8 продуктов, которые нельзя есть беременным

Что можно и нужно кушать беременным

Первые три месяца у многих жуткий токсикоз и полное отвращение к еде. В это время потребность организма в основных пищевых веществах и энергии у женщины практически не меняется и соответствует физиологическим нормам. Возрастает потребность в фолиевой кислоте (витамин В9), принимайте витамины или употребляйте в пищу больше бобовых, шпината, зеленого лука, капусты, горошка и т.д.

Питайтесь как обычно, не перегружайте свой организм в эти месяцы, больше сезонных фруктов, овощей, каш. Отдавайте предпочтения печеным, вареным и пареным блюдам. У меня был токсикоз, старалась кушать маленькими порциями, пока не затошнило, спасали бананы, батончики мюсли, йогурты.

Во втором и третьем триместре для обеспечения высоких темпов роста плода, дальнейшего роста плаценты, матки потребность в пищевых веществах возрастает. Кальций и витамин D вам необходим в этот период, источниками являются молочные продукты, творог, овсяная крупа, масло сливочное, желток яичный, шпинат, зеленый лук, изюм, печень морской рыбы.

Как правило, в этот период появляются проблемы с нехваткой железа (Анемия при беременности как лечить). Идет большая нагрузка на почки и печень. От незапущенного пиелонифрита (воспалительный процесс в почках) поможет отвар из клюквы, брусники, вишни. Я пила эти отвары постоянно, благодаря чему спаслась без антибиотиков от воспаления.

Диета, особенно в последние 2—3 месяца беременности, очень влияет на ход родов. В последний месяц беременности следует ограничить прием в пищу белков животного происхождения – мяса, рыбы, масла, яиц, молока. Вместо молока предпочтительнее употреблять кисломолочные продукты. 

Ориентировочное меню для беременных

Завтрак (варианты) овсяная каша с кусочками фруктов, мюсли, хлопья, банан, тост с маслом, чай.

Обед (варианты)суп, овощной салат, филе индейки с гарниром, картофельное пюре с котлетой на пару, гуляш с гарниром, фаршированные перцы или голубцы.

Полдник (варианты)йогурт, творог с фруктами, печеные яблоки.

Ужин (варианты)рыба с гарниром, мясо на пару, запеченный картофель, овощи.

Перекусы (варианты)батончики мюсли, сушки, фрукты, цукаты.

Я видела очень много мамочек в дородовом отделении, которые просто объедаются за несколько дней до родов, мороженное, пирожки, сосиски в тесте, шоколад, конфеты, колбасы, клубника, малина и т.д., все это в очень больших количествах. Зачем? -Ну ведь после родов нельзя будет! У таких мам, как правило, рождаются дети с диатезом, сыпью и прочее, даже перечислять не буду, и это я сама видела уже в послеродовом отделении

После родов можно! но осторожно и постепенно. 

Питание (рацион) кормящей мамы

Процесс лактации – энергоемкий, сопровождается секрецией значительных количеств молока, содержащего белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, что требует восполнения в рационе матери этих важнейших пищевых ингредиентов.

Первый месяц после родов: каши (гречневая, рисовая, овсяная), макароны, картофель, нежирное мясо (индейка, говядина, курица) желательно не жареное, супы, хлеб, сливочное масло, компот из сухофруктов без сахара.

Затем постепенно вводим продукты из своего обычного рациона и следим за реакцией ребенка (именно аллергической)!Не путайте потницу и аллергию. До трех месяцев детки часто «цветут», на щечках появляются прыщики, после трех месяцев проходят. Продукты и напитки из списка «под запретом» так и остаются под запретом. 

Чем заменить сладости, булочки и шоколад: зефир (без шоколада), обычное печенье, сухари, сушки, баранки.

МИФ 1! У ребенкаколики из-за того, что я поела капусту, съела конфетку и т. д. Грудное молоко формируется из крови, т.е. ребенку попадет в молоко только то, что всасывается в кровь матери. Причина детских колик до сих пор не ясна. Первые месяцы жизни детская пищеварительная система работает в тестовом режиме, возможны и колики, и запоры, и понос. В 90% случаях взаимосвязь с питанием мамы — совпадение.МИФ 2! Чтобы было много грудного молока, нужно пить чай с молоком или сгущенкой. Миф! миф! миф! Молоко от такого чая действительно будет больше, как и от любого другого теплого напитка. А вот на коровье молоко или сгущенку у ребенка может высыпать аллергия и она очень распространенная (аллергия на белок коровьего молоко). МИФ3! Если выпил алкоголь, нужно потом сцедиться. Алкоголь всасывается в кровь матери и соответственно через некоторое время попадает в грудное молоко. Через определенный промежуток времени алкоголь «выветривается» из молока. Этот промежуток определяется количеством, крепостью выпитого и вашим весом, так 300 гр вина или 500 гр пива выветриваются где-то за 4-5 часов. Поэтому пока алкоголь в вашей крови смысла сцеживаться нет.   

Запрещенные к употреблению продукты

Список продуктов, которые принесут вам и малышу вред, довольно широкий

Обратите на него внимание и поймите для себя, чем будет чревато их употребление

1. Блюда из сырых продуктов — мяса, рыбы, яиц, парного молока, устриц опасны тем, что в них живут и размножаются бактерии и гельминты, а также вирусы. К ним относятся сальмонелла, глисты, норавирусы и ротавирусы. Они являются причиной возникновения кишечных инфекций и отравлений. Любая интоксикация во время беременности сказывается на состоянии матери и плода. Самочувствие беременной во время заражения может быть тяжелым: озноб и длительные поносы, обезвоживание и истощение организма. Некоторые из возбудителей оказывают негативное влияние на плод, его развитие может протекать с отклонениями.
2. Некачественные продукты, к которым относятся овощи, фрукты и другая еда с истекшим сроком годности. Такая пища вызывает серьёзные системные заболевания от расстройства ЖКТ до дизентерии и тифа.
3. Аллергены, опасные для ребёнка. Беременным лучше временно, в зависимости от срока беременности, отказаться от клубники, цитрусовых, орехов, мёда и томатов. Практикой доказано, что от употребления этой категории продуктов, у детей часто развивается диатез, реже — ринит аллергического характера и астма.
4. Соль, без неё обходиться невозможно, но снизить её употребление нужно. Соль обладает свойством задерживать влагу, поэтому у беременных развиваются отёки, поднимается артериальное давление, повышаются нагрузки на внутренние органы. В результате протекание беременности осложняется и самочувствие женщины становится неудовлетворительным.
5. Копчения. Это заведомо вредные продукты, поэтому их рекомендуется исключить из рациона полностью. Категоричность запрета связано с канцерогенностью, входящих в состав копчёностей компонентов. А они вызывают онкологию. Например, научно доказанным фактом является связь возникновения рака, от бензопирена. Он воздействует на ткани таким образом, что они начинают неконтролируемо расти, это может происходить в организме матери и плода.
6. Консервы и закрутки. Их вред заключается в содержании таких добавок, как уксус, соль в большом количестве, консерванты, маринады, усилители вкуса и аромата. Особенно опасен нитрит натрия, сохраняющий свежий вид мясопродуктов. Чтобы избежать риска влияния этих веществ на организм малыша, следует отказаться от покупки продукции, содержащей их. Вредное влияние консервов заключается в изменении обменных процессов, что взрослым не так страшно, как ребёнку в утробе матери. У него сам по себе ускоренный обмен веществ, стимулировать его до критического уровня нельзя.
7. Маргарин и заменители содержат максимальное количество жирных кислот, влияющих на уровень холестерина. Образование бляшек в сосудах во время беременности идёт быстрее, чем всегда. Организм женщины занят тем, что поддерживает новую жизнь и не успевает бороться с наслоением вредных жиров на сосудистых стенках. То есть женщина может получить атеросклероз в молодом возрасте, что станет проблемой на всю жизнь.
8. Алкоголь относится к категорически запрещаемым продуктам для беременных. Он напрямую действует на развитие органов и систем ребёнка. Нарушения выражаются в гипоксии плода, что становится причиной патологии мозга, в сбое формирования органов желудочно-кишечного тракта. Мировой практикой доказано, что употребление алкоголя может спровоцировать появление аномалий физического и умственного развития у младенца. Поэтому пить спиртное нельзя ни в коем случае.
9. Углеводы из категории легкоусвояемых. Это рафинированный сахар и сладкая выпечка, которые влияют на повышение веса, работу поджелудочной железы, уровень глюкозы в крови. Злоупотребление сладостями приводит к гестационному сахарному диабету, который может остаться заболеванием на всю жизнь. Лишь в редких случаях, он уходит после разрешения от бремени.
10. Фаст-фуд, различные полуготовые блюда, жареная еда — это вредный рацион для беременных. Всё, что готовится быстро и без хлопот, хранится долго, кушается на ходу, содержит плохие жиры и канцерогенные вещества. Об этом следует помнить всем будущим мамам.

Этот перечень должен быть у вас в голове постоянно, он далеко не полный, поэтому расширьте его для себя сами. Для этого ориентируйтесь на собственное самочувствие и советы специалистов.

Питание на ранних сроках беременности

Питание в первом триместре беременности — тема особенная. Ведь именно сейчас вас мучает (если нет, то тьху-тьху-тьху!) токсикоз, и от одного взгляда на продукты вас выворачивает наружу. Но что делать, ведь есть то надо? Сейчас как никогда необходимо питаться правильно и сбалансированно, потому что от этого напрямую зависит здоровье и развитие вашего малыша.

Итак. Мы с вами беременны. Что и как мы делаем? От чего отказываемся и на что, наоборот, налегаем? Сколько раз в день мы едим? Об этом и обо всем, что связано с питанием на ранних сроках беременности, эта статья.

Первое: посредством правильного питания мы боремся с токсикозом.

Да-да, это не сказки. Правильно организованное (по количеству и качеству) питание существенно снижает проявления токсикоза. Для этого необходимо:

• питаться часто (5-6 р. в день), но маленькими порциями;
• первый прием пищи (это могут быть сухарики или что-то легкое) провести прямо в кровати;
• между приемами пищи пить много чистой воды (до 2 литров в день);

Второе: мы питаемся здоровой и полезной пищей.

Забываем про хот-доги, картошку-фри, жирные блюда, копчености (это касается как колбасы, так и рыбы), маринованные, соленые и консервированные продукты, кетчупы, майонезы. Нам совсем невкусны сладкие газировки (особенно кока-кола) и все продукты, содержащие искусственные красители (даже йогурты). На предложение выпить пару глотков вина или пива, мы отвечаем: «Фу, какая гадость!» и не сдаемся ни под каким предлогом.

Теперь у нас на столе пареные, отварные и запеченные овощи, мясо, яйца, сыр, свежие салаты, фрукты. Обязательно — зелень. Не забываем о рыбе. Пополняем запасы кальция посредством поедания молочных продуктов, в первую очередь — творога.

С осторожностью относимся к продуктам-аллергенам (шоколад, мед, цитрусовые и т.д.). Третье: если нам чего-то хочется — это не просто так

Значит, этого «чего-то» нам очень не хватает

Третье: если нам чего-то хочется — это не просто так. Значит, этого «чего-то» нам очень не хватает.

Существуют многочисленные анекдоты и истории про «пищевые капризы» беременных. Но то, что женщине среди ночи захотелось морской капусты или погрызть стенку — не заскок. Это сигнал организма о нехватке нужного ему вещества, в приведенных примерах — йода и кальция. Часто беременным не хватает железа. Это вещество обеспечивает нормальный уровень гемоглобина, который необходим для переноса кислорода к тканям. Если у мамы анемия, малыш испытывать кислородное голодание. Его можно получить из красного мяса, рыбы, яичного желтка, абрикосов, темно-зеленых листовых овощей и зерновых.

Четвертое: мы не забываем каждый день принимать прописанные врачом витамины.

Сегодняшняя экология и здоровье беременных, к сожалению, не в самых идеальных состояниях. Поэтому каждой женщине врач прописывает витамины, необходимые на этапе вынашивания, а потом и кормления, ребенка. Мы с вами не исключение. Каждое утро (или обед, смотря как написано в инструкции) честно принимаем витаминные комплексы для беременных, которые дополняют пищевой рацион (кальцием, калием, фосфором, железом, витаминами В, С, А, Е и др.) и не приводят к излишней массе тела.

Пятое: мы не хотим обрасти ненужным жиром, поэтому кушаем не «за двоих», а «за одного, но качественно».

Не слушайте своих мам и бабушек, что теперь вы просто обязаны есть за двоих. Беременность — не повод поглощать еду если не тоннами, то ведрами. Это ни к чему, кроме как к избыточному весу, не приведет. Сейчас, когда наш организм расходует дополнительную энергию и незаменимые вещества, лучше сделать упор на качество и полезность продуктов. Поэтому, кто не полностью усвоил «золотые правила питания беременной» возвращается в начало статьи и читает пункт «Второе…». По медицинским показаниям, средняя по размерам женщина за время беременности должна набрать около 13 килограммов. Плюс-минус несколько килограммов считается в пределах нормы. Что касается увеличения веса в первом триместре, то доказано, что в это время оно абсолютно не зависит от питания.

И еще: мы не занимаемся глупостями, а именно: не сидим на диетах.

Беременность — не время для экспериментов и, тем более, слежения за фигурой таким способом. Если уж очень боитесь поправиться, займитесь лучше фитнесом для беременных. Это полезно и вам, и малышу.

Шестое: мы умнички и все у нас получится.

Да, нам очень сложно в один момент перестроить свои пищевые привычки. Но мы понимаем, что это необходимо сделать ради крохи, здоровье которого зависит от нас напрямую. И мы не только понимаем, но и делаем. И у нас все получается. И совсем скоро, ну через каких-то 8 месяцев, произойдет чудо, и мы уже не просто беременные, мы уже МАМЫ.

Что нельзя есть беременным

Как есть полезные, так есть и вредные, запрещенные продукты при беременности. В таблице представлено то, что кушать точно нельзя. Нужно исключить:

Питание после 36 недель беременности

Последние недели беременности – не самый простой период. Но есть и приятная новость: после 36 недели беременности есть можно практически все! Шоколад? Да! Свинина? Пожалуйста! Мороженное? Сколько угодно! В этот период ребенок уже полностью сформировался и вырос, а женщине пора накапливать силы перед родами. Вот почему врачи рекомендуют баловать себя любыми вкусными (но все же полезными!) блюдами и не отказывать в любимых лакомствах.

Комментарий специалиста

Надеемся, теперь ожидание вашего малыша будет не только приятным. но еще и вкусным! спокойной вам беременности и легких родов!

21.03.2016

  
  для беременных, для планирующих  Другие статьи автора

3 Общие советы

Все продукты, которые не рекомендуется употреблять, ни в коем случае не лишают удовольствия в приеме пищи. Нужно лишь составить здоровое меню, где будут присутствовать все необходимые витамины и вещества. Несколько общих советов по созданию правильного рациона:

Предпочтительно, если женщина во время ношения плода будет питаться в основном натуральными и безвредными продуктами.
Хорошо, если продукты растительного происхождения (овощи, зелень и т.д.) будут составлять около 2/3 вашего суточного приема пищи.
Не стоит забывать и о пище животного происхождения (молоко, рыба, мясо), что очень важно для нормального развития ребенка.
Лучше всего кушать свежие фрукты и овощи (морковь, свежая капуста и т.п.) и потреблять только что приготовленные блюда, а не двухдневной давности.
Стоит отказаться от быстрых перекусов в пользу полноценных завтраков, обедов и ужинов и тщательно пережевывать пищу.

В период беременности женщина порой забывает все основные правила питания и поддается каким-то своим эмоциям, отвлекающим ее от здорового рациона. Поэтому к потреблению пищи нужно относиться очень внимательно и не стоит забывать, что полезно малышу, а что нет.

Какие продукты необходимы

Полезную кулинарию для беременной составляют блюда, приготовленные следующим образом:

• Приготовление пищи в пароварке или запекание в духовом шкафу. Это наиболее полезный способ термической обработки продуктов. Запечь можно любые продукты, от овощей до мяса и рыбы. Для этого используют фольгу, полипропиленовую упаковку или пергаментную бумагу. Так можно приготовить диетическое мясо, сохранив в нем все полезные вещества.
• Пища, приготовленная методом тушения. Этот вариант предполагает продолжительное тушение продуктов в закрытой посуде с небольшим добавлением воды или растительного масла. Мясо, овощи и смешанные блюда получаются очень вкусными и питательными.
• Пища, приготовленная способом жарения. Чтобы максимально сохранить в продуктах, подвергшихся жарке на сковороде, полезные вещества, необходимо жарить овощи или мясо некрупными кусочками на раскаленной поверхности без добавления жиров. Для таких блюд идеально подойдет сковорода вок, она имеет тонкие стенки, которые нагреваются равномерно от дна до верхних поверхностей. Пламя конфорки должно охватывать всю поверхность сковороды, поэтому горелка должна быть широкой.
• Пища, приготовленная на природе на открытом огне. Этот самый первый способ приготовления пищи в человеческом обществе набирает популярности и сейчас. Для будущей мамы желательно отбирать нежирные кусочки мяса или рыбы. Небольшими кусочками можно обжаривать тыкву, помидоры, кабачки, баклажаны, картофель. Перед едой следует удалять корочку, образовавшуюся при жарении.

Из растительной пищи беременным женщинам можно всё, индивидуально исключая то, что может вызывать аллергические реакции. Осторожными нужно быть при употреблении цитрусовых, помидоров, клубники, некоторых экзотических фруктов. Салаты лучше заправлять нерафинированным растительным маслом, стараясь не злоупотреблять при этом солью и острыми специями. Соль и специи вызывают повышенное чувство жажды, провоцируя отечность и накопление лишнего веса.

Рекомендации по питанию в третьем триместре

В дневной рацион беременной женщины стоит включить (в добавок к разрешенным продуктам в 1 и 2 триместрах):

• отвар из сухофруктов;
• супы овощные;
• овсяное печенье;
• соки (гранатовый, морковный, свекольный);
• паровой омлет;
• бульоны на овощах;
• заливное (рыба, мясо);
• разные овощи (кабачки, перец болгарский, огурцы, тыква, помидоры);
• салат листовой;
• зефир;
• шпинат;
• грецкие орехи.

Стоит отметить, тот факт, что научно доказана необходимость правильного и рационального питания женщины, которая вынашивает ребенка. Рацион беременной непосредственно влияет на течение и срок гестации, процесс развития и формирования плода. Правильное питание будущей мамы способствует рождению ребёнка с нормальным весом без травм и патологий.

Бецик Юлия, акушер-гинеколог

8,110 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

Что нельзя делать при беременности

В статье обсуждаем, что нельзя делать при беременности. Рассказываем, какие действия беременных нежелательны на ранних и поздних сроках, какие существуют приметы. Вы узнаете, что нельзя делать в первом, втором и третьем триместре и что нельзя есть.

Беременная держит руки на животе

Большая часть запретов, связанных с беременностью, существует на уровне примет, поверий и суеверий. Большинству из них можно найти объяснение, но в то же время некоторые из примет не так опасны, как может показаться на первый взгляд:

Нельзя сидеть, закинув нога на ногу — такая примета свидетельствует о том, что ребенок родится с кривыми ногами. Научного подтверждения этому мифу нет, но вот сидение нога за ногу может спровоцировать появление отеков, ухудшение состояния вен на ногах и проблемы с кровообращением в малом тазу, особенно на поздних сроках беременности.
Нельзя подстригать и красить волосы. Согласно поверью, если беременная стрижется, то это приведет к тому, что малыш родится без конечностей. В то же время окрашивание волос также негативно повлияет на него. Научного подтверждения этому нет. Хотя при окрашивании волос во время беременности может получиться совсем не тот цвет, который хочет женщина, но в этом случае подобное возникает по причине гормональных изменений в организме.
Нельзя шить — такое суеверие объясняют тем, что шитье во время беременности может привести к обвитию пуповиной ребенка. Научного подтверждения этому нет, на длину пуповину влияет наследственность, а обвитие чаще всего наблюдается у слишком активных малышей.
Нельзя купаться в стоячих водах, загорать на солнце, посещать солярий — а вот эти приметы нежелательно игнорировать. УФ-облучения опасны для плода, а в стоячих водах содержатся большое количество бактерий

А если учесть, что организм беременной чаще всего ослаблен, что важно для вынашивания ребенка, то проникновение бактерий в организм будущей мамочки может вызвать различные заболевания. Также желательно воздержаться от горячих ванн, посещения саун и бань.
Нельзя контактировать с животными

Кошки являются потенциальными носителями токсоплазмоза. Поэтому, если дотронуться до животного, а потом не помыть руки и поесть или коснуться слизистой, практически стопроцентно беременная заразится токсоплазмозом. Это заболевание вызывает пороки развития ребенка. Именно по этой причине есть суеверие, что будущим мамочкам нельзя гладить кошек.
Нельзя ходить на похороны — у многих людей посещение кладбища связано с печалью. А во время беременности будущая мамочка должна испытывать только положительные эмоции. Также подобное суеверие связано с тем, что в большом скоплении людей есть высокая вероятность заразиться инфекционными заболеваниями.
Нельзя поднимать руки вверх — вполне возможно, что вы нередко слышали о запрете поднятия беременной рук. Такое суеверие объясняется, например, тем, что если женщина будет вешать занавески, у нее закружится голова и она упадет. В остальных случаях поднятые вверх руки будущей мамочки не причинят никакого вреда.
Нельзя отказывать будущим мамочкам — во время беременности настроение и желания женщины могут меняться по несколько раз на день так, что она даже не успеет их озвучить. А если родственники не знают об этих желаниях, то беременная впадает в уныние, которое отрицательно влияет на ребенка в утробе.

Все эти суеверия относятся к ранним и поздним срокам беременности.

Беременная и алкоголь

Особое меню

Развитие и самочувствие малыша напрямую зависит от того, что вы кушаете. Несомненно, ваши гастрономические вкусы сильно изменились, вас все больше тянет на солененькое, но вот это самое солененькое часто находится в зоне табу:

1. Консерванты и стабилизаторы. Вам нужно отказаться от консервантов, так как они подавляют синтез белков, без которых малышу просто не обойтись;
2. Добавки, красители, усилители вкуса. Во время беременности вам нужны витамины и полезные вещества, и никак не их химические заменители. Выход – готовить самим из свежих продуктов (о том, что готовить и как правильно питаться, читайте в книге Секреты правильного питания для будущей мамы>>>);
3. Копчености и жирные продукты. Ваш организм и так претерпевает определенные нагрузки, жирная и копченая еда негативно сказывается на печени и почках, мочевой системе, может спровоцировать гастрит (актуальная статья: Гастрит при беременности>>>). Что касается копченостей, то знайте, что «жидкий дым», который так полюбили производители, может вызвать раковые заболевания;
4. Кофе и черный чай. Данный пункт достаточно спорный. Если вы гипотоник и не представляете себе утро без чашечки ароматного кофе, то одну порцию не крепкого кофе со сливками можете себе позволить. А вот злоупотребление чревато обезвоживанием организма и выведением из него кальция, такого нужного вашему малышу для роста и развития. Кроме этого, крепкий чай и кофе повышают давление;

о том, сколько кофе можно пить в период беременности и с чем его лучше сочетать, читайте в статье Можно ли кофе при беременности>>>

1. Газированные напитки. Не стоит пить газировку во время беременности, так как она может вызвать вздутие кишечника и метеоризм. Кроме того, сладкие газированные напитки содержат консерванты и сахарозаменители. Могут привести к повышению сахара в крови и вызвать аллергию;
2. Грибы. Лучше отказаться от грибов во время беременности. Так как есть риск отравления даже проверенными грибами, а в вашем положении рисковать не стоит;
3. Шоколад. Гормон счастья в виде небольшого кусочка шоколада вам не повредит, а вот в больших количествах может вызвать аллергию. Читайте статью по теме Можно ли беременным шоколад?>>>.

Главное правило вашего питания во время беременности – всё полезное и в меру. Приметы, связанные с соотношением вкусов и пола будущего ребенка остаются на уровне суеверий, так как ваши предпочтения зависят от наличия токсикоза и нехватки тех или иных питательных веществ. Подробнее о токсикозе на ранних сроках беременности>>>

Список рекомендованных продуктов во втором триместре

Важно, чтобы пища во II триместре беременности была не только питательной, но и легкой, что обеспечит регулярный стул. Ведь очень часто беременные страдают запорами, это негативно отражается на состоянии и будущей матери, и ребенка в утробе

Регулярное опорожнение кишечника дважды в сутки – залог нормального самочувствия, хорошего сна, здоровой кожи и т.д.

Во втором триместре беременной нельзя есть:

• вчерашний хлеб с отрубями;
• галетное печенье;
• белковый омлет;
• соки из овощей (морковь) и ягод (смородина, яблоко, груша);
• зеленые овощи, богатые фолиевой кислотой;
• печень;
• сухофрукты (курага, инжир, изюм, чернослив);
• гранаты (содержат железо).

Продукты, не рекомендованные во время беременности

В небольших количествах такие продукты на ранних сроках беременности и позже могут быть включены в рацион.

Однако, чтобы убедиться в безопасности такого питания, необходимо спросить совета у врача, сдать соответствующие анализы и пройти полное обследование организма.

Стоит с осторожностью относиться к следующим продуктам:

Кофе. Одна, в редких случаях две чашки бодрящего напитка не нанесут вреда. Если хочется больше, лучше пить вместо него цикорий.

Консервы, маринады и продукты с повышенным содержанием соли. Могут стать причиной отеков, потому их употребление необходимо сократить до минимума. Те самые маринованные огурчики беременным нельзя есть в больших количествах, особенно на поздних сроках.

Жирное и жаренное. Некоторые врачи полностью запрещают употребление жареного, острого, жирного и копченого. Другие рекомендуют просто ограничить потребление. В любом случае, сократить прием жареного и жирного стоит, так как они сильно нагружают пищеварительные органы, которые в этот период работают «за двоих». Речь идет не только о продуктах с добавлением масла и жира, но и о тех, которые его изначально содержат. Так, беременным нельзя есть много семечек и орехов, так как они содержат растительные жиры, при избытке дающих серьезную нагрузку на пищеварение.

Тунец и рыба-меч. Содержат большое количество металлов

Употреблять их стоит осторожно, чтобы не навредить малышу.

Пряности и соусы с острыми приправами. Могут вызвать изжогу, усиливают проявления токсикоза, потому их употребление также должно быть ограничено.

Печень

Здесь ситуация неоднозначная. Некоторые медики настаивают на том, что есть печень во время беременности нельзя – в ней слишком много витамина A, передозировка которого вредна для плода. Другие рекомендуют ее своим пациенткам, страдающим от низкого гемоглобина. Оптимальный вариант – есть в разумных количествах и нечасто.

Пищевые добавки. Исследуя состав продукта на упаковке, беременной женщине следует избегать регуляторов кислотности, консервантов, красителей, эмульгаторов, усилителей вкуса, так как они влияют на печень и поджелудочную железу как матери, так и ребенка.

Каждая женщина, проконсультировавшись с врачом, может скорректировать данный список, так как иногда желание съесть то или иное блюдо оказывается сильнее любого «табу».

Некоторые пристрастия доходят до фанатизма, когда женщины не могут устоять перед мелом, грифелем от карандаша, цементом… У каждой есть подобные истории. Причина такого поведения кроется в недостатке определенных микроэлементов в организме.

Например, страстная тяга к мелу вовсе не говорит о недостатке кальция, как принято считать. Проведенные исследования и анализы крови говорят о том, что желание поедать мел связано с недостатком железа.

В какой-то момент мозг женщины блокирует сигналы о том, что такие вещи беременным есть нельзя. Затем неправильно распознает сигналы организма о недостатке определенного элемента. В другом случае, мозг ассоциирует элемент не с тем продуктом, в котором он содержится, а с другим, совершенно не имеющим к нему отношения.

Заметив непреодолимое желание отведать что-нибудь, что беременным есть нельзя, или вовсе не предназначенное для питания, необходимо сдать полный анализ крови.

Что нельзя пить

Список напитков, которые нельзя употреблять при беременности, чуть меньше. В него попали:

• Алкоголь – отравляет организм токсинами и ведет к развитию серьезных патологий у малыша, особенно на этапе закладки всех его органов и систем. П. Друкерман, автор нашумевшего бестселлера «Французские дети не плюются едой», уверяет, что беременные жительницы его страны постоянно балуют себя бокалом красного вина, но перенимать их привычки не стоит. Максимум, что может разрешить врач будущей роженице в нашей стране – пол-бокала вина или безалкогольного пива раз в год на праздник.
• Напитки с содержанием кофеина – кофе, крепкий черный и зеленый чай, энергетики. Они возбуждают нервную систему, повышают давление, вызывают беспокойство, стресс, а также тонус матки. Ученые доказали, что более 5 выпитых чашек кофе в день повышает риск развития выкидыша в 2 раза, и это в первые 12 недель после зачатия! Более безопасный вариант — кофе с молоком время от времени в умеренных количествах.
• Травяные и мочегонные чаи – какими бы полезными эти напитки не были, они должны употребляться только по показаниям, то есть после консультации с врачом, в противном случае, негативных последствий не избежать. Есть и опасные при беременности травы. Это шалфей, зверобой (нарушают плацентарное кровообращение, затрудняют доступ кислорода к плоду), лаванда, можжевельник, мускатный орех, ромашка, листья малины (стимулируют маточную мускулатуру, повышая риск развития выкидыша). Нельзя пить отвары из корня солодки (они нарушают гормональный фон, вызывают головные боли).
• Кола, квас, сладкая газировка – могут провоцировать метеоризм, вздутие живота.

Не рекомендуется также пить свежевыжатый апельсиновый сок. Он полезен, но в умеренных количествах. В больших – это сильной аллерген.