У женщин, проходящих повторные циклы стимуляции овуляции в протоколах ЭКО, прием инозитола и фолиевой кислоты позволяет уменьшить число используемых зрелых ооцитов (за счет снижения гормональной нагрузки при стимуляции и улучшения качества получаемых ооцитов и эмбрионов) без снижения числа клинических беременностей. Проведенные исследования демонстрируют достоверное увеличение частоты наступления беременности в различных протоколах ВРТ на фоне приема инозитола. Причем такие результаты получены и у пациенток с СПКЯ, и у женщин с другими причинами нарушения репродуктивных функций .
Прием инозитола может значительно снизить риск развития гестационного диабета у беременных высокого риска (женщин с ожирением или инсулинорезистентностью) . Инозитол способен обеспечить защиту эмбриона от гипергликемии, способствует снижению количества преждевременных родов и рождения детей с макросомией .
Инозитол играет важную роль в профилактике врожденных пороков развития нервной трубки плода, которые в 70% случаев могут быть предотвращены приемом фолиевой кислоты. Однако 30% таких пороков остаются фолатрезистентными. Применение инозитола в таких ситуациях может значительно снизить риск формирования пороков развития нервной трубки .
Применение инозитола может оказывать положительное действие и на мужскую фертильность. По данным исследований прием инозитола способствует восстановлению баланса гонадотропных гормонов у мужчин с идиопатическим бесплодием (значимо снижаются количества ЛГ, ФСГ, пролактина, а концентрации Ингибина В (маркера сперматогенеза) и тестостерона возрастают) ; качество спермы улучшается (увеличивается концентрация, общее количество и количество прогрессивно подвижных сперматозоидов, улучшаются морфологические свойства спермы) .
Прием инозитола благоприятно влияет на состояние кожи, способствует ускорению репаративных процессов в ней . Доказана важная роль инозитола в процессах роста волос, обеспечении нормальной плотности волосяного покрова и здорового блеска волос .
Чем полезна фолиевая кислота?
Фолиевая кислота, она же витамин В9, участвует во многих процессах в организме. Самый важный из них – синтез нейромедиаторов норадреналина и серотонина. Нейромедиаторы – это вещества, с помощью которых передаётся возбуждение от одной нервной клетки к другой. Каждый из них обладает строго определённым действием.
Например, серотонин отвечает за адаптацию человека к суточным ритмам (гормон бодрствования), повышает настроение, увеличивает работоспособность. Из него синтезируется ночной гормон – мелатонин, который отвечает за полноценный ночной отдых, состояние сна и возможность проснуться утром бодрым и готовым к активной деятельности.
Второй важный гормон, в состав которого входит фолиевая кислота – норадреналин, гормон адаптации к стрессовым ситуациям. Он является предшественником более сильного гормона – адреналина. Данные вещества позволяют мобилизоваться в стрессовой ситуации и справиться с ней.
Ещё один момент, чем полезна фолиевая кислота – она участвует в синтез нуклеиновых кислот (ДНК, РНК), влияет на процессы клеточного деления, поддерживает нормальный рост и развитие клеток. Особенно важна для тканей, которые активно делятся – эпителиальные ткани, кожа, кроветворные органы. Её приём позволяет профилактировать онкологические заболевания и патологии развития беременности.
Суточная потребность человека в данном витамине – 200мкг. Её назначают детям и подросткам, людям, ведущим активный образ жизни, часто путешествующим, много бывающим на солнце, работающим с вредными факторами. Витамин используется для лечения и профилактики нервных заболеваний, болезней сосудов и кроветворения. Будущим матерям фолиевую кислоту назначают в обязательном порядке для предотвращения патологий плода, особенно нервной системы.