Почему можно и нужно есть яблоки при похудении?

Яблочная диета 7 дней минус 10 кг

Яблочная диета отзывы оставляет о себе самые разные, но пока вы её не попробуете. Не поймете, подойдет ли она вам.

Надо отметить, что этот тип диеты невероятно сложный. Вам придется питаться только 675 калориями в день, а это очень мало. Зато вы очень сильно похудеете. При физических нагрузках за один курс можно сбросить 10 килограмм. А при обычном образе жизни вы можете избавиться от семи или шести килограмм.

Итак, все, что вам дозволено, это ограниченное количество яблок при неограниченном количестве воды или чая без сахара.

Меню у такой диеты совсем несложное. Вы будете в первый и шестой день есть только килограмм яблок. Во второй и пятый день можно есть полтора килограмма яблок. В третий и четвертый день вы едите два килограмма яблок – в печеном виде или же сыром, как вам больше нравится. Можно каждый день есть по два тонких сухарика из хлеба ржаного, но не более того.

Если вы плохо переносите сырые яблоки, то попробуйте заменить их печеными. Печеные яблоки избавят вас от шлаков, от токсинов и от перегруженности кишечника вместе с метеоризмом.

Яблонная диета показана многим. Но прежде, чем её начинать, нужно обязательно поговорить со своим терапевтом или диетологом. Возможно, по ряду причин она вам противопоказана.

Итак, вкратце о самых интересных вариантах яблочной диеты:

Первая яблочная диета для похудения

Вы должны есть только яблоки и пить много жидкости.

Вторая яблочная диета для похудения

Только полтора килограмма яблок – не больше и не меньше. Но пить категорически запрещено. Вся жидкость получается вами из яблок. Срок диеты – один день.

Яблочная диета для похудения третья

Ешьте одно яблоко и запивайте половинкой стакана кефира. Так можно есть шесть раз на день.

Четвертая яблочная диета – самая трудная

Первый день – кило яблок, второй день – 1, 5 килограмма, третий – 2 килограмма. Далее по убыванию до шестого дня, когда опять можно съесть только кило яблок.

Комментарии  

#1
Ева
05.10.2012 06:33
я болею пиелонефритом и сейчас беременна, а врач мне прописала яблочный разгрузочный день и через день творожный, но не сказала нипчего, что нужно яблоки запекать.

Цитировать

#2
Юлия
05.10.2012 06:34
Это по четвертому варианту нужно увеличивать количество кг яблок? а потом понижать? а можно ли что-нибудь еще в такие дни есть?

Цитировать

-6

#3
анни
08.10.2012 17:18
я люблю яблоки есть килограммами и худею даже если ем обычные сосиски и хлеб. можно также печь блинчики и пирожки с яблоками и запастись ими на весь день.

Цитировать

+2

#4
Евгешка
14.10.2012 14:07
Устраивала для себя яблочно-кефирный разгрузочный день, на другой день взвесилась ипоняла что потеряла целых три кг! Но в остальные дни все же один снова вернулся.

Цитировать

+1

#5
Люси
14.10.2012 14:08
А от того, что весь день просидишщь на одних яблоках на зубах неприятного привкуса аскомины потом не будет?

Цитировать

+8

#6
Элен
22.10.2012 12:29
Диета мне пришлась по душе, пробовала в течение всего дня есть только одни яблоки – всего съела 5 штук.За один день похудела на 2 кг. Потом, на другой день, ела все как обычно, только маленькими порциями, и в перерывах между едой одни только яблоки, вес не вернулся, а это главное.

Цитировать

Обновить список комментариевRSS лента комментариев этой записи

Диета яблочная: разновидности

7-дневная яблочная диета

Понедельник

• Завтракают парой протертых яблок, политых лимонным соком. Можно разнообразить завтрак грецкими орехами (горсточкой).
• На обед крупно натирают 3 яблока, смешивают их с измельченными зеленью. Рекомендуется добавить яйцо, тоже протертое.
• Вечерний прием пищи составляют три яблока.

Вторник

• Завтракают яблоками (3 шт.), порцией рисовой каши, сваренной на воде, без соли.
• Обедают пюре из вареной рисовой крупы с яблоками: плоды, очищенные от кожуры и серединок, заливают кипятком. После этого их варят с добавлением лимонного сока и цедры до пюреобразной консистенции. Отваренный предварительно рис перемешивают с пюре, выкладывают в тарелку для супа. Этой порции достаточно.
• Ужинают половинкой порции отварного риса.

Среда

• Завтрак едят из двух яблок, маложирного творога (100 г).
• Обеденное блюдо готовят так: яблоки режут соломкой, замачивают в лимонной воде. Творог в это время перемешивают с двумя ч. л. меда, горсточкой грецких орехов. После чего в эту массу высыпают подготовленную яблочные соломинки.
• На ужин едят творог в количестве 50 г.

Четверг

• Завтракают двумя моровками и одни яблоком – все протертое.
• Обедают тем же блюдом, что и на завтрак, но добавляют в него лимонную цедру и мед.
• К ужину подают пару печеных яблок, политых чайной ложкой меда.

Пятница

• На завтрак варят и натирают морковь со свеклой (каждого овоща берут по 1 шт.).
• Обедают овсянкой, яйцом, отварной свеклой.
• К ужину натирают свежую морковь, заправляют медом.

Субботнее меню повторяет меню понедельника.

Воскресное меню — как во вторник.

Диета яблочная, вариант №2

Меню включает только яблоки (не более 1,5 кг) и много жидкости (воды). Для этого варианта не установлены временные рамки, длительность ее определяет сам худеющий в зависимости от своих целей. Хотим только напомнить, что любую монодиету можно соблюдать не более недели.

Диета яблочная, вариант №3

Эта монодиета еще жестче. Она предполагает, что яблоки содержат жидкости достаточно, поэтому кроме 1,5 кг фрукта больше ничего употреблять не надо.

Суть и принцип работы диеты

Суть диеты сводится к потреблению определённое количество времени одних яблок. Есть варианты совмещения яблочного рациона и некоторых продуктов. Дневная доза плодов делится на несколько приёмов для предотвращения приступов голода.

Яблоки имеют богатый состав. Входящие в него вещества оказывают комплексное воздействие на организм, вследствие чего вес начинает снижаться. Клетчатка улучшает пищеварение, очищает кишечник от токсинов.

Кальций, железо и йод обогащают кровь полезными минералами и микроэлементами, делает стенки сосудов более эластичными, что оказывает благоприятный фон на работу всех систем. Фруктовые кислоты препятствуют усвоению жиров, попадающих в организм с пищей. Балластные вещества улучшают работу кишечника, устраняют кишечные бактерии. Всё это стимулирует обменные процессы и приводит к снижению веса.

Основные правила:

1. Суточную норму плодов следует разделить на 6 приёмов, чтобы было легче справиться с чувством голода.
2. Если переносить сложно, разрешается дополнить рацион сухими ржаными хлебцами.
3. В период ограничений не стоит забывать о пополнении водного баланса (1,5-2 л в день).
4. Не применять данный способ похудения при наличии противопоказаний.
5. Если в результате потребления свежих фруктов появляется вздутие живота, можно перед употреблением плоды припекать в духовке.
6. При повышенной кислой среде в желудке рекомендуется использовать сладкие сорта.
7. Длительное время использовать такой рацион нельзя. Могут появиться приступы мигрени, боли в животе. Также,есть вероятность обострения хронических заболеваний.

Опасности яблочной монодиеты

Перебирая плюсы, минусы и возможные результаты диеты на яблоках, важно понимать, что любая монодиета, предполагающая употребление какого-либо одного продукта питания на протяжении нескольких дней, чревата серьезными нарушениями важнейших процессов в организме. Без сомнения, возможно потерять 10 кг за неделю, поедая одни только яблоки

Но врачи предупреждают: отсутствие в рационе жиров и белка, что неизбежно при яблочной монодиете, нарушает обмен веществ

Без сомнения, возможно потерять 10 кг за неделю, поедая одни только яблоки. Но врачи предупреждают: отсутствие в рационе жиров и белка, что неизбежно при яблочной монодиете, нарушает обмен веществ.

Уменьшается вес– за счет мышечной массы. Впоследствии, когда человек возвращается к привычному питанию, калории не тратятся в прежнем объеме, набор веса идет в ускоренном темпе.

Группа пациентов, которым категорически нельзя придерживаться яблочной диеты:

• Люди с проблемами работы ЖКТ;
• Беременным барышням и кормящим матерям;
• Страдающие повышенной кислотностью, гастритом, язвенной болезнью желудка.

Изучив отзывы респондентов, которые следовали данной диете долгое время, можно говорить о потере от 2 до 7-9 кг. в неделю. Эффект зависит от того, присутствовали ли в рационе какие-либо продукты помимо яблок. Но вместе с тем, могут наблюдаться такие явления, как:

• Нарушение регулярности менструального цикла у женщин;
• Сбои в работе нервной системы, головные боли, депрессивные состояния.

Принимая решение, какой диеты придерживаться, главное – не выбирать между здоровьем и хорошей фигурой. Несмотря на впечатляющие результаты, которых достигают поборники монодиеты из яблок, сначала стоит поэтапно исследовать состояние собственного организма.

Узнать, готово ли ваше тело к такой перегрузке, в домашних условиях практически невозможно – нужна консультация терапевта и диетолога. Гораздо лучше, если результат будет достигаться медленно и пошагово – например, 10 кг за полгода, чем получить его экстремально быстро – вместе с новыми серьезными проблемами.

Как пить воду правильно

Для того чтобы от воды получить максимально положительный результат, её нужно пить правильно:

• выпить стакан воды натощак, после чего завтракать можно лишь спустя 20 минут;
• нельзя употреблять жидкость во время принятия пищи и сразу же после еды;
• обязательно выпивайте стакан воды в течение дня за 10-15 минут до обеда и ужина;
• запрещено выпивать жидкости в день больше, чем установлена норма;
• рекомендовано при соблюдении диеты добавлять в воду свежий лимон, мятные веточки, корень имбиря или мёд;
• если употреблять жидкость в горячем виде – вы скорее вымоете вредные вещества. Если в холодном – ускорите пищеварение;
• пейте воду небольшими глоточками и в небольших дозах за один раз, в противном случае ваш желудок растянется;
• если раньше вы не придерживались установленных норм потребления жидкости, то начните пить воду с 0,5-1 литра в сутки.

Рецепты

Для щадящего варианта диеты можно приготовить более разнообразное меню.

Из новых рецептов следующие блюда:

1. Куриные рулетики с яблоками. Филе разделить на тонкие ломтики и отбить молоточком. Слегка посолить. Выложить на мясные кусочки порезанное кубиками яблоко и завернуть его в виде рола. Скрепить зубочисткой кончик, чтоб рулетик не распался. Сделать аналогичные действия с остальным мясом. Выложить в формочку все ролы и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром. Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 180°.
2. Фаршированные яблоки. У плода удалить сердцевину, слегка расширив место под начинку. В отдельной мисочке размять свежий творог и размешать его с порубленной зеленью. Заполнить начинкой яблочные отверстия. Запекать в духовке 10-15 минут в фольге. Перед подачей можно сбрызнуть небольшим количеством йогурта.
3. Салат. Нарезать кубиками яблоко, очищенное от кожуры, грейпфрут, разделанный на небольшие кусочки, апельсин. Смешать в тарелке фрукты. Посыпать кедровыми орешками перед подачей на стол.

Польза яблок для похудения

Фрукты – кладезь полезных веществ, которые поддерживают здоровье организма, продлевают молодость. Среди них минералы: магний, калий, кальций, фосфор, натрий, железо. В кожуре много мощных антиоксидантов (витамины A и C). Они защищают клетки от повреждений.

При дефиците полезных веществ диета ухудшит здоровье. В яблоках есть почти все витамины группы B. Это B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (PP или никотиновая кислота), B5, B6, B7 (H или биотин), B9 (фолиевая кислота). Они имеют огромное значение для клеточного метаболизма.

Яблоки при диете буквально обеспечивают здоровье организма на уровне клеток.

Имеют низкую калорийность

100 грамм фрукта содержат всего 52 килокалории. Яблоки на 80% состоят из воды. Сочная мякоть заполняет желудок, ненадолго утоляя голод.

Монодиета – это питание яблоками для похудения в течение нескольких дней. Этот вариант позволяет быстро снизить вес, но не подходит для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенные болезни). Если разрешает здоровье, можно ускорить снижение веса, устраивая разгрузочные дни. Это более щадящий вариант питания по сравнению с длительной монодиетой.

Содержат много клетчатки

Пищевые волокна быстро насыщают. Дневная норма клетчатки для взрослого человека составляет 30–50 грамм. В одном яблоке среднего размера содержится 4 грамма волокон. Половина из них – пектин. При контакте с жидкостью волокна растворяются в желудке и набухают подобно желе. Человек испытывает чувство сытости, а его кишечник мягко очищается.

В кожуре большое количество нерастворимых волокон. Они очищают кишечник как жесткая щетка, избавляя от запоров. Среди побочных эффектов нерастворимой клетчатки – повышенное газообразование, ускорение сокращения кишечника вплоть до диареи. При нарушенном пищеварении нельзя полностью строить диету на продуктах с высоким содержанием грубой клетчатки. Запекание яблок снизит нагрузку на ЖКТ в этом случае.

Растворимые и нерастворимые волокна снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

Это профилактика атеросклероза – причины инсультов, инфарктов. Клетчатка обеспечивает фруктам низкий гликемический индекс, поэтому похудеть на яблоках могут люди, страдающие диабетом.

Улучшают пищеварение

Плоды яблониположительно влияют на все органы, участвующие в переваривании пищи. Они ускоряют производство желудочного сока. Фрукты усиливают выработку желчи, которая в тонком кишечнике расщепляет пищу на микроэлементы. Съешьте фрукт через несколько часов после сытной трапезы – это облегчит ее переваривание. Яблоки очищают кишечник, поддерживают полезную микрофлору.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.

Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.

Зелёные яблоки — это один из основных продуктов в рационе кефирно-яблочной диеты

Польза кефира и яблок для организма человека

Калорийность яблок не превышает 47 калорий на 100 грамм. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор — все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм. Уникальная способность кефира в том, что он восстанавливает микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, благодаря которым организм быстро и активно восстанавливается после приёма антибиотиков.

Кефир средней жирности оказывает положительное влияние на пищеварительный процесс и способствует очищению кожи лица

Употребление кефира также способствует нормализации сна, стойкости иммунитета к различным заболеваниям, выведению токсинов и излишков воды из организма и даже улучшению работы центральной нервной системы человека.

Как выбрать яблоки и кефир для диеты

Разумеется, если употреблять в пищу самые сладкие сорта яблок и пить кефир высокой жирности, то процесс снижения веса значительно замедлится. Для кефирно-яблочной диеты лучше всего подойдёт нежирный кисломолочный напиток. Но не берите обезжиренный кефир, он не принесёт пользы вашему организму. Что касается яблок, в их сладких сортах содержится много природного сахара — фруктозы. Если злоупотреблять этим веществом, то оно будет отражаться на фигуре сродни обыкновенному сахару. Для кефирно-яблочной диеты идеально подойдут кислые зелёные яблоки.

Яблоки богаты витаминами и микроэлементами, поэтому так полезно употреблять их в пищу ежедневно

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Время использования кефирно-яблочной диеты варьируется от трёх до девяти дней. За первые три дня диета предполагает потерю трёх килограммов избыточного веса. Затем процесс немного замедлится, но снижение массы тела будет продолжаться. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на кефирно-яблочной диете можно потерять до десяти килограммов лишнего веса за девять дней. Если строго следить за рационом и выполнять основные правила диеты, то результат не заставит себя ждать. Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Яблочная диета для похудения, различные виды

Сегодня яблочная диета получила множество вариаций. И в таких случаях яблочная диета отзывы получает не только положительные, но и достаточно негативных. Но нужно делать скидку и на то, что любая диета должна быть подобрана в соответствии с вашим состоянием, весом и здоровьем, а не взята наобум из интернета. И, пока вы экономите на консультации диетолога, осечки могут случаться очень долго. Отсюда и весь негатив, направленный на диеты. Да и что касается длительности, а также строгости любой диеты, то это опять-таки касается особенностей вашего организма. Если все же хотите добиться успеха самостоятельно, без дорогостоящих консультаций диетолога, то будьте готовы к тому, что придется долго подбирать то, что вам подходит, именно опытным путем. Только очень внимательно следите за своим самочувствием, ведь может быть, что вам будет очень трудно переносить подобную диету. Если побочные эффекты на лицо, то стоит подыскать для себя другой вариант. Конечно, если у вас сильное желание сидеть именно на яблочной диете, то вы вполне можете попробовать другую её вариацию. Существует яблочная диета 7 дней минус 10 килограмм, но если вы не хотите садиться на неё, то можете выбрать другой вариант – яблочная диета 3 дня. Естественно, вы должны понимать, что эта диета крайне однообразна, и вы ни в коем случае не должны на ней сидеть долго, иначе вы нарушите, а не восстановите работу организма. В любом случае, ни один диетолог не поддержит ваше желание просидеть все время на одном типе клетчатки. Да и привыкание все же никто не отменял – если сидеть на одних яблоках, то скоро диета просто напросто прекратит работать. Но как яблочная диета 7 дней она вполне сгодится, так как яблоки содержат огромное количество пектинов. Веществ минеральных, витаминов. Таким образом, грамотный подход к яблочной диете позволит вам убрать лишние килограммы и почистить организм, а также поправить здоровье.

Общие правила

Яблочная диета пришла к нам из XX века, когда остро встала проблема употребления в пищу животных жиров и белка в большом количестве. Многие специалисты придерживались мнения о том, что именно животные жиры способствуют стремительному набору лишнего веса. Но выход явился очень скоро: чтобы притормозить этот процесс, необходимо придерживаться строгой фруктовой монодиеты. Позднее данная гипотеза так и не подтвердилась, но обезжиренные диеты на фруктах завоевали огромное количество поклонников по всему миру из-за своей простоты и доступности.

Нестандартная яблочная монодиета «минус 10 кг» должна продолжаться 7 дней. Все это время вам предстоит есть исключительно яблоки (1,5-2 кг в день), иногда сочетая их с творогом, яйцами и орехами

Так же, как и во время любой диеты, важно пить не менее 1 л воды ежедневно

Не пугайтесь, что яблочная диета для похудения на 7 дней заставит вас испытывать страшное чувство голода. Яблочный пектин повышает вязкость пищи, которая попадает в толстую кишку, и, следовательно, переваривается эта пища намного дольше.

Главное активное вещество данной диеты – это пектин. Функции его многообразны: в тонком кишечнике пектин сорбирует жиры и кислоты, снижая уровень холестерина в крови, борется со всасыванием токсичных веществ, выводит радиоактивные вещества и тяжелые металлы, нормализует стул, создает приемлемые условия для размножения полезных микробов в организме. Диета на основе яблок как нельзя лучше позволяет справиться даже с застаревшими жировыми отложениями: яблочный пектин легко их расщепляет.

Исследования диетологов продемонстрировали, что 30 грамм яблочного волокна уничтожает 300 грамм жира. К слову, эффективно худеть можно и на свежих, и на печеных плодах.  Кроме того, рекомендуется употреблять и другую пищу в небольших количествах: орехи, творог, рисовую крупу, морковь, свеклу.

Можно ли есть яблоки при диете?

Яблоко – продукт удивительный и, самое главное, доступный. Не зря у англичан бытует пословица: «Съедая по 1 яблоку в день, вы экономите на враче».

Этот фрукт полезен и рекомендован почти всем: и здоровым людям, и тем, кто страдает какими-либо заболеваниями. Главное, выбрать нужный для своего организма сорт. Наиболее полезны и безопасны, конечно, зеленые кислые яблоки: они считаются гипоаллергенными и содержат минимальное количество сахара. Но и красными сладкими плодами можно периодически разбавлять свой рацион.

Пользу яблок очень сложно преувеличить, ведь они содержат огромное, в полной мере еще не исследованное, количество ценных для человеческого организма веществ:

• витамин А − защищает от простуды и поддерживает зрение в норме;
• витамин B2 − «витамин аппетита», который обеспечивает хорошее пищеварение и стабильность нервной системы;
• витамин С – в огромном количестве присутствует в кислых яблочках и является одним из лучших средств о для профилактики инфекционных заболеваний, малокровия и авитаминоза, избавления от отечности;
• железо – лучшее средство против анемии, необходимое для беременных женщин и детей;
• фосфор – обеспечивает мозговую деятельность, кроме того, устраняет бессонницу;
• пектины – борются с токсичными веществами в организме (поэтому крайне полезен для трудящихся на вредных производствах);
• йод – отличное средство для профилактики заболеваний щитовидной железы, улучшения памяти и работы мозга, которое содержится всего в пяти яблочных косточках;
• органические кислоты − вещества, которые препятствуют процессам брожения в кишечнике, избавляют от метеоризма и вздутия.

Таким образом, придерживаясь недельной яблочной диеты, вы не только избавитесь от лишнего веса, но и обеспечите свой организм крайне важными для жизнедеятельности человека витаминами и веществами.

Меню

Вне зависимости от того, сколько длилась диета, и какие продукты, помимо яблок, входили в меню, этапы перехода к прежнему питанию будут одними и теми же.

• Начинается все с того, что вы продолжаете кушать фрукт на все приемы пищи, кроме одного, желательно завтрака. Через полчаса или час после пробуждения лучше съесть порцию овсяной, пшенной или перловой каши, сваренной на воде пополам с молоком, и пару диетических хлебцев. Конечно, кусочки яблок можно добавлять в готовое блюдо, но лучше дать своему организму отдохнуть от этого фрукта.
• Затем вместо яблок на обед готовится овощной суп, его можно варить на курином или говяжьем бульоне. Положительно влияют на пищеварение супы-пюре, обычно их делают из тыквы или томата. Кроме супа нужно готовить второе блюдо. В него обязательно входит отварная, запеченная в фольге или приготовленная на пару куриная грудка, нежирная белая рыба либо говядина. На гарнир делают овощное блюдо (из любых даров природы, кроме картофеля), рис, сваренный на воде либо запаренную кипятком гречку.
• После этого изменениям подвергается ужин. Вместо привычного яблочного салата можно делать овощное рагу, тушить грибы, запекать, отваривать или готовить на пару бобовые продукты. Также можно кушать творог или паровой омлет из куриных яиц. При желании к ужину добавляются морепродукты или рыба, делается легкий салат из свежих овощей.
• Если во время диеты вы устраивали второй завтрак и полдник, то они меняются в последнюю очередь. Вместо привычных яблок можно кушать орехи, сухофрукты, делать смузи с кефиром из фруктов, ягод, овощей и злаков. Полезно выпивать стакан свежевыжатого сока без сахара или соли в качестве небольшого перекуса.

Чтобы после выхода из яблочной диеты держать фигуру в форме и не давать аппетиту разбушеваться, можно перейти на кефирно-яблочную диету: на второй ужин (за 2-3 часа до сна) нужно выпивать по 1 стакану кефира, натурального йогурта или ряженки с жирностью не более 1 %. Кисломолочные продукты способствуют улучшению работы пищеварительной системы, поэтому при их регулярном употреблении проблем с избыточным весом будет меньше.

Примерное меню на неделю выхода из яблочной диеты:

• 1 день – на завтрак 2-3 диетических хлебца, лучше рисовых, постная овсяная каша с горстью фундука и ложечкой меда, но без сахара, соли и масла, на перекус 1-2 яблока, на обед творожная запеканка с яблоками, на перекус 1-2 яблока, на ужин салат из свежих яблок, капусты и моркови под оливковым маслом пополам с лимонным соком;
• 2 день – на завтрак пшенная каша, сваренная на воде пополам с молоком, горсть кураги или чернослива, 1-2 сухарика из черного хлеба, на перекус 1-2 яблока, на обед запеканка из яблок, цветной капусты и кабачков, на перекус 1-2 яблока, на ужин салат из яблок, апельсинов, моркови, грецких орехов и изюма под оливковым маслом и лимонным соком;
• 3 день – на завтрак пачка обезжиренного творога с кусочками банана, на перекус 1-2 яблока, на обед суп с брокколи, сельдереем, морковью и шпинатом на говяжьем бульоне без мяса, порция запаренной кипятком гречки и мясо, оставшееся после варки бульона без соли, на перекус 1-2 яблока, на ужин запеченные яблоки с начинкой из обезжиренного творога и изюма;
• 4 день – на завтрак паровой омлет из 2-3 яиц с зеленью, 1-2 сухарика из черного хлеба с тонкими ломтиками постной ветчины, на перекус 1-2 яблока, на обед зеленый борщ на курином бульоне, сваренный на воде рис без соли и курица, оставшаяся после варки бульона, на перекус 1-2 яблока, на ужин яблочные оладьи, запеченные в духовке без масла;
• 5 день – на завтрак перловая каша, 1-2 диетических хлебца с кабачковой икрой, на перекус 1-2 яблока, на обед грибной суп с овощами, овощное рагу с кусочками курицы, на перекус 1-2 яблока, на ужин запеченные в духовке кабачки с твердым сыром;
• 6 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, 1-2 сухарика из черного хлеба с ломтиками тофу, на перекус стакан свежевыжатого томатного сока без соли, на обед овощной суп с белой рыбой, тушеная брокколи, на перекус 1-2 яблока, на ужин сваренный на воде рис с морепродуктами;
• 7 день – на завтрак кабачковые оладьи, запеченные в духовке, можно добавить к ним ложечку меда, на перекус смузи из кефира, овсянки и банана, на обед щи с говядиной, тушеные грибы, на перекус горсть орехов и столько же чернослива, на ужин овощное рагу.

Если диета длилась менее 7 дней, например, 5, то 2 дня из этого меню удаляются, лучше всего четвертый и шестой. Как правильно завершить выход из яблочной диеты? Полностью перестать кушать яблоки. Обычно после такой диеты этот фрукт просто не хочется есть, но при желании вы можете добавлять его к завтраку или перекусам уже через 1-2 недели после перехода к прежнему рациону.