Помогает ли цикорий при похудении и как его принимать?

Формы выпуска: паста, растворимый порошок

Цикорий выпускают производители в двух видах:

1. Паста густой консистенции в баночке темно-коричневого цвета с характерным кофейным запахом.
2. Сублимированный порошок или рассыпчатый порошок темно-коричневого цвета.

Запах, консистенция и аромат у такого напитка идентичен кофе, однако полезных свойств намного больше.  Концентрация растения в обоих случаях одинакова.

При приеме антибиотиков от растительного кофе стоит отказаться по причине наличия в нем солей кальция, которые способствуют снижению действия антибиотика, в частности, тетрациклинового ряда практически на 80%.

Целебные свойства цикория

Это травянистое растение начали употреблять в пищу еще в Древнем Риме и Египте, как лекарственную культуру его применял Авиценна, траве приписывали даже магические свойства. Использовать цикорий как альтернативу кофе начали в 16 веке, а первые заводы по производству заменителя открылись во второй половине 19 века.

Популярность напитка из цикория связана с его богатым химическим составом и внушительным перечнем целебный свойств, благодаря которым оно применяется в народной медицине. Растение:

• стабилизирует концентрацию сахара в крови за счет обилия инулина, улучшает самочувствие диабетиков;
• является пребиотиком благодаря наличию пищевых волокон, активизирует работу кишечника, позитивно влияет на его микрофлору;
• обладает желчегонным эффектом, оно полезно для печени, траву не зря называют гепатопротектором;
• способствует быстрому расщеплению еды, разгоняет метаболизм;
• спасает от запоров, причем действует мягко;
• улучшает аппетит за счет присутствия горьких соединений;
• тонизирует, избавляет от сонливости, улучшает настроение, благотворно влияет на нервную систему;
• спасает от анемии, поскольку содержит железо;
• защищает сердце и сосуды, снижает артериальное давление;
• обладает противомикробным и противовоспалительным действием.

Напитки с цикорием благоприятно вводить в рацион после болезней, операций, когда нельзя пить кофе, а также для восстановления после приема антибиотиков.

Что такое инулин в цикории, чем полезен

Инулин – это полисахарид, природный полимер, состоящий из молекул фруктозы. Он легко растворяется в горячей жидкости, имеет приятный сладкий вкус. Его содержание в цикории высоко, это один из главных источников вещества.

Инулин относится к пищевым волокнам. Ферменты ЖКТ его не расщепляют, поэтому он не переваривается организмом человека. Однако при этом сложный углевод выполняет немало полезных функций:

понижает уровень глюкозы в крови, что высоко ценится при диабете;
улучшает обмен веществ, что важно при ожирении;
уменьшает количество вредного холестерина, защищая сердечно-сосудистую систему;
выступает пребиотиком – “субстратом” для роста полезных микроорганизмов в кишечнике, что способствует его лучшей работе, подавлению роста гнилостных бактерий и повышению иммунитета;
работает, словно губка, выводит токсические соединения.

Кроме этого инулин придает цикорию приятный вкус. Это редкое сочетание для продукта: огромная польза и сладость.

Повышает ли цикорий давление?

Хотя отвар из корня по вкусу напоминает кофе, но алкалоида кофеина в нем нет ни грамма. Ежедневное употребление напитка из цикория понижает давление, стабилизирует его показатели, он рекомендован гипертоникам. Растение имеет мочегонный эффект, расширяет сосуды, улучшает работу сердца и помогает снижать вес. Также некоторые врачи отмечают благотворное влияние на внутричерепное давление.

Бодрит ли цикорий так, как кофе?

Тонизирующий эффект кофе обусловлен его главным алкалоидом кофеином. В цикории его нет, но при регулярном употреблении ощущается бодрость за счет витаминов. Они тонизируют не так сильно, как кофеин. Поэтому не стоит ожидать от напитка, приготовленного из корня, резкого и быстрого прилива сил и энергии.

Кому рекомендуется пить цикорий

Напитки из растения одинаково полезны для людей разного возраста, для мужчин и женщин. Продукт рекомендован:

• при депрессии, упадке сил, бессоннице;
• при кашле, бронхите, любых простудных заболеваниях;
• чтобы нормализовать пищеварение, улучшить работу желудка, печени, кишечника, желчного пузыря и печени;
• при болезнях сердца, сосудов, атеросклерозе, гипертонии;
• чтобы регулировать уровень сахара в крови, при диабете 2 типа, чтобы предупреждать развитие этой болезни;
• для похудения;
• при анемии;
• для профилактики остеопороза.

Лекарственное растение пригодится для укрепления иммунитета, для предотвращения развития авитаминоза и дефицита минералов.

Как пить цикорий при панкреатите?

Цикорий применяется при лечении панкреатита, желчнокаменной болезни. Легче всего применять в виде готового порошка (напитка), который продается в магазинах. Он полностью растворяется в воде. Также можно использовать растительное сырье, заготовленное самостоятельно, или приобретенное в аптеке. Рекомендуется применять в виде отваров, настоев. На начальных этапах лечения рекомендуется пить каждый час, спустя три дня цикорий начинают пить каждый три часа, затем переходят на свободный режим, соблюдая суточную дозировку. Также можно попробовать рецепты, в состав которых входит цикорий.

Рецепт №1.

В обычный спирт (500 мл) добавляют по столовой ложке цикория корневищ лапчатки прямостоячей. Настаивают 3-4 дня в темном месте. Пьют по столовой ложке дважды в день.

Рецепт №2.

Для приготовления бальзама берут по столовой ложке папоротника мужского и молотого цикория. Все это настаивают минимум 3-4 дня, пьют по столовой ложке в сутки для профилактики обострений.

Рецепт №3.

Берут цикорий и сосновые почки в соотношении 2:1, заливают 500 мл спирта. Настаивают в темном месте 1-2 суток. Пьют по столовой ложке в сутки.

Рецепт №4.

В качестве основы берут водку или чистый спирт. Затем добавляют примерно по столовой ложке цикория и листья толокнянки обыкновенной. Перемешивают, после чего отставляют и дают возможность настояться. Пьют по столовой ложке 3-5 раз в сутки.

Рецепт №5.

В обычный спирт (500 мл) добавляют по столовой ложке почек тополя и порошка цикория. Настаивают 2-3 суток. Пьют по столовой ложке дважды в день.

Рецепт №6.

Смешивают в равных долях траву адониса весеннего и молотый цикорий, заливают кипятком (200-250 мл), настаивают минимум час, пьют в течение суток. Можно добавлять по вкусу мед или сахар.

Рецепт №7.

Заваривают как чай цикорий и листья багульника болотного. Пьют в течение дня в неограниченных количествах. Можно добавлять по вкусу сахар, мед.

Рецепт №8.

Берут по столовой ложке цикория и листьев березы, заливают 500 мл кипятка, настаивают примерно 30 минут. Выпивают в течение суток. на следующий день необходимо сделать новый отвар. Курс лечения – 10 дней.

Рецепт №9.

Берут по 2 столовые ложки цикория, траву фиалки трехцветной. Заливают холодной водой, доводят до кипения. После того, как отвар закипел, проваривают примерно 3-4 минуты. Снимают с огня, охлаждают до теплого состояния. Пьют в течение дня. Можно до 1 литра в сутки.

Рецепт №10.

Цветки и плоды боярышника красного + цикорий по вкусу заливают стаканом теплой воды, ставят на слабый огонь или водяную баню. Снимают, не доведя до кипения. Настаивают 1-2 часа, пьют по 50 мл через каждый час. Курс лечения – от 10 дней.

Цикорий — древнее снадобье

Цикорий распространён на большей части земного шара. Растет преимущественно на открытых местах и вдоль дорог. Наши предки не только заваривали цикорий и готовили из него ароматный и полезный напиток, а также добавляли в пищу листья самого растения.

Этот элемент питания всегда был доступен для всех слоев населения, так как цикорий считается сорной травой. Корни и листья его собирали, сушили и заготавливали на зиму, нарезая небольшими кусочками. После чего обжаривали.

Особенно часто напиток цикория употребляли мужчин из-за горьковато-сладковатого вкуса, а также ощутимого бодрящего эффекта. Они заметили, что регулярное употребление этого напитка несет пользу мужскому здоровью, усиливая и продлевая возможности. Цикорий помогает бороться с такой неприятностью, как преждевременное семяизвержение, что трудно контролировать, и является неприятным казусом. Такие неприятности могут внушить мужчинам ощущение собственной неполноценности.  Несмотря на то, что цикорий не влияет на мужскую силу напрямую, он помогает смежным системам, прежде всего, — пищеварительной. Благодаря своему уникальному и богатому составу, цикорий способствует нормализации гормонального фона мужчины, что незамедлительно сказывает на его возможностях.

Полезные ссылки:

Приготовление напитка

Жидкий цикорий (разведенный кипятком порошок) заменяет кофе для многих людей, вынужденных отказаться от кофеина (беременных, обладающих повышенной нервной возбудимостью, гипертоников). Он не только напоминает кофе по вкусу, но и оказывает бодрящий эффект за счет содержания в составе травы и корней инулина – полисахарида, действующего, как природный энергетик.

Процесс приготовления напитка, обычно, описан на упаковке с порошком. Чаще всего рекомендуется залить 250 мл кипятка одну десертную ложку порошка и дать настояться две минуты. После чего употреблять напиток.

Также существуют способы заваривания экстракта цикория в молоке. При этом десертная ложка порошка заливается 250 мл горячего молока, а не воды. Такой способ позволяет сделать вкус напитка больше похожим на кофе, т. к. цикорий, заваренный кипятком, имеет характерный привкус, который нравится не всем.

Полезные свойства цветков цикория

1. Противовоспалительный эффект. Продукт является хорошим натуральным противовоспалительным средством — не случайно в древности он применялся в качестве противоядия при укусах ядовитых насекомых и змей. Цикорий эффективно борется с чужеродной патогенной флорой, помогая организму быстро справиться с разного рода инфекциями.
2. Укрепление иммунитета и лечение простуды. В цветах цикория содержится множество витаминов, макро- и микроэлементов, которые помогают восполнить недостаток этих биологически активных веществ в организме, благодаря чему, в свою очередь, улучшается иммунитет. Кроме того, продукт можно использовать для лечения простуды, так как он обладает выраженным отхаркивающим и жаропонижающим действием.
3. Нормализация работы ЖКТ. Благотворное влияние оказывает продукт на деятельность желудочно-кишечного тракта. Он стимулирует здоровый аппетит, улучшает пищеварение. Также помогает в лечении разного рода желудочно-кишечных расстройств, особенно эффективен при гастрите и запорах. Также нельзя не отметить противопаразитарное действие цикория.
4. Улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы. Особенно велика роль цикория в деле стабилизации работы сердечной мышцы и очищении сосудов. Продукт выводит излишки холестерина и жиров, а также различные токсины, снижая вероятность закупорки сосудов, которая приводит к развитию тяжелых болезней и острой сердечной недостаточности. Кроме того, хорошо влияет он на состав крови, снижая количество сахара и предупреждая развитие малокровия. Даже официальная медицина рекомендует ввести цикорий в том или ином виде в рацион при болезнях сердца, особенно при тахикардии и ишемии, а также заболеваниях сосудов, прежде всего атеросклерозе.
5. Желчегонный и мочегонный эффект. Продукт помогает выводить из организма лишнюю жидкость, борется с отечностью и предупреждает развитие болезней желчной и мочеполовой системы. Примечательно, что используется он не только для профилактики указанных болезней, но и в качестве вспомогательной терапии при их лечении.
6. Благотворное влияние на нервную систему. Нередко цикорий назначается для лечения нервных расстройств. Растение обладает мягким успокаивающим эффектом, помогает наладить сон, избавиться от тревожных мыслей, последствий стресса и т.д.
7. Профилактика и лечение стоматологических болезней. Цикорий хорошо обеззараживает полость рта, что является отличной профилактикой болезней зубов и десен. Также он эффективен в лечении подобных заболеваний, благодаря противовоспалительному действию. Кроме того, растение работает как обезболивающее и способно снять острую зубную боль.
8. Благотворное влияние на печень. Важную роль играет продукт в работе печени, его даже используют в терапии такого страшного заболевания как цирроз в качестве дополнения к основной схеме лечения. Но и тем, у кого печень здорова, растение окажется полезным, за счет его свойства выводить токсины. Оно облегчит работу органа и предупредит развитие тех или иных патологических процессов в будущем.
9. Тонизирующий эффект. Несмотря на то, что цикорий обладает легким успокаивающим эффектом, он при этом дарит мощный прилив сил, причем как в физическом, так и в умственном плане — уходит напряженность мышц, проясняется сознание.
10. Профилактика ожирения. За счет наличия в составе клетчатки и пектина продукт хорошо разгоняет метаболизм, помогая быстрому усвоению полезных веществ и выводу вредных. В виду этой особенности цикорий является отличным средством для похудения и профилактики ожирения.

Другие преимущества цикория

Мужчины в настоящее время люди занятые своей карьерой, и для улучшения состояния здоровья совершенно не имеют времени. А вот несколько чашечек цикория взамен кофе станут великолепным стимулятором здоровья и энергии в течение всего дня.

Цикорий оказывает положительное влияние на все органы.Так как растет процент мужчин и женщин с заболеванием диабетом. использование этого напитка станет хорошей профилактикой от этой болезни.

Одним из основных лечебных свойств является его положительное влияние на пищеварительные органы. Многие молодые люди питаются фаст-фудом, и потому часто страдают от заболеваний печени, пищеварительной системы, поджелудочной железы и кишечника.

Цикорий снимет воспаление слизистой оболочки внутренних органов и будет способствовать развитию бифидобактерий. Лечебное действие напиток оказывает при язве желудка, дисбактериозе, гастрите, запорах, циррозе печени, гепатите.

Поможет он при гипертонии, бессоннице, депрессии мигрени (в нем нет кофеина). Высокое содержания витаминов окажет положительное влияние на мозг.

Цикорий способствует вазодилатации ( производство клеток гепарина и гистамина), что улучшит работу сердца. Особенно актуально это для людей, которые страдают от тахикардии, ишемии, атеросклероза.

Цикорий обладает противовоспалительным действием. Настойка корней растения на алкоголе используется при лечении экземы, дерматита, псориаза и себореи. Корень оказывает мочегонное действие, влияет положительно на систему мочевых путей.

Люди, злоупотребляющие алкоголем могут использовать напиток из цикория для выведения токсинов из организма. Несколько выпитых чашек позволят организму восстановить свои функции.

Цикорий: что это?

Растение многолетнее, с прямыми, покрытыми ворсинками и поочередными листьями стеблями. Цветы этого растения могут иметь белый или розовый, но чаще – голубой оттенок. Цветет летом, а плоды вызревают к концу августа и вплоть до середины осени.

Цикорий сейчас – это своеобразная альтернатива кофе. Его пьют те, кто по каким-то причинам не может пить обычный кофе. Но также этот напиток готовят себе и желающие похудеть.

Похудение для многих ассоциируется с жесткими диетами, после которых происходят срывы, самооценка падает, а лишний вес приходит снова, еще и в ускоренном темпе. Это отчасти бывает потому, что сначала человек потреблял много продуктов питания, в том числе некачественных, вел пассивный образ жизни, а затем решил резко ограничить себя в еде, чтобы похудеть.

Для того чтобы такого не произошло, нужно рационально выстраивать свой рацион и по возможности включать в него только натуральные продукты.

Цикорий – по сути, это переработанный порошок, натуральный, без консервантов и прочих химических добавок. Он практически не имеет противопоказаний для здоровых людей, даже разрешен беременным и кормящим, маленьким детям.

В чем польза цикория для ЖКТ

1. В составе цикория содержится целый природный комплекс из: белков, витаминов, органических кислот и других, полезных для организма элементов, а в листьях этого «сорняка» содержится много белка, который способен заменить полноценный завтрак.
2. Если постоянно употреблять салатный цикорий, то от такой еды будет трудно набрать лишний вес, ведь состав этого растения как нельзя лучше подходит для комплексной борьбы с ожирением. Содержащиеся в нем олигофруктоза и инулин уменьшают тягу к калорийным сладостям и контролируют гормон голода грелин, заставляющий человека поглощать еду в больших количествах.
3. Инулин — это полисахарид естественного происхождения. Он помогает организму эффективнее усваивать минеральные вещества: медь, железо, фосфор и кальций.
4. В составе цикория также имеются два жизненно важных элемента: калий, необходимый для работы сердца, и магний, отвечающий за состояние всей нервной системы.
5. Антиоксиданты в составе цикория связывают и выводят из организма свободные радикалы, которые служат причиной развития онкологических процессов.
6. Многие женщины любят пить кофе, но врачи запрещают его во время лактации и беременности. В этом случае напиток из цикория может стать неплохой заменой для кофеманок: он также бодрит, но в отличие от вредного кофе, абсолютно безопасен.
7. Выжатый из цикория сок полезен для улучшения зрения. Для приготовления сока используют молодые побеги растения, срезанные на расстоянии 10-15 см. от верхушки. Их собирают до образования цветков (в то время, когда проходит их бутонизация). В связи с тем, что из побегов цикория трудно получить большое количество жидкости, этот сок лучше смешивать с другими овощными соками. К примеру: с огуречным, томатным, а также соком петрушки или сельдерея. Для того чтобы сок лучше усваивался организмом, в него можно добавить 1 чайную ложку подсолнечного или оливкового масла.
8. Напиток неплохо помогает при дисфункциях кишечника и запорах, оказывая при этом мягкий послабляющий эффект.
9. Благодаря своим мочегонным свойствам, цикорий обеспечивает противоотечное действие.
10. В корне много дубильных веществ, и он может служить хорошим антисептиком для полости рта.
11. В зависимости от времени приема цикорий оказывает абсолютно разное воздействие на нервную систему: утром он возбуждает и бодрит, а вечером успокаивает и помогает настроиться на крепкий сон.
12. Если у вас уже имеются такие патологии, как: депрессия, аритмия, частые стрессы и плохой сон, то напиток из цикория поможет вам постепенно избавиться от этих проблем.

Этот корень также решает проблемы с ЖКТ. В наше время многие холостяки забыли о принципах здорового питания, и питаются исключительно продуктами фаст фуда: супы в пакетиках, хот-доги, пицца и прочие «деликатесы» уличной кухни являются причиной расстройств внутренних органов. От них страдают: поджелудочная железа, кишечник, пищеварительная система и печень.

В результате неправильного питания и гиподинамии мужчины болеют: запорами, гастритами, язвой желудка, дисбактериозом, циррозом и гепатитом. Но кофейный напиток и здесь оказывается полезен:

• он стимулирует работу органов пищеварения;
• оказывает противовоспалительное действие на слизистую оболочку ЖКТ;
• способствует росту полезной микрофлоры.

К тому же цикорий является хорошей профилактикой вышеуказанных болезней.

Чем полезен цикорий

Эта трава применяется как вспомогательное средство при широком спектре заболеваний и в косметологической практике:

1. Дисбактериозе, язве желудка, запорах, гастрите.
2. Тахикардии, анемии, атеросклерозе, ишемии сердца.
3. Псориазе, экземе, фурункулезе.
4. Выпадении и истончении волос, угревой болезни, для ухода за жирной кожей.

Цикорий оказывает:

• Сосудорасширяющее действие;
• Успокаивающее;
• Вяжущее;
• Противомикробное;
• Противовоспалительное;
• Желчегонное;
• Стимулирующее обмен веществ;
• Улучшающее кровообращение.

Натуральный цикорий – отличная замена кофе. Напиток из этого растения бодрит, укрепляет защитные силы организма.

Для женщин

Каждая женщина тратит немало времени и сил, чтобы хорошо выглядеть в любом возрасте. Облегчить себе задачу по уходу за собой можно, взяв за правило выпивать чашку настоя цикория каждый день. Это благотворно скажется на состоянии кожи – она станет более упругой, разгладятся мелкие морщинки, уйдут высыпания. Омолаживающие свойства растения обусловлены наличием в нем фолиевой кислоты и антиоксидантов, замедляющих старение.

Чем полезен цикорий для женщин, знаю и те, кто активно борется с целлюлитом. Обертывания и маски для тела с цикорием повышают тонус кожи, снимают отеки, раздражения. Чашка цикория каждое утро поспособствует насыщению организма витамином А, который стимулирует выработку коллагена.

Для мужчин

Регулярное употребление напитка из этой травы – отличная профилактика заболеваний мочеполовой сферы. Растение обладает противомикробным и мочегонным действием

Способность цикория выводить из организма шлаки и токсины, улучшать кровообращение важно для мужчин репродуктивного возраста

Для мужчин после 45 лет растение станет отличной профилактикой или дополнительным лечением заболеваний сердечно-сосудистой и нервной систем.

Многие мужчины не являются приверженцами здорового образа жизни и правильного питания. Употребляя алкоголь, фаст-фуд, жирную пищу легко нанести вред пищеварительной системе. В этом случае цикорий – лучшее средство для защиты органов ЖКТ.

Для похудения

Полезные свойства растворимого цикория помогут сбросить вес и сохранить кожу упругой. Напиток из этого растения обеспечит организм инулином – это вещество замедляет усвоение углеводов и препятствует накоплению жира. Улучшение кровообращения повысит тонус кожи и предотвратит ее дряблость после снижения веса.

Важно! Какой цикорий бы ни использовался в целях похудения – он не панацея. Диету и физкультуру напиток не отменяет.. Трава обеспечит организм витаминами, которых часто не хватает тем, кто сидит на диете

Увеличение нагрузок на организм при активных занятиях спортом тоже требуют полноценного питания, но с ограничением калорийности продуктов. И здесь полезное растение в помощь

Трава обеспечит организм витаминами, которых часто не хватает тем, кто сидит на диете. Увеличение нагрузок на организм при активных занятиях спортом тоже требуют полноценного питания, но с ограничением калорийности продуктов. И здесь полезное растение в помощь.

Пектин – одна из составляющих травы – подавляет чувство голода. Если даже после небольшого перекуса выпить чашку напитка из этой травы, то наступит чувство насыщения. Таким образом можно легко ограничить порции еды и достаточно быстро сбросить вес.

После 50 лет

С возрастом обменные процессы в организме замедляются, из-за чего могут возникать проблемы с пищеварением, сосудами, сердцем, прочими органами. Регулярный прием напитка из цикория поможет снизить риск возникновения разных заболеваний, в том числе раковых. Растение полезно пожилым людям при:

1. Запорах. Природный пребиотик нормализует микрофлору кишечника, от которой зависит переваривание пищи.
2. Диабете и преддиабете. Повышение уровня сахара в крови – частое явление у людей старше 50 лет, даже у тех, кто не имеет диагноза «диабет 2 типа». Чтобы нормализовать уровень глюкозы, не допустить развития заболевания, следует употреблять настой этой травы.
3. Воспалительных процессах. Артрит, полиартрит, артроз – эти заболевания диагностируются у людей после 50 лет довольно часто. Наряду с медпрепаратами, снимающими воспаление, можно пить цикорий. Исследования показывают, что растение подавляет течение патологических процессов, сокращает число очагов воспаления.
4. Бессоннице, беспокойных состояниях. Гормональные изменения часто становятся причиной нарушения сна, возникновения тревожных расстройств. Цикорий обладает успокаивающим действием, мягким снотворным, не дает побочных эффектов в отличие от медпрепаратов.

Польза и вред напитка

Цикорий – совершенно уникальный продукт – легкий, приятный на вкус, ароматный. Кроме этого, как оказалось, корень растения содержит множество полезных, незаменимых для беременной женщины веществ:

• в его составе практически нет кофеина, напиток не повышает давление, не влияет на сосуды, не нарушает сердечный ритм;
• высокое содержание инулина – до 40% (полимер фруктозы, натуральный подсластитель) позволяет не использовать дополнительно «вредный» сахар, что благоприятно сказывается на уровне сахара в крови;
• инулин способствует поддержке микрофлоры кишечника (влияет на рост и размножение бифидумбактерий);
• витамины группы В (тиамин, рибовлавин, фолиевая и пантоненовая кислота) укрепляют иммунную систему, стабилизируют энергетический обмен;
• витамин А, С – природные иммуномодуляторы, являются барьером для размножения вредоносных бактерий; являются природными антиоксидантами – абсорбируют токсины, выводят шлаки и соли;
• витамин РР влияет на состав крови, снижает риск кровотечений (в том числе маточных);
• макроэлементы (кальций, магний, калий, фосфор) поддерживают состояние кожи, волос, ногтей;
• микроэлементы (железо, селен, цинк) участвуют в строительстве клеток, поддерживают эндокринную систему;
• небольшая калорийность продукта, всего 17 ккал в 100г, его влияние на липидные и белковые обменные процессы, помогут женщине стабилизировать свой вес;
• сочетание с молоком цикорий восполняет нехватку кальция у беременных, поэтому те, кто сомневаются, можно ли пить такой напиток, могут быть спокойны: растение препятствует несварению, помогая молоку лучше усвоиться.

Нанести вред организму женщины цикорием во время беременности вряд ли возможно.

Нужно знать свойства растения, учитывать его действие, соблюдать осторожность:

цикорий имеет желчегонное действие, поэтому злоупотреблять напитком при желчекаменной болезни нельзя;
следует осторожно пить цикорий с добавками, например, женьшень способствует понижению давление, гипотоникам противопоказан;
женщинам, страдающим аллергией, от напитка лучше отказаться – непереносимость одного из компонентов растения может вызвать зуд, покраснение или высыпания на коже.

Если до беременности цикорий не был знаком организму, перед тем, как вводить его в основное меню, следует сделать пробу-тест на аллергию.

Как цикорий используют при язве желудка?

Отвар из цикория и других трав

Цикорий поможет быстрее справится с избыточным весом.

В основе такого средства следующие компоненты:

• корни цикория и осота;
• крапива двудомная;
• зверобой;
• золотая розга;
• хвощ полевой;
• цветки тысячелистника;
• стручки белой фасоли;
• полынь и вереск.

Способ приготовления:

1. Компоненты нужно перемешать в равных частях.
2. Смесь, в количестве 2 ст. л. залить горячей водой, дать настоятся.
3. Отфильтровать через марлю.
4. Отвар пить каждый день по ¼ стакана.

Травяной сбор № 2

Состоит из таких трав: цикорий, желтый цвет, кульбаба и сумочник пастуший. Необходимо смешать все компоненты в равном количестве. После этого взять 1 ст. л. смеси, залить 300 мл холодной воды и оставить на 1,5 часа. Далее прокипятить в течение 10 минут и профильтровать через марлю. Принимать нужно по 30 мл перед завтраком и ужином.

Настой корней

Спиртовые настойки используют в период ремиссии.

Рецепт № 1:

1. Взять 50 г молотого цикория и залить 0,5 л водки.
2. Далее настой нужно настаивать 2 недели в темном месте.
3. Принимать трижды в день по 30—40 капель на стакан воды, до еды.

Второй рецепт настойки:

1. Взять 1 столовою ложку молотых корней.
2. Прокипятить в 0,5 л воды.
3. Профильтровать и принимать трижды в день по 20 мл, желательно перед едой.

Кофейный напиток

1. Корни цикория (100—200 г) необходимо просушить в духовом шкафу. Начиная с 50 градусов нужно постепенно увеличивать температуру до 180 С.
2. Когда они станут золото-коричневые, их можно доставать, молоть и использовать.

Побочные эффекты и противопоказания

Возможно нарушение стула.

В применении этого растения человеку нужно быть предельно осторожным, и обязательно перед использованием проконсультироваться с доктором. Прием цикория иногда вызывает такие побочные эффекты, как:

• покраснение, зуд и высыпания на коже;
• затруднение дыхания, одышка;
• нарушение гормонального фона;
• чувство усталости и тошноты;
• боль в животе;
• диарея или запор.

Это растение противопоказано применять при болезни печени, почек, подагре и сердечно-сосудистых патологиях. Не рекомендуется пить напиток из цикория детям до 12 лет, т. к. он повышает нервную возбудимость и активно влияет на развивающийся организм. Употребление продукта нежелательно также женщинам в период беременности и кормления грудью.

Чем полезно растение

Целебные свойства цикория объясняются его богатым составом.

Растение характеризуется большим количеством полезных свойств, среди которых можно выделить следующие:

• Пектин, в составе растения помогает очистить организм от шлаков и токсинов, избавиться от запоров. Результативно нормализует перистальтику кишечника.
• Характеризуется ранозаживляющим, а также противовоспалительным воздействием. Эффективно применяется для нормализации и возобновления повреждений на слизистой оболочке кишечника.
• Витамин С, в составе растения восстанавливает функциональность иммунной системы.
• Способствует выведению избыточной желчи, способен растворять небольшие конкременты в желчном.
• Содержит белок, который является строительным материалом для многих тканей.
• Обладает общеукрепляющими свойствами, и полезно при многих болезнях желудочно-кишечной системы, сопровождающимися авитаминозами.
• Цикорий способствует стимуляции процессов обмена, функциональности сердца, понижению артериального давления, нормализации уровня холестерина.

Напитки из данного растения улучшают функциональность поджелудочной железы, увеличивают уровень гемоглобина в крови.

Кроме того, данная культура способна понизить уровень сахара в крови, поэтому ее применяют пациенты, страдающие лишним весом и сахарным диабетом.

ЦИКОРИЙ: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ МУЖЧИН

Целебные свойства цикория были открыты несколько веков назад. В наше время это растение используется как напиток (в растворимой форме) и как дополнительное средство при лечении некоторых заболеваний.

Корень цикория обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом, увеличивает отток желчи из желчного пузыря, уменьшает воспаление. Он также богат бета-каротином. Пасту из листьев растения иногда наносят на кожу, чтобы снять отёк и воспаление.

В народной медицине цикорий чаще всего применяют при:

• запорах,
• нарушениях работы печени,
• потере аппетита,
• расстройствах желудка,
• диабете,
• сниженном иммунитете,
• кожных инфекциях.

Это природное лекарство также может понизить давление, сердцебиение и уменьшить холестерин.